Niacin követelmények és táplálkozási források
Tartalomjegyzék:
Niacin And Cholesterol Treatment (December 2024)
A niacin tagja a B-komplex vitaminok vízoldékony családjának. Normális emésztési funkcióra van szükség, átalakítva az ételt, amelyet energiává, egészséges bőrré és idegrendszeri funkcióvá változtat. Jó a vérkeringésért is, és a mellékvesékben szükség van a niacinra stressz és nemi hormonok kialakítására.
A modern nyugati étrendben ritka a niacinhiány - általában az alkoholizmus következménye. Az enyhe niacinhiány tünetei közé tartozik az emésztési zavargás, fáradtság, rákos sebek, hányás és depresszió. A pellagra a teljes niacinhiány okozza. A tünetek közé tartozik a mentális problémák, a hasmenés és a bőrön jelentkező sebek.
A Tudományos, Műszaki és Orvostudományi Országos Akadémiák Egészségügyi és Orvostechnikai Osztálya meghatározza a vitaminok és ásványi anyagok napi beviteli referenciaszintjét. A niacin DRI-jét a kor és a szex határozza meg. A terhes vagy szoptató nők a legnagyobb mennyiséget igénylik.
A DRI-k azon alapulnak, amit egy átlagos egészséges személynek szüksége van - ha bármilyen egészségügyi állapota van, beszéljen az egészségügyi szolgáltatójával a niacin követelményeiről.
Diétás referencia bevitel
A hímek
1-3 év: Napi 6 milligramm4-8 év: 8 milligramm naponta9-13 év: Napi 12 milligramm14+ év: 16 milligramm naponta
A nőstények
1-3 év: Napi 6 milligramm4-8 év: 8 milligramm naponta9-13 év: Napi 12 milligramm14 + év: 14 milligramm napontaA terhes nők:18 milligramm napontaA szoptató nők:17 milligramm naponta
A niacint különböző ételekben találják meg, beleértve a tejtermékeket, baromfit, halat, sovány húsokat, dióféléket, hüvelyeseket, tojásokat és vitaminos táplálékokat. Mivel sokféle ételből könnyen beszerezhető, a legtöbb embernek nem kell pótlékot biztosítania a megfelelő bevitel biztosításához.
Niacin-kiegészítők és koleszterin
Nagy dózisok esetén a niacin-kiegészítők alkalmazhatók az emelkedett triglicerid és az LDL-koleszterin (a rossz koleszterinszint) vérszintjének csökkentésére és a HDL koleszterin szintjének (a jó fajta) szintjének csökkentésére.
Bár ez elérhető a over the counter kiegészítőként, a niacin alkalmazása így problémákat okozhat az ilyen típusú niacin használatával kapcsolatban, ezért beszéljen orvosával, ha a niacin koleszterin kezelésére gondol. Nagy mennyiségű kiegészítő niacin leadása májkárosodást okozhat, kölcsönhatásba léphet bizonyos típusú gyógyszerekkel, és növelheti a cukorbetegek glükózszintjét.
A niacin nagy mennyiségben történő alkalmazása kellemetlen reakciót is okozhat, amelyet niacin flösznek neveznek, amely magába foglalja az arc és az ízületek égő és viszkető érzéseit. Ez nem veszélyes, de először is megrémülhet.
Ezeknek a reakcióknak és a biztonsági aggályoknak köszönhetően az Intézet napi 35 milligrammot állított fel a felnőttek felső tolerálható beviteli szintjének. Függetlenül attól, hogy milyen formában használják a niacint, nagy adagokat csak orvos felügyelete mellett szabad alkalmazni.
Magnézium követelmények és táplálkozási források
A magnézium olyan ételekben található, mint a diófélék, magvak, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek és sötétzöld zöldségek. A normál izom- és idegműködéshez szükséges.
Szelén követelmények és táplálkozási források
A szelén egy antioxidáns, amelyet a szervezet minden nap igényel. Megtalálható diófélékben, húsokban és teljes kiőrlésű gabonákban. Szelén is beszerezhető kiegészítő formában.
Molibdén követelmények és táplálkozási források
Az étkezési molibdén szükséges az enzimek előállításához a szervezetben. A legtöbb ételben megtalálható a hüvelyesek, a gabonafélék, a gyümölcsök, a zöldségek.
