Crohn-betegség és Mycobacterium Paratuberculosis

A betegcsoportok és a tejipar felhívja a figyelmet egy olyan betegségre, amely az Egyesült Államok egyetlen 5 szarvasmarha-állományát érinti, és elméletileg kapcsolatban áll a Crohn-betegséggel. Még mindig nem ismert, hogy valóban létezik-e kapcsolat a baktériumok között, amelyek megfertőzik a teheneket és a gyulladásos bélbetegséget (IBD). Azonban ez egy olyan téma, amely nagyon érdekes a betegek és a kutatók számára.

Mi az a Johne-kór?

Johne (YO-nees) betegségét a baktériumok okozzák Mycobacterium paratuberculosis és a becslések szerint a tejipar 200 dollárról évi 250 millió dollárra kerül. A Johne-ből való felszámolás kísérletet tesz a beteg állatok azonosítására, hogy elpusztítsa őket. Becslések szerint a tejelő állományok 68% -a fertőzött meg Johne-kórral.

A fertőzött tehén tünetei a hasmenés és a fogyás, mivel a baktériumok támadják az ileumot. Ritkán láz vagy hasi fájdalom (az állatokban nehéz megállapítani) szintén tünetek. A betegség előrehaladtával az emésztőrendszer többi része is érintett. Végül a baktériumok terjedtek a nyirokcsomókba és a véráramba. Amikor fertőzött tehént felfedezünk, gyakran levágásra küldjük - vagyis steakká és hamburgergé alakul.

Hogyan szenvednek a szarvasmarhák

A fertőzött tehenet a baktériumok okozzák. A jelenlegi pasztőrözési módszer a magas hőmérsékleten, rövid időn (HTST) alapul. Ez azt jelenti, hogy a tejet felmelegítik 72 ° C-ra (162 ° F) 15 másodpercig. A 15 másodperces időtartam nem bizonyult kielégítőnek ahhoz, hogy megölje az összes paratuberkulózis baktériumot, amelynek vastag, viaszos sejtfal van. Ennek eredményeképpen a paratuberkulózis a pasztőrözési folyamaton keresztül élhet, és a tejáru kartondobozokban tárolható. Valójában a kutatók azt találták, hogy a közép-déli és a déli Anglia-i üzletek polcain legfeljebb 25% -a tartalmaz paratuberkulózis DNS-t.

A Johne-betegség nem korlátozódik a szarvasmarhákra. Más állatok, például juhok, főemlősök, valamint skót tudósok, nyulak, rókák, kócok, verejték, egerek és málhák megfertőzésére is képes. Elméletileg elmondható, hogy ezek az állatok megbetegednek a fertőzött állatállományból, de nem ismert, hogy át tudják-e adni a baktériumokat az állatoknak.

Kapcsolat a Crohn-betegséggel

Egy ellentmondásos elmélet szerint a paratuberkulózis Crohn-betegséget okozhat az emberben. 1984-ben, besorolva Mycobacterium a törzseket 3 különböző Crohn-páciensből izoláltuk. 1991-ben sikerült pozitív módon azonosítani ezt a három törzset, amelyhez tartozott M paratuberculosis. 1992-ben másik vizsgálatot végeztek a 40 Crohn, 23 fekélyes vastagbélgyulladás és 40 nem IBD-es betegen végzett műtét során eltávolított bélszövetről. A Crohn betegminták 65% -a tartalmazott M paratuberculosis, szemben a nem IBD betegek 12,5% -ával. A kutatók arra a következtetésre jutottak M paratuberculosis "etiológiai szerepet játszik bizonyos esetekben a Crohn-betegségben".

1998-ban az Országos Allergiás és Fertőző Betegségek Intézete (NIAID) foglalkozott azzal a céllal, hogy ajánlásokat tegyen a M paratuberculosis és a Crohn-betegség. A résztvevők egyetértettek abban, hogy több tudományos bizonyítékra van szükség ahhoz, hogy bebizonyítsák vagy ellensúlyozzák M paratuberculosis embereket okozhat. A további kutatások számára több pontot azonosítottunk.

Következő lépések a kutatásban

A páciensek érdekképviseleti csoportja, a Paratuberculosis Awareness és Research Association, Inc. (PARA) jelentős szerepet játszott abban, hogy felhívja a figyelmet erre a kérdésre. 2001 márciusában Cheryl Miller, a PARA ügyvezető igazgatója az Egyesült Államok Kongresszusi Háza előirányzatainak munkaügyi, egészségügyi és humán szolgáltatásokkal foglalkozó albizottsága és az oktatás előtt tanúskodott, felkérték őket, hogy pénzt helyezzenek el a Crohn-betegség kutatása céljából.

Ezek a fejlemények középpontjában a Crohn-betegség lehetséges okaira vonatkozó kutatások állnak. Most azt gondolják, hogy az IBD valójában több száz betegség, és lehetnek annyi különböző ok.

Forrás: