10 Gyönyörű bogyók, amiket eszik
Tartalomjegyzék:
- Miért kell több bogyót enni
- eper
- málna
- Áfonya
- ribizli
- szeder
- áfonyával
- Fekete áfonya
- vörös áfonya
- bodza
- Mi van a cseresznyével?
FTLD'z Top 575 Songs of 2010 (December 2024)
A bogyók szedése vagy étkezése különleges nyáron. Annyira finomak és szépek - gondolkodnak a gazdag vörös szamócákról, a lédús áfonyákról és a tangy áfonyákról. Mmm … olyan jó. Ismerje meg, miért kell illeszkednie ezekhez a színes ételekhez.
1Miért kell több bogyót enni
A bogyóknak az étrend részét kell képezniük, mert vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal vannak feltöltve. És ami a legjobb, az alacsony kalóriák, így tökéletesek a fogyókúrás étrendekhez.
Szép, ízletes és jó neked. Olvassa tovább, hogy többet megtudjon ezekről a tökéletes táplálkozási drágakövekről.
2eper
A szamóca zamatos bogyók, amelyek könnyen megtalálhatók minden élelmiszerboltban egész évben. Ők is olcsóak és jó táplálkozással vannak feltöltve.
Egy csésze eper több mint 100 mg C-vitamint tartalmaz, szinte annyi, mint egy csésze narancslé. A szamóca kalciumot, magnéziumot, folsavat és káliumot is tartalmaz. És alacsony kalóriájuk van - egy csésze szamóca csak 53 kalóriát tartalmaz.
Tartsa őket egészségesnek azáltal, hogy egyszerűvé teszi őket. A szeletelt bogyós gyümölcsöket tejszínhabbal és mandula szeletekkel tálaljuk. A nagy epereket csokoládéba merítsük egy tápláló snackhez, amely teljesen dekadensnek érzi magát.
málna
A málna gyönyörű bogyók, amelyek a legjobbak a nyári hónapokban, amikor a csúcsukon és a legkedvezőbb áron vannak. Ők finomak, és nem tartanak sokáig, ezért gyorsan használják őket. A legtöbb málna piros, de talán arany vagy fekete málna is megtalálható.
Táplálkozási szempontból a málna kalciumban, magnéziumban és C-vitaminban gazdag. A kalóriák alacsonyak - egy csésze málna 64 kalóriát tartalmaz.
4Áfonya
A fekete áfonya úgy tűnik, hogy szinte minden szuperétel lista tetejére teszi. Valószínűleg azért, mert tele vannak antioxidánsokkal. A fekete áfonya egész évben elérhető, de a nyári hónapokban a legjobbak.
Sok tápanyagra is alkalmasak - egy csésze fekete áfonya sok káliumot és majdnem 4 gramm rostot tartalmaz. Kapsz egy jó adag C-vitamint és csak 83 kalóriát.
5ribizli
A friss piros vagy fekete ribizli nem lehet könnyen megtalálható frissen, de a szárított ribizli egész évben megtalálható. Valószínűleg a legjobb módja annak, hogy a friss ribizli fogást tartsa, a késő tavasszal látogasson el a mezőgazdasági termelők piacaira.
A ribizli a kálium, a kalcium és a C-vitamin magas, és rostokban gazdag. Egy csésze friss nyers ribizli körülbelül 60 kalóriát tartalmaz.
Ha friss ribizli talál, vásároljon bőven és fagyassza le őket.
6szeder
A szeder nagy fekete málnára néz, és ízletesebb. Nagyon jó neked, mert magas kalcium, C-vitamin és kálium, valamint egy csésze szeder több mint 7 gramm rost körülbelül 60 kalóriát tartalmaz. És mint minden bogyó, antioxidánsokkal vannak feltöltve.
A szeder ízletes smoothie-kban, vagy egy kis krémes fraiche.
7áfonyával
A torta, de ízletes vörösáfonya a skandináv receptek közül a legismertebb, és gyakran használják konzervek és gyümölcslevek készítésére. Az eper lekvár nem túl nehezen megtalálható, de online keres fagyasztott málna.
Az áfonya alacsony kalóriával rendelkezik (bár általában szükségük van a cukorra, hogy leküzdjék a tartást). Magas a C-vitamin, a magnézium és a rost.
Próbálj ki egy vörösáfonya lekvárt és barnát (barna sajt) egy szelet pumpernickel kenyéren.
8Fekete áfonya
A fekete áfonya nagyon hasonlít a fekete áfonyára, de nem. A fekete áfonya a brit szigetekből származó vadon termő bogyók, így a leggyakoribbak a brit receptek. A fekete áfonya antioxidáns tartalmuk miatt is kedvező hatással van az egészségre.
A friss áfonyákat nehéz megtalálni, de a szárított áfonya online, amely ízletes és egészséges ételeket kínál.
9vörös áfonya
Az áfonya Észak-Amerikában őshonos, és a leggyakrabban az ünnepek alatt szolgálják fel. A legtöbb élelmiszerboltban meglehetősen könnyű megtalálni a friss vagy fagyasztott áfonyát, valamint sok áfonyalé-márka van.
Ami a táplálkozást és az egészséget illeti, az áfonya magas a C-vitaminban és sok antioxidánssal rendelkezik. Ezek olyan vegyületeket is tartalmaznak, amelyek segíthetnek a húgyhólyag-fertőzések megelőzésében.
Az áfonyák nagyon torták, így a legtöbb recept egy kis cukrot igényel, de van néhány sós recept.
10bodza
Az elderberries kis lila bogyók és elég ízletesek. Valószínűleg leginkább a bodza-bor és a bodzaszirup, amely köhögés elleni szirupokban és hideg tonikokban használatos. Nem könnyű elderberries megtalálása az üzletekben, de megjelenhetnek a helyi mezőgazdasági termelők piacain. Vagy megnőhet a saját bodza.
Az elderberries magas C-vitamint, kalciumot és káliumot tartalmaznak, és nagyon magas az A-vitamin és a rost.
11Mi van a cseresznyével?
Technikailag a cseresznye nem bogyó, mert nem fogyasztható gödrök vannak, de ezek a kis piros gyümölcsök hasonló módon kerülnek felhasználásra.
A cseresznye számos tápanyagot és antioxidánsot tartalmaz, és a sötét cseresznye a melatonin kiváló forrása - hasonlóan a testben növekvő hormonhoz. Tény, hogy egy kis tálba cseresznye cseréje lefekvés előtt segíthet jobban aludni.
Tálaljuk cseresznye cseresznyét egyszerű görög joghurtmal vagy egy fagyasztott joghurtmal. Vagy adjunk hozzá cseresznyét egy banán, eper vagy más gyümölcsöt tartalmazó smoothie-hoz.
Édes és sós kakaó-bogyó popcorn recept
Tegye ezt az ízesített DIY popcornot egészséges és gyors snack-nek. Fagyasztva szárított bogyók és édesítetlen kakaópor az ízét és a szórakozást.
Goji bogyók öregedésgátló?
A Goji bogyók a legkorszerűbb öregedésgátló gyümölcsök, amelyek fokozzák az immunitást, javítják a vérkeringést és megújítják a látást. De ez igaz?
6 A rovarok fajtái, amiket eszik
Bár sok amerikaiak valószínűleg rovarokat találnának, a bogarak valójában egy fenntartható és tápláló élelmiszerforrás, amelyet világszerte fogyasztanak.