Kaliforniai nyári zöldség omlett
Tartalomjegyzék:
- Táplálkozási kiemelések (adagonként)
- Hozzávalók
- Készítmény
- Összetevők változatai és helyettesítései
- Főzési és kiszolgálási tippek
- Értékelje ezt a receptet
ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011 (Szeptember 2024)
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalóriák 319 Kövér 20g szénhidrát 19g fehérje 19g Táplálkozási címke elrejtése Táplálkozási címke elrejtéseTáplálkozási tények | |
---|---|
Edények: 1 | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 319 |
% Napi érték* | |
Összes zsíradék 20g | 26% |
Telített zsír 7g | 35% |
koleszterin 385 mg | 128% |
Nátrium 235 mg | 10% |
Teljes szénhidrát 19g | 7% |
Diétás rost 5g | 18% |
Összes cukor 6g | |
Tartalmaz 0g hozzáadott cukrot | 0% |
Fehérje 19g | |
D-vitamin 2mcg | 10% |
Kalcium 181 mg | 14% |
Vas 3 mg | 17% |
Kálium 632 mg | 13% |
* A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A nyár legjobb része a helyi élelmiszerboltban vagy a mezőgazdasági termelő piacán elérhető összes friss, friss zöldség. A zöldségek fontos szerepet játszanak az egészséges táplálkozásban a vérnyomás és a betegségek megelőzésében, mivel azok rosttartalma, vitaminok, kálium, magnézium és antioxidánsok.
Az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy zöldségeket hozzáadjon a reggeli étkezéshez, egy omlett. 20 perc alatt fel lehet dobni, vagy még gyorsabban, ha az előző éjszaka vágja meg a zöldségeket. Ez a kaliforniai nyári növényi omlett friss nyári kukoricát, cukkint és paradicsomot tartalmaz, valamint ízletes korianderrel és hagymával. Krémes avokádó és egy kis sajt, hogy kényelmetlenül érzi magát anélkül, hogy lassú lenne. A tojás, a friss zöldségek és az avokádó kombinációja sokféle töltőfehérjét, egészséges zsírt és rostot tartalmaz - mindent, amire szüksége van a reggeli során!
Hozzávalók
- Olívaolaj spray
- 1/4 csésze cukkini, apróra vágva
- 2 evőkanál hagyma, kockára vágva
- 1/4 csésze cseresznye paradicsom, quartered
- 1/2 fül kukorica, a magok eltávolítása és a cob eldobása
- 2 evőkanál koriander, apróra vágva
- 2 nagy tojás
- 1 evőkanál vizet
- Csípős fekete bors
- 2 evőkanál monterrey jack sajtot
- 1/4 kis avokádó, szeletelve
Készítmény
- Spray egy kis nonstick serpenyő olívaolajjal és hő alacsony.
-
Add hozzá cukkini és hagyma, és főzzük, keverés közben, amíg a hagyma lágy.
-
Egy kis tálban keverjük össze a paradicsomot, a kukorica magokat és a koriandert. Miután a cukkini keveréket főzzük, távolítsuk el a serpenyőből kukoricakeverékbe.
-
Törölje le a serpenyőt és tisztítsa újra olajjal. Helyezzen vissza alacsony hőre.
-
Egy másik kis tálban keverjük össze a tojást, a vizet és a borsot. Öntsük a tojás keveréket a serpenyőben, és hagyjuk főzni, amíg a tojás majdnem be nem áll. Lehet, hogy lefedi a serpenyőt, hogy gyorsabban főzzön, ha az égő forró.
-
Megszórjuk a kukorica keveréket a tojás felére. Töltsük fel a sajtot és a zöldségeket és a sajtot felejtsük fel. Folytassa a főzést, amíg a tojás teljesen be nem áll.
-
Óvatosan csúsztassa az omlettet a serpenyőből egy tányérra és tetejére szeletelt avokádóval.
Összetevők változatai és helyettesítései
Távolítsa el vagy cserélje ki a zöldségeket az Ön igényeinek megfelelően.
Alacsonyabb zsírtartalmú vagy alacsonyabb koleszterinszinthez tojásfehérjét vagy tojás-helyettesítőt használjon.
Főzési és kiszolgálási tippek
Az égés megakadályozása érdekében tartsuk alacsony hőmérsékleten és fedjük le a serpenyőt, míg a tojás főzés közben.
Tálaljuk a teljes kiőrlésű pirítóssal és gyümölcsökkel az étkezést.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?Hogyan lehet több gyümölcsöt és zöldséget felvenni a táplálékba?
Egyél több csésze gyümölcsöt és két csészényt vagy több zöldséget minden nap, hogy vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat és antioxidánsokat kapjon. Így történt.
A kaliforniai fellebbviteli bíróság újrafogalmazza a jó szamaritánus törvényeket
A kaliforniai bíróságok 2007-ben aláássák a jó szamaritánus törvényt. A jogalkotók azóta újjáélesztették, de megváltoztatták, akik védettek a felelősségtől, és ki nem.
Gyümölcsök és zöldségek vágják az arthritis kockázatát?
Bizonyos karotinoidok, beleértve a béta-kriptoxantint és a zeaxantint, csökkenthetik az arthritis kockázatát. Ismerje meg, hogy melyik ételeket tartalmaz.