Pitta Tea recept - Hogyan készítsük el az Ayurvédikus teát

Azt mondják, hogy a dózisok egyensúlyhiánya hozzájárul a betegség kialakulásához. Az ayurveda alapelvei szerint a pitta felelős az emésztésért, az anyagcseréért, az immunrendszer működéséért és az energiatermelésért. A felesleges pitta-energiát úgy kell mondani, hogy az olyan tényezők, mint az akne, a bőrkiütés, a gyulladás, a gyomorégés, az emésztési zavar, az ízületi gyulladás, a laza széklet és a szorongás.

A pitta-energia kiegyensúlyozására az ájurvéda gyakorlói gyakran azt javasolják, hogy az ételek és italok olyan étrendet kapjanak, amelyet hűvösnek vagy természetben tartanak. Az étrend tartalmazhat nyers zöld zöldségeket, mint például a saláta, az uborka és a zeller, a keserű zöldségek, mint a kelkáposzta, a zöldségfélék és a brokkoli rabe, valamint a természetesen édes ételek, mint a gyümölcs- és gyökérzöldségek.

Fűszeres, savanyú, sós és csípős ételeket, például chili paprikát, fokhagymát, kávét, torma és citromot általában elkerülnek.

Hozzávalók a Pitta Tea-ban

Az étrend mellett az ájurvédikus szakemberek olyan gyógynövény-teát is ajánlhatnak, amely gyógynövényeket és fűszereket tartalmaz, amelyekről úgy gondolták, hogy hűsítenek és nyugtatóak azoknak, akik túlzott pitta energiával rendelkeznek. Bár sok különböző keverék van, a gyakori összetevők közé tartoznak a hibiszkusz virágok, rózsaszirom, kamilla, koriander, koriander, kardamom, sáfrány, édeskömény és borsmenta. A teaben levő gyógynövények azt mondják, hogy egyensúlyba hozzák a pitta energiát, és ezzel elősegítik a kapcsolódó egészségügyi állapotok gyógyulását.

A következő házi készítésű gyógynövény tea receptet az ájurvédikus séf, Patti Garland készítette. A Pitta tea csomagolt tea formájában is kapható.

Hozzávalók

• 1/4 teáskanál köménymag
• 1/4 teáskanál koriander
• 1/4 teáskanál édeskömény
• 1/4 teáskanál friss koriander
• 1/4 teáskanál rózsaszirom
• 1 csésze forró víz

Készítmény

1. Keverjük össze a köménymagokat, koriandert, édesköményt, koriandert és rózsasziromot.
2. Adjuk hozzá a forró vizet.
3. 5 percig meredek, lefedve.
4. Feszítsük ki, dobjuk ki és ürítsük ki a gyógynövényeket és a fűszereket, és hűvös, langyos vagy szobahőmérsékleten szolgáljunk (a pitta típusokat a meleg hőmérséklet fokozza).

A Pitta Tea előnyei

Jelenleg az ayurvédikus alkotmányos típusokat és a pitta tea előnyeit (és más táplálkozási ajánlásokat) támogató kutatás hiányzik.

Néhány előzetes bizonyíték arra utal, hogy bizonyos pitta teaben található gyógynövények és fűszerek egészségre gyakorolt ​​hatással lehetnek. Egy. T Klinikai gyakorlatban alkalmazott kiegészítő terápiák 2014-ben a kutatók megállapították, hogy a köményt fogyó fogyókúrás étrend részeként csökkenti az éhgyomri koleszterin, a triglicerid és az LDL (gyakran a koleszterin „rossz” formája) szintjét, és a megnövekedett HDL („jó” koleszterin-szint). A kutatók azt is megállapították, hogy a testsúly, a testtömeg-index, a derékkörfogat, a zsírtömeg és a zsírtartalom csökkent.

Emellett egy 2018-ban megjelent tanulmány tanulmányozta az édeskömény hatását a menopauza utáni nőkben, és megállapította, hogy az édeskömény segíthet a depresszióban vagy szorongásos zavarokban szenvedő nők tüneteinek javításában.

Mielőtt megpróbálná Pitta Tea-t

Ha a pitta teát próbálod kipróbálni, van néhány dolog, amit tudnod kell:

Bár a legtöbb ember alkalmanként élvezheti egy csésze pitta teát, ne fogyasszon túlzott mennyiségű teát.

Ha teászsákot vásárol, győződjön meg róla, hogy gondosan ellenőrizze az összetevők listáját, mivel az összetevők nagymértékben eltérnek a márkától. Az édesgyökér például glicirizinsavat vagy glikirizint tartalmaz, ami magas vérnyomást és egyéb káros hatásokat okozhat.

Ha bármilyen új vagy szokatlan tünetet észlel, amely a pitta egyensúlytalanságra jellemző (például ízületi fájdalom, bőrkiütés vagy laza széklet), először ellenőrizze az egészségügyi szolgáltatóját, és ha szükséges, kapjon kezelést.

A Pitta teát nem szabad helyettesíteni a normál kezelés bármely egészségügyi állapotban. Ha még mindig fontolja meg a pitta teát, győződjön meg róla, hogy először beszéljen kezelőorvosával, hogy mérlegelje az előnyeit és hátrányait, és nézze meg, hogy megfelelő-e az Ön számára.

Terhes vagy szoptató nőknek és gyerekeknek nem szabad inni pitta teát. Van néhány bizonyíték, például, hogy az édeskömény rövidítheti a terhességi korszakot.

Egyéb módja a Pitta egyensúlyának

Ha a pitta-energiát nyugodtan szeretné megnyugtatni, néhány ájurvéda gyakorlója azt javasolja, hogy brahmi olajjal vagy neemolajjal, a gyógynövény triphalával, vagy bizonyos jóga pózokkal (beleértve az inverziókat és az elülső hajlításokat is) masszázst kapjon.

Azt mondják, hogy a pitta-típusok túlságosan sok stresszt szednek, így a stresszkezelési technikák, például a progresszív izomlazítás és a tai chi is segíthetnek.

Értékelje ezt a receptet