K-vitamin követelmények és táplálkozási források
Tartalomjegyzék:
Non-Vitamin K Antagonist Oral Anticoagulants (December 2024)
A K-vitamin a zsírban oldódó vitamincsalád tagja, valamint a D-vitamin, az E-vitamin és az A-vitamin.
Alapvető fontosságú a normál véralvadáshoz - valójában a "K" a német "koaguláció" szóból származik.
Azoknál a betegeknél, akiknél magasabb a K-vitamin szintje a vérben, nagyobb a csontsűrűségük, míg a K-vitamin alacsony szintje csontritkulással jár.Úgy tűnik, hogy elég K-vitamin megszerzése segít megőrizni a csontjaid egészséges életkorát.
A sötétzöld leveles zöldségek, pl. A spenót és a káposzta, a karfiol, a brokkoli és a szójabab mind K-vitamin kiváló forrása.
A szervezet a K-vitamint a májban és a zsírszövetben tárolja, ezért ritka a hiány. De előfordulhat az antibiotikumok hosszú távú alkalmazása vagy olyan betegségek következtében, amelyek károsítják az emésztőrendszerben a tápanyagok felszívódásának képességét. A tünetek közé tartozik a könnyű zúzódás, az orrvérzés, a vérző íny, a vér a vizeletben vagy a székletben vagy rendkívül súlyos menstruációs időszakok.
A Tudományos, Műszaki és Orvostudományi Országos Akadémiák Egészségügyi és Orvostechnikai Osztálya a napi ajánlott mennyiségű vitaminokat és ásványi anyagokat javasolja az átlagos egészséges személy szükségleteinek megfelelően. A K-vitamin AI értéke a kor és a szex alapján változik. A javasolt bevétel nem változik a terhes vagy szoptató nők esetében. Ha bármilyen egészségügyi állapota van, akkor beszélhet orvosával a K-vitamin napi szükségességéről.
Megfelelő bevitel
A hímek
1-3 év: 30 mikrogramm naponta4-8 év: 55 mikrogramm naponta9-13 év: Napi 60 mikrogramm14-18 év: 75 mikrogramm naponta19+ év: 120 mikrogramm / nap
A nőstények
1-3 év: 30 mikrogramm naponta4-8 év: 55 mikrogramm naponta9-13 év: Napi 60 mikrogramm14-18 év: 75 mikrogramm naponta19+ év: 90 mikrogramm naponta
A K-vitamin természetesen megtalálható a négy formában:
- Phylokinon vagy K1
- A phytonadion K1 szintetikus típusa
- Menaquinone vagy K2
- Menadion vagy K3-vitamin egy másik szintetikus forma
A növényvegyületet növényi készítmények alkotják, és a táplálkozási K-vitamin nagy része megtalálható zöld, leveles zöldségekben, okra, spárga, szilva, avokádó, canola, olíva és szójaolaj.
A menakinont probiotikus baktériumok alkotják az állatok emésztőrendszerében, és kis mennyiségben megtalálhatók a húsban, a halban és az erjesztett ételekben. A menadion a K-vitamin szintetikus formája, és nem alkalmazható emberekben.
Az Amerikai Egyesült Államokban és Kanadában született csecsemők K-vitamint kapnak, amikor születésük miatt nincsenek megfelelő baktériumok az emésztőrendszerben, és az anyatej nem kínál elegendő K vitamint.
A felnőtteknek általában nincs szükségük K-vitamin kiegészítésére, de gyakran megtalálhatók a multivitaminokban. A K-vitamin-kiegészítőket nem szabad szedni, ha bizonyos gyógyszerekkel, például vérhígítókkal vagy.
Az Orvostudományi Intézet nem tudta meghatároznia a K-vitamin elfogadható felső szintjét, ezért ha kiegészítő étkezésként gondolkodik, először beszéljen orvosával.
Forrás:
Magnézium követelmények és táplálkozási források
A magnézium olyan ételekben található, mint a diófélék, magvak, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek és sötétzöld zöldségek. A normál izom- és idegműködéshez szükséges.
Szelén követelmények és táplálkozási források
A szelén egy antioxidáns, amelyet a szervezet minden nap igényel. Megtalálható diófélékben, húsokban és teljes kiőrlésű gabonákban. Szelén is beszerezhető kiegészítő formában.
Molibdén követelmények és táplálkozási források
Az étkezési molibdén szükséges az enzimek előállításához a szervezetben. A legtöbb ételben megtalálható a hüvelyesek, a gabonafélék, a gyümölcsök, a zöldségek.
