Egészséges, pirított bors és spenót tészta
Tartalomjegyzék:
- Táplálkozási kiemelések (adagonként)
- Hozzávalók
- Készítmény
- Összetevők változatai és helyettesítései
- Főzési és kiszolgálási tippek
- Értékelje ezt a receptet
The Love of My Life (December 2024)
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalória 266 Zsír 3g szénhidrát 53g fehérje 13g Táplálkozási címke megjelenítése Táplálkozási címke elrejtése| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adatok: 4 (2 csésze minden) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 266 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsíradék 3g | 4% |
| Telített zsír 1g | 5% |
| koleszterin 3mg | 1% |
| Nátrium 80mg | 3% |
| Teljes szénhidrát 53g | 19% |
| Diétás rost 11g | 39% |
| Összes cukor 6g | |
| Tartalmaz 0g hozzáadott cukrot | 0% |
| Fehérje 13g | |
| D-vitamin 0mcg | 0% |
| 120 mg kalcium | 9% |
| Vas 4 mg | 22% |
| Kálium 816 mg | 17% |
| * A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Egy egyszerű tészta étel hiányzik a tápanyagokban és nagyon magas a nátriumban, ha támaszkodik a premade szószokra. De a tészta is nagyszerű módja annak, hogy egészségesebb zöldségeket adjon az étrendhez. Ez a vegetáriánus pörkölt piros paprika és a spenót tészta kiváló példája annak, hogyan tegyük a tészta éjszakát tápláló módon.
Ebben a receptben teljes kiőrlésű tésztát használnak rost előállítására és a vércukorszint szabályozására. Ez a tészta tejszínes, ízletes, pörkölt piros paprikából készült mártással rendelkezik. Ha hozzáadsz spenótot és paradicsomot, akkor egy kitöltő ételt kapsz, amely ízletes és táplálkozással teli.
Hozzávalók
- 2 piros paprika
- 5 gerezd fokhagyma
- 1/3 csésze alacsony nátrium-zöldségleves
- 2 evőkanál fél és fél (opcionális)
- 1/2 teáskanál frissen repedt fekete bors
- 8 uncia teljes kiőrlésű tészta
- 1 pint (2 csésze) cseresznye paradicsom
- 1 (8 uncia) zsák baba spenót
Készítmény
- Melegítsük a sütőt 425F-re. A sütőlapot pergamenre vagy fóliára soroljuk. Helyezzünk piros paprikát és hámozatlan fokhagymás szegfűszeget a sütőlapra és sült 15 percig. Távolítsa el a fokhagymás szegfűszeget, fordítsa meg a paprikát, és folytassa a pörkölést, amíg a buborékfóliába nem kerül, körülbelül 15 percig. Távolítsa el a sütőből és tekerje be a fóliát 15 percig gőzbe. Ez segít a bőrt könnyen levágni. Hűvös paprika.
- Vegye ki a bőrt és a magokat a paprikából. Helyezzük egy turmixgépbe vagy edénybe fokhagymával, húsleves, fele és fele (ha használjuk) és borssal. Keverjük simaig.
- Hozzunk fel egy nagy vizet, és főzzük a tésztát a csomagolás szerint. Drain, kb. 1 csésze főzőfolyadékot tárolva.
- Add hozzá a tésztát a pothoz piros paprika mártással, paradicsommal és spenóttal. Dobd fel az alacsony hõmérsékletre, és szükség esetén tegyük lefelé a tartós tésztát. Hagyja, hogy a főzés túl alacsony legyen, amíg a spenót meg nem forog.
- Osztjuk tálakra, és tálaljuk.
Összetevők változatai és helyettesítései
Ahhoz, hogy ez a recept vegán legyen, hagyja ki a felét és a felét.
A pörkölt friss paprika helyett pörkölt pörkölt paprikát használhat.
A gluténmentes étkezéshez használja a kedvenc gluténmentes tésztait, például csicseriborsó tészta vagy quinoa tészta.
Ha több fehérjét szeretne, adjon hozzá grillezett csirkét vagy garnélarákot.
Főzési és kiszolgálási tippek
Top tészta kecskesajt vagy frissen reszelt mozzarellával.
Egy egészséges, zöldséggel töltött étkezéshez salátával tálaljuk.
Ne tegyen forró paprikát a turmixgépbe. A hő túlságosan nagy nyomást fog okozni, és a fedél kialszik.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?Sárga Nyári Squash Tészta Szalagok Tészta Pótlót
Ha szereted a tésztát, és 2-es típusú cukorbetegséged van, ismerkedj meg az alternatív tészta-választékkal. A nyári squash jó alacsony szénhidrát-alternatíva.
Hármas paradicsomos tészta spenót és fehér bab
A három paradicsomstílus a spenót és a fehérbab, a hármas paradicsom tészta, melynek összetevői extra tápanyagnövelést eredményeznek.
10 kalória tészta! A világ legjobban megőrzött tészta titka
Szeretem a tészta ételeket, de nem minden szénhidrátot és kalóriát? Próbáld ki ezt a házat Tofu Shirataki tészta helyettesítő!
