Apróra vágott brüsszeli hajtások és sült lencse saláta
Tartalomjegyzék:
- Táplálkozási kiemelések (adagonként)
- Hozzávalók
- Készítmény
- Összetevők változatai és helyettesítései
- Főzési és kiszolgálási tippek
- Értékelje ezt a receptet
POSEIDON MID SMITE Conquest / Eroberung Gameplay German / Deutsch | 2016 | #235 (December 2024)
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalória 137 Kövér 5g szénhidrát 19g fehérje 7g Táplálkozás címke megjelenítése Táplálkozási címke elrejtéseTáplálkozási tények | |
---|---|
Edények: 4 (1/2 csésze minden) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 137 |
% Napi érték* | |
Összes zsíradék 5g | 6% |
Telített zsír 1g | 5% |
koleszterin A 0 mg | 0% |
Nátrium 368mg | 16% |
Teljes szénhidrát 19g | 7% |
Diétás rost 7g | 25% |
Összes cukor 3g | |
Tartalmaz 0g hozzáadott cukrot | 0% |
Fehérje 7g | |
D-vitamin 0mcg | 0% |
35 mg kalcium | 3% |
Vas 3 mg | 17% |
Kálium 412 mg | 9% |
* A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A lencsék és a kelbimbó ebben a aprított kelbimbóban és a pörkölt lencse saláta-ban megvilágítja a figyelmet.
A legtöbb hüvelyeshez hasonlóan a lencse egy olcsó és fenntartható táplálékforrás - két font alatti fontot vásárolhat, és egy adagonként bőséges töltőszálakat és fehérjéket vehet. Emellett vérnyomás-szabályozó káliumot, vér-egészségügyi támasztó vasat és zsírt nem. Ez egy győztes kombináció a magas vérnyomás kezeléséhez hasznos étrendhez.
Ha ropogós és ropogós kelbimbóval párosodik, akkor nyert hús nélküli étele vagy alapja további fehérjéknek, mint például csirke vagy hal.
Hozzávalók
- 1/2 csésze főtt lencse
- 1 közepes sárgarépa
- 1/2 piros paprika
- 1/2 teáskanál kóser só
- 1 evőkanál olívaolaj
- 4 nagy brüsszeli hajtás, aprított
- 8 olajbogyó, szeletelve
- 2 evőkanál citromlevet
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
Készítmény
- Vezessen egy nagy sütőlapot és előmelegítse a sütőt 350F-re.
- Dobd a lencse, a sárgarépa és a paprika sóval és olívaolajjal, és gondoskodj a sütőlapról. Sült 20-25-ig, ellenőrizzük és keverjük mindent félúton.
- Ha készen áll, szeletelje a sárgarépát vékony körökre, és dobja a paprikát.
- Lencse, zöldség, aprított kelbimbó, olajbogyó, citromlé és fekete bors.
Összetevők változatai és helyettesítései
Használhatsz bármilyen színű paprikát és bármilyen olívabogyót, amit praktikus.
Az olajbogyókról több fajtát is észrevesz a boltban - a manzanilla és a kalamata két leggyakoribb. A zöld olajbogyók (mint a manzanilla) és a fekete olajbogyó (kalamatas) érettségükben különböznek, a fekete olajbogyók pedig zöldebbek. A táplálkozási tartalmuk majdnem azonos - mindkettő egészséges monon-telítetlen zsírokat és még néhány ásványi anyagot is tartalmaz. A használt sóoldat típusától függően változik, így egy percet vesz igénybe a címkék összehasonlításához.
Továbbá, nem akarod, hogy a töltött olajbogyó ehhez a recepthez, csak kövesse őket, de vegye figyelembe, hogy a zöld olajbogyókat általában pimientos, mandula, fokhagyma és egyéb kiegészítők töltik, amelyek hatással lesznek kalóriaszámukra.
Főzési és kiszolgálási tippek
Ha rengeteg brüsszeli hajtásod van, akkor egy élelmiszer-feldolgozóban eldobhatod őket. Mivel csak négyet használunk, csak használjunk egy kést. Vágjunk fel minden hajtást félig, majd tartsuk a kemény szára végét, vékonyan szeleteljük addig, amíg el nem éri a végét.
Eldobhatja a kemény véget.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?Végső mediterrán apróra vágott saláta
Ez a recept az apróra vágott salátákhoz csicseriborsóval és friss oregánóval és citromos vinigrettával egészíti ki a mediterrán fáklyát, ami egészséges ebédet vagy vacsorát biztosít.
Édes burgonya brüsszeli hajtás reggeli Hash
A vegetáriánus édesburgonya brüsszeli csíráztatással töltse fel a hétvégi reggelihez egy tálalatot zöldséggel!
Sült brüsszeli hajtások receptje
Próbáld ki ezt a nagyon egyszerű és gyors módot a sütőben a kelbimbó pörköléséhez, enyhén dió ízű. Végül megszórjuk a kurzus sót.