Alacsony szénhidráttartalmú len étkezési pizza kéreg recept

Ez a recept körülbelül 12 hüvelyk átmérőjű pizzát hoz, bár vékonyabb és nagyobb, ha akarja.

A héjat először sütjük, hozzáadjuk a feltéteket, majd a pizzát ismét sütjük, amíg a feltéteket nem főzzük.

Hozzávalók

• 1 1/2 csésze lenmag étkezés
• 2 teáskanál sütőport
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál oregánó
• Az édesítőszer körülbelül 1 evőkanál cukrot tartalmaz
• 3 evőkanál olajat
• 3 nagy tojás
• 1/2 csésze víz

Készítmény

1. Melegítsük a sütőt 425 F-re.
2. Egy közepes tálban habozzuk össze 1 1/2 csésze lenmagot, 2 teáskanál sütőport, 1 1 teáskanál sót, 1 teáskanál oregánt, édesítőt, hogy körülbelül 1 evőkanál cukrot egyenlő.
3. Adjunk hozzá 3 evőkanál olajat, 3 nagy tojást és 1/2 csésze vizet, és jól keverjük össze.
4. Hagyjuk ülni körülbelül 5 percig, hogy megvastagodjanak.
5. A pizza serpenyőben, melyet a főzőpermet enyhén bevont (szilikon szőnyegre vagy zsírozott pergamenre helyeztem) elterjedt.

1. 15–18 percig sütjük, amíg meg nem főzzük, majd adjunk hozzá, és főzzük addig, amíg elkészülnek.

Itt van, hogyan készítsünk alacsony szénhidráttartalmú pizzát

A legtöbb pizza öntet nem magas szénhidrátban; ez az a kéreg, amely gyakran a bűnös. Ezen a lenmag-pizza kéregen kívül itt több alacsony szénhidrogént tartalmazó pizza kéreggondolata van. Ezután a mártást, a sajtot és a feltéteket gondosan meg kell fontolni.

• Mártás: A legtöbb pizza mártásban és a piros tészta szószban cukor van benne. Az alternatíva? A cukormentes tésztaszósz nagyon jól működik a pizza számára, és a legtöbb élelmiszerboltban egy vagy két márka működik. Keressen egy olyan mártást, amely nem tartalmaz 6–7 gramm hatékony szénhidrátot 1/4 csésze adagolásra.
• Sajt: A teljes tej mozzarella sajt körülbelül 2,5 gramm szénhidrátot tartalmaz egy csészében, és a részleges hasítás kissé nagyobb. A legtöbb egyéb enyhe sajt hasonló szénhidrogénszámmal rendelkezik. A parmezán sajt egy unciánként körülbelül 1 gramm szénhidrátot tartalmaz (körülbelül 5 evőkanál reszelt sajtot). Tehát légy óvatos a sajtosztályban.

• Toppings: A legtöbb hús csak kis mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, bár néhány kolbász, köztük a pepperoni is hozzáadott szénhidrátot tartalmaz. A Pizza zöldségek jellemzően alacsonyak a szénhidrátok, beleértve a gombákat (1,5 g / csésze, szeletelve), zöldpaprikát (2 gramm 1/2 csésze, apróra vágott) és olajbogyót (1 g / 4 nagy olajbogyó).

Menj alul

Ha nincs ideje vagy vágy arra, hogy saját pizzátörzsét készítse, próbáljon lefelé haladni - csak enni a finomságokat! Amikor mindenki más megrendelte a pizzát, csak nem eszik a kérget (és kap egy salátát az oldalon).

Értékelje ezt a receptet