5 módja van a táplálkozási címkék olvasásának

1

Ön az Egészségügyi Halo-val esett

Nem tudsz járni a szupermarketek folyosóin, anélkül, hogy elárasztanánk olyan állításokat, mint a gluténmentes, szerves, teljes kiőrlésű és természetes. Természetesen egészségesek, de a kutatások azt mutatják, hogy a fogyasztók gyakran vállalják, hogy ezek az állítások egészségesebbek, mint azok, akik nélkülük vannak. Ez nem mindig így van.

A gluténmentes tételek keményítőtartalmú szénhidrátokkal is elláthatók. A teljes kiőrlésű áruk zsírtartalmúak. És természetes, hogy nem is egy kormány által szabályozott kifejezés! Egy másik típusú egészségügyi halo? Márkák jótékonysági szociális missziókkal. A kutatások azt mutatják, hogy az emberek feltételezik, hogy az ételek egészségesek, de nulla korreláció van. Ellenőrizze mind az összetevők listáját, mind a táplálkozási paneleket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a termék megfelel-e a céloknak.

2

Feltételezzük, hogy a kis csomagok egyedi adagok

Nuts, candy, trail mix, chipek … olyan sok étel jön snack-méretű csomagolásban, és azt gondolnád, hogy ezek a kis tételek egy darabból állnak. Az igazság az, hogy gyakran tartalmaznak legfeljebb három adagot.

Ön meg kell nézni a táplálkozási címkén található sort, amely azt mondja, hogy „A tartályok kiszerelése”. Ezután végezze el a matematikát, vagy találjon igazán egyetlen kiszolgáló ételeket. És pénzt takaríthat meg, vásároljon több kiszolgáló konténereket, és ossza meg az adagokat egyéni táskákba a saját DIY-snack-csomagokhoz!

3

Biztos vagy túlságosan jó számokkal

Igen, szereted ezeket a muffinokat a helyi sarokboltban. Úgy tűnik, hogy valódi találatot találtak: hatalmas és csöpögő jegesedés és csak 120 kalória és egy gramm zsír. Nem valószínű. Különösen, ha egy kis, anya és pop márkából származik.

A lecke itt az, hogy bízzunk az ösztöneiben. Ha a címkén szereplő információk annyira jóak, akkor szinte nehéz elhinni, majd tegye le a terméket. Jobb, ha a figyelmeztetés oldalán tévedhet, és helyette próbálkozzon az igazi termékekkel.

4

Nem kalória címkékre vásárol

Mielőtt a veggieseket nem kalóriatartalmú vajjal eldobná, vagy készítené a konyhát nulla kalóriatartalmú salátaöntettel, itt kell tudnia. A hivatalos FDA szabály az, hogy ha egy terméknél kevesebb mint öt kalória van, akkor a címke azt állítja, hogy nulla kalóriája van. Kis különbségnek tűnhet, de ha a kiszolgálás mérete valóban apró és / vagy sok terméket használ, akkor ezek a kalóriák valóban összeadódhatnak.

Például a legtöbb nonstick főzőpermet 0 kalóriát tartalmaz egy adagonként, de a kiszolgáló mérete körülbelül 1/4 másodperces permet. Egy reálisabb 1 másodperces permet 5-10 kalóriát és körülbelül fél gramm zsírt tartalmaz. Még mindig kalória alku, de biztosan nem kalóriamentes!

5

Ön nem veszi figyelembe az adag súlyát

A kedvenc snacked egy pompás 18 zseton, vagy ez? Nézze meg alaposan, és sok címke fog megjelenni egy bizonyos számú zseton, cookie vagy darab darabszámáról. Az igazi adagolási méret súly szerint van felsorolva. Dobd el ezeket a chipeket egy élelmiszer-skálán, és lehet, hogy megdöbbent, hogy megtudod, hogy egy tálcán csak 12 vagy 13 zseton van.

A címkék ugyancsak használják a "kb." Kiskaput, amikor a tartályokra vonatkozó adagokat írják le. Ha azt mondja, hogy "kb. 2 adagot" mond, nem hiszem, hogy fél edényt eszik, és egyetlen tálcának nevezheti. Ez a tartály nagyon jól tudja a 2,5 adagot. Tehát megragadja ezt a konyhai mérleget és a kötelező eszközöket, és használja őket!

_{A bűntudatmentes receptek, az élelmiszer-találatok, a tippek trükkjei, és még sok más, ingyenes napilapokhoz jelentkezzen be, vagy látogassa meg a Hungry Girl-t!}