Gluténmentes sült Za'atar csirkecombok
Tartalomjegyzék:
- Táplálkozási kiemelések (adagonként)
- Hozzávalók
- Készítmény
- Összetevők változatai és helyettesítései
- Főzési és kiszolgálási tippek
- Értékelje ezt a receptet
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalória 234 Zsír 15g szénhidrát 1g fehérje 23g Táplálkozás címke megjelenítése Táplálkozási címke elrejtéseTáplálkozási tények | |
---|---|
Edények: 2 (2 comb minden) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 234 |
% Napi érték* | |
Összes zsíradék 15g | 19% |
Telített zsír 3g | 15% |
koleszterin 119 mg | 40% |
Nátrium 492 mg | 21% |
Teljes szénhidrát 1g | 0% |
Diétás rost 0g | 0% |
Összes cukor 0g | |
Tartalmaz 0g hozzáadott cukrot | 0% |
Fehérje 23g | |
D-vitamin 0mcg | 0% |
Kalcium 12 mg | 1% |
Vas 1 mg | 6% |
Kálium 263 mg | 6% |
* A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a recept a sült za'atar csirke combok számára biztonságos azok számára, akiknek gluténmentes étrendet kell követniük. A közel-keleti fűszer a különböző fűszernövények és fűszerek kombinációja, amely egyedi ízét adja minden ételnek. Pároljuk össze a csirkecombokat a zöldség, a salsa és / vagy a teljes kiőrlésű szemek oldalával.
Hozzávalók
- 4 kis csontmentes, bőr nélküli csirkecomb
- 1 evőkanál olívaolaj
- Gyümölcslé ½ nagy citromból
- 1 teáskanál za'atar
- ½ teáskanál szezámmag
- ¼ teáskanál tengeri só
Készítmény
-
Melegítse elő a sütőt 425F-re.
-
Egy nagy keverőedényben csirkecombot kell hozzáadni.
-
Öntsük az olívaolajat, a citromlevet, a za'atar-t, a szezámmagot és a tengeri sót a csirke fölé.
-
Keverjük össze alaposan, hogy az összes csirke darab egyenletesen legyen bevonva fűszerezéssel.
-
Helyezzük a csirkecombokat egy fóliával bélelt sütőlapra, és pörködjünk 25-30 percig, vagy addig, amíg aranyszínű barna nem lesz.
Összetevők változatai és helyettesítései
A gluténmentes receptben levő gyógynövények és fűszerek a citromlével együtt kevesebb sót igényelnek.
Ha nem vagy a za'atar fűszerezés rajongója, egyszerűen cserélje ki egy másik választékkal. Csirke párok szépen a legtöbb fűszerrel és fűszerrel, így a lehetőségek végtelenek! Néhány ízletes alternatívája a za'atarnak kakukkfű, oregánó és / vagy rozmaring.
Könnyen cserélheti csirkemellet a combokhoz, hogy a recept alacsonyabb legyen a zsírban.
Cserélje ki az olívaolajat szezámolajjal, hogy egy ázsiai ihletésű receptet és gazdag, mogyorós ízt kapjon - ez jól megy a szezámmaggal. Bár a Za'atar már egy kicsit füstös és zesty, akkor próbálja meg hozzáadni néhány zúzott piros paprika pelyhét vagy forró mártást, hogy a dolgokat felemelje.
Főzési és kiszolgálási tippek
Az élet megkönnyítése érdekében a csirkét egy nagy műanyag zacskóban előzetesen meg lehet pácolni, és néhány órán át tartsa a hűtőszekrényben. A másik, fel nem használt fele citrommal teljes körű szeletekre szeletelhető, és az egyik csirke comb tetejére helyezhető, mielőtt a sütőbe helyezné.
Ez segít abban, hogy a csirke még nedvesebb legyen, és a C-vitamin mellett a citrom ízét is felemelje.
Mindig szeretem fólia vagy szilikon szőnyeg használatát pörkölés vagy sütés közben, a könnyű tisztítás érdekében. Ha a csirke jó ropogós, arany tetejét élvezi, forgassa a sütőt, hogy 20 percig főzzük.
Tartsa szem előtt a csirkét, hogy megakadályozza az égést.
Ez az edény csodálatosan párosul minden melléktálcával és / vagy teljes gabonával. Azt javaslom, hogy a csirkét néhány sült zöldséggel és / vagy quinoa salátával párosítsuk.Próbálja meg pörkölni néhány édesköményt olívaolajjal, tengeri sóval és fekete borssal. Az édeskömény pörkölésével a természetes édesség jön létre.
Használja a maradék combokat, kockára vágva, csirke salátával, görög joghurtban cserélve majonézzel.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?Bacon gluténmentes? 7 Igazán Gluténmentes Bacon Márkák
A szalonna számos márkája biztonságosnak tekinthető a gluténmentes táplálékban. Olvassa el, mi áll rendelkezésre az Egyesült Államokban, és gyakran feltett kérdések.
Tequila gluténmentes? Gluténmentes tequila lista
Tequila gluténmentes? Tudja meg, hogy a tequiládból készült italokat a gluténmentes táplálékra és milyen tequilát vásárolhat.
Hogyan kell enni gluténmentes: 8 lépés a gluténmentes étrendhez
Gluténmentes, de nem tudom, hogyan kell elkezdeni? Itt van 8 egyszerű lépés, amely segít glutén árokba hozatalában és egészséges állapotban.