Könnyű cukormentes hárombogyós szirup vagy szósz recept

Friss vagy fagyasztott bogyókkal, bármilyen arányban készíthető.Az egyszerűség megőrzése érdekében csak egy vegyes fagyasztott áfonya, málna és szeder keverékét használhatja. Ha fagyasztott bogyókat használ, győződjön meg róla, hogy nincs hozzá cukor.

Hozzávalók

• 1 csésze fekete áfonya
• 1 csésze málna
• 1 csésze szeder
• 1/2 csésze víz
• 1 csomagcsomag

Készítmény

1. Tedd 1 csésze friss vagy fagyasztott áfonya 1 csésze friss vagy fagyasztott málna, 1 csésze friss vagy fagyasztott szeder, 1/2 csésze víz, mesterséges édesítő ízlés szerint, és egy csipet só egy serpenyőben, és forraljuk fel.
2. A bogyók elkezdenek lebontani, amint a forráspont megkezdődik. 5 perc múlva kapcsolja ki a hőt és a burgonyát egy burgonyapürével vagy villával, hogy segítse a nagyobb bogyók lebontását.
3. Forraljuk még 2 percig, hogy összekeverjük. Vegyük le a tűzről. A keverék kihűl, amikor lehűl.

Miért bogyók a bogyók

A bogyók kevés zsírt, szénhidrátot és kalóriát tartalmaznak, de sok rost, vitamin, ásványi anyag és antioxidáns. Nem csoda, hogy ezek a finom ízű rögök nemcsak hozzájárulnak az általános egészséghez, de segíthetnek megelőzni a rákot és a szívbetegségeket, valamint lassítják az öregedési folyamatot. És a fagyasztónak köszönhetően a bogyók előnyeit egész évben tudjuk biztosítani.

Alapvető táplálkozás

A bogyók nemcsak a koncentrált ízek forrása, hanem a vitaminok, ásványi anyagok és rostok kevés csomagja. Például egy csésze szeletelt szamóca egész C-vitamint tartalmaz a C-vitaminra. Egy csésze szeder egy napnyi mangánt tartalmaz, míg az azonos mennyiségű málna napi niacin szükségleteinek egyharmadát adja. A fekete áfonya és az eper is meglepően jó E-vitaminforrás. És ezek mindegyike 4–9 gramm rostot tartalmaz.

Értékelje ezt a receptet