5 Superfoods, amelyek valójában nem szuper
Tartalomjegyzék:
HEALTHY EATING HACKS » + printable guide (December 2024)
A szuperfoodokat lazán definiálják olyan élelmiszerekként, amelyek táplálkozási tartalmukon kívül valamiféle egészségügyi előnyökkel rendelkeznek, lehetőleg a tudomány és a kutatás által támogatva.
Néhány élelmiszernek elegendő vizsgálata van az egészségre vonatkozó állítások igénybevételéhez. Például a zab a szuperfogyasztásnak számít, mivel jó táplálkozási profiljuk van, és tartalmaznak egy béta-glükán nevű rostot, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a koleszterinszintet, ha megemelkedik. Az extra szűz olívaolaj szintén jól ismert szuperfood, mert javíthatja a koleszterin szintjét is.
Sajnálatos módon nincs jogi vagy hivatalos meghatározás a "szuperfood" -ként, és mivel egy szuper élelmiszer elképzelés olyan csábító, nem szokatlan az, hogy egy élelmiszert szuperfűnek neveznek, ha valójában nem (vagy legalábbis, nem olyan szuper, mint gondolná). Íme egy öt szuperfood, amely nem olyan szuper.
Kókuszolaj
A követelés
A kókuszolaj a közepes lánchosszúságú telített zsírsavak miatt mindenféle egészségügyi előnyben részesül.A közös állítások közé tartozik az Alzheimer-kór és a szív- és érrendszeri betegségek elleni védelem.
Az igazság
Bár a népszerű, kókuszolaj nem felel meg a hype-nek. A tudományos kutatás nem támogatja a legtöbb állítást. Tény, hogy a kókuszolaj fogyasztása növelheti a teljes koleszterinszintet, ezért úgy tűnik, nincs ok arra, hogy más telített zsírok helyett fogyasszon. Az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag olívaolaj még mindig jobb választás.
Mandulatej
A követelés
A manduladék ugyanolyan előnyökkel jár, mint az egész dió.
Az igazság
A mandulák, mint a többi dió, magas fehérjetartalmúak, antioxidánsok, rostok és ásványi anyagok. A manduladék fehérített, bőr nélküli mandulából készül, és sok táplálék elveszik a feldolgozás során.
A kereskedelmi almás tej legtöbb márkája tartalmaz kalciumot és a D-vitamint, így ez jó. De mindent egybevéve, a személyes preferenciákon kívül, hacsak nem kedvelsz egy vegán étrendet, laktóz intoleranciát vagy más különleges egészségügyi okod van a manduladag kiválasztásához, valóban nincs ok azt hinni, hogy a mandulavetés jobb az Ön számára, mint az alacsony vagy nem- zsír tej.
édesem
A követelés
A méz segít gyógyítani a szénanátha és növényi allergiák. Ez egyben jobb cukorfajta is.
Az igazság
Jól tudjuk, hogy a túl sok cukor étkezés bármilyen formában nem megfelelő a diétájához. Ez magában foglalja a természetes forrásokat, mint a mézet, a juharszirupot, az agátot vagy bármilyen természetes édesítőszert.
A randomizált vizsgálatok nem találták az allergia és a szénanátha állításait.
Búzafű
A követelés
A búzagrász fő hatóanyaga a klorofill, ami élénk zöld színt ad. A búzadrágot néha elősegíti, hogy rákellenes hatású.
Az igazság
A kutatások előzetesek, és nem végeztek emberi vizsgálatokat, amelyek azt mutatták, hogy a búzafagasztás megakadályozza vagy segít a rák kezelésében.
Tengeri só
A követelés
A tengeri sónak extra ásványi anyagokkal járó egészségügyi előnyei vannak.
Az igazság
A só a só a só. Fél nátrium és fél klorid. A valóságban a tengeri só megegyezik a rendszeresen finomított sós sóval, és nem fogja megváltoztatni a teljes ásványi bevitelt a tengeri só táplálkozásával. Valójában, ha azt mondták, hogy korlátozza a nátriumot, akkor is korlátozni kell a tengeri sót.
Egzotikus Superfoods
A követelés
Az egzotikus gyümölcs sokkal táplálóbb, mint a hagyományos gyümölcs, amit a boltban lát.
Az igazság
A goji bogyók, az acai, a mangosztán és az egyéb ismeretlen szedergyümölcsök és bogyók gyakran sok tápanyaggal és antioxidánst tartalmaznak. Ha szereted őket, mindenképpen élvezd őket, de ne tedd őket csak azért, mert úgy gondolod, hogy egészségesebbek.
A legfontosabb dolog az, hogy a gyümölcsöket és a zöldségeket elfogyasztja, és az élelmiszerüzlet tipikus lehetőségei is számítanak. Egészségügyi előnyökkel járnak. Ha figyelembe vesszük az Egyesült Államokban az egzotikus gyümölcs feldolgozásának és szállítmányozásának többletköltségét, és a nehezebb árcédulát a boltban, akkor nem érdemlik meg.
A Word DipHealthtől
A tipikus egészséges ételek, bár őrületlenek és néha furcsa dolgokat tesznek a testednek, azok, amiket a kiegyensúlyozott étrend részeként kell koncentrálnia. Ne feledje, hogy nincs szükség arra, hogy megfontolják-e, hogy minden vásárolt élelmiszert szuperfogyasztás vagy egyszerűen tápláló. Gyümölcsök és zöldségek, diófélék, magvak, teljes kiőrlésű (nem túl feldolgozott) gabonafélék, hüvelyesek, sovány fehérjeforrások, például hal és tenger gyümölcsei, valamint nem zsíros vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékek (vagy más kalciumforrások), és megkapod a szükséges tápanyagokat és egészségügyi előnyöket.
23 Egészséges élelmiszerek, amelyek kalóriában szuper alacsonyak
Kap egy listát az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerekről, amelyek egészségesek, jó egészséget nyújtanak, és segítenek a fogyásban.
Szuperételek, amelyek az Ön testének bruttó dolgai
Még a szuperételeket is, amelyek jó dolgokat tesznek az Ön étrendjére és az egészségére, az a hátránya. Ezeknek az öt szuperételnek van néhány nem olyan vonzó mellékhatása.
5 Superfoods, ami valójában nem Super
A Superfoods magas tápanyagtartalmú és különleges egészségügyi előnyökkel jár. Azonban nem minden olyan élelmiszer, amely szuperételként szerepel, valójában mindez szuper.
