Alacsony FODMAP Dilled Butternut Squash leves
Tartalomjegyzék:
- Táplálkozási kiemelések (adagonként)
- Hozzávalók
- Készítmény
- Összetevők változatai és helyettesítései
- Főzési és kiszolgálási tippek
- Értékelje ezt a receptet
エコノミー「スカイカウチ」で、もっと楽しい空の旅 (December 2024)
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalóriák 158 Zsír 7g szénhidrát 23g fehérje 4g táplálkozás címke megjelenítése Táplálkozási címke elrejtéseTáplálkozási tények | |
---|---|
Edények: 8 (1 1/4 csésze minden) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 158 |
% Napi érték* | |
Összes zsíradék 7g | 9% |
Telített zsír 2g | 10% |
koleszterin 10mg | 3% |
Nátrium 528mg | 23% |
Teljes szénhidrát 23g | 8% |
Diétás rost 7g | 25% |
Összes cukor 6g | |
Tartalmaz 0g hozzáadott cukrot | 0% |
Fehérje 4g | |
D-vitamin 0mcg | 0% |
Kalcium 144 mg | 11% |
Vas 2 mg | 11% |
Kálium 720 mg | 15% |
* A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A Butternut squash tápanyagban gazdag és krémes és dekadens textúrát ad, miközben egészséges és IBS-barát marad. A teljes étkezéshez salátával vagy sült csirkével pároljuk.
Hozzávalók
- 3½ font butternut squash
- 2 evőkanál olívaolajat
- 2/3 csésze vékony szeletelt mogyorófű (csak a zöldek alacsony FODMAP)
- 2 evőkanál apróra vágott friss kapor
- 1 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom
- 1 teáskanál só
- 1/8 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 3 csésze redukált nátrium, alacsony FODMAP csirke húsleves
- 1 csésze laktózmentes tej
- ½ csésze laktózmentes tejföl (opcionális)
Készítmény
- Előmelegítsük a sütőt 375F-re, és zsírozzuk le a sütőlapot egy vékony olajjal.
- Szelet squash-t félhosszú bölcsességgel, és egy kanállal üvöltse ki a magokat. Helyezze a squash felét szeletelt oldalával lefelé a sütőlapra. Sütjük meg, amíg a villát nem ajánljuk a squash legvastagabb részén, kb. 50 percig. Ha elég hűvös ahhoz, hogy kezelje, távolítsa el a bőrt egy éles késsel.
- Egy nagy tőzsdén, olívaolajjal melegítjük, és a mogyoróhagyma közepesen alacsony hőmérsékleten melegítjük, amíg meg nem száradnak, kb. 7 percig. Add hozzá kapor, bazsalikom, só és bors, squash, húsleves és tej. Röviden keverjük össze, fedjük le és pároljuk keskeny hőre.
- Merüljön el egy botot turmixot a levesbe, és a kívánt konzisztenciára pürje. Vagy hagyja, hogy a leves biztonságos hőmérsékletre lehűljön, és adagokban adagolja a keverőt vagy az élelmiszer-feldolgozót a pürébe. Meleg vagy hűvös tálalás, néhány extra kaporral és tejföllel.
Összetevők változatai és helyettesítései
Használjon 3 font nyers, előkészített butternut squashot egy egész squash helyett. Körülbelül 6 csésze főtt squash-ot kell adnia.
A laktózmentes tej helyett egyenlő részleves használható, hogy a leves tejmentes legyen. Ezzel szemben egy krémes leveshez több tejet és kevesebb levest lehet használni.
Nincs friss fűszernövény? Hagyja ki a bazsalikomot, és 1-2 teáskanál szárított kaporot használjon.
Főzési és kiszolgálási tippek
Ne feledje, hogy egy alacsony FODMAP csirke húsleves egy fokhagyma vagy hagyma nélkül. A megfelelő választás érdekében olvassa el az összetevők címkéjét.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?Bőséges ázsiai-ihletett alacsony-FODMAP leves recept
Ez a bőséges, alacsony FODMAP ázsiai ihletésű leves tele van színes, alacsony kalóriatartalmú zöldségekkel, amelyek nem okoznak IBS tüneteket.
Sült fahéj és zsálya Butternut Squash leves
A fahéj, a zsálya és a szerecsendió hozzáadásával a melegítő, tápláló és ízletes hatás érdekében fújja fel a butternut squash leves ízét.
Egyszerű, de elegáns Curried Kabocha Squash leves
Ez a pörkölt squash leves elég könnyű egy hétvégi vacsorára, de úgy néz ki és ízléses, hogy elegendő legyen ahhoz, hogy vacsorázzon.