Miért kellene az evő áfonyát?

NYSTV - Reptilians and the Bloodline of Kings - Midnight Ride w David Carrico Multi Language (December 2024)

Az áfonya zamatos kis bogyó, sötétkék bőrrel. Mivel ők jó neked, az áfonya tetején van az egészséges gyümölcsök és bogyók listája, és azt hiszem, láttam őket minden olyan szuperfood-listán, amit valaha is átvizsgált.

Szeretne többet tudni? Íme néhány jó oka annak, hogy kell áni áfonyát.

Az áfonya antioxidáns gazdag

A fitokemikáliáknak nevezett növényi vegyületek az áfonya szép színét adják, és antioxidánsként is működnek. Ez azt jelenti, hogy segítenek megakadályozni a sejtek szabad gyökös károsodását. Úgy gondolják, hogy az antioxidánsoknak sokféle egészségügyi előnyük van - legalábbis, ha táplálék formájában eszik. Az antioxidánsok kiegészítéseként való alkalmazása nem úgy tűnik, hogy jól működik.

Az áfonya tápláló

Az áfonya kiváló forrás a B-komplex vitaminok számára, amelyeknek a szervezetnek energiát kell átalakítania, és C és E vitaminokat, amelyek több antioxidáns aktivitást eredményeznek. Az áfonya rengeteg ásványi anyagot is tartalmaz - beleértve a káliumot, a szelént, a cinket, a vasat és a mangánt.

Az áfonya alacsony a kalóriákban

Egy teljes csésze friss áfonya csak körülbelül 80 kalóriát tartalmaz, ami nagyszerű a derékvonalához. Jó forrása van a rostoknak, így az áfonyákkal való csikorgatás segíthet a következő étkezéstől a következő étkezésig, anélkül, hogy tönkreteheti az étrendjét.

Az áfonya könnyen megtalálható

Az áfonyát gyakran hasonlítják a goji bogyókkal és az acai-val, amelyek kicsit egzotikusabbak, nehezen találhatók és drágák. Az áfonyát azonban sokkal könnyebb megtalálni minden élelmiszerboltban - és évek óta rendelkezésre állnak. Friss áfonyákat talál a termés részében. Keresse meg a zsíros és sötét színű bogyókat - elkerüljék a borostyánokat, amelyek zsugorodtak vagy penészesek. Áfonyák is rendelkezésre állnak a fagyasztó részben.

Az áfonya finom

Az első négy oka, hogy meg kell enni áfonya nem sok érték, ha nem hajlandó enni őket. De ez az egyszerű rész - annyira ízletesek. Egy egyszerű desszertként szolgálnak fel, egy kis felvert feltöltéssel és apróra vágott diófélékkel vagy egy tál meleg vagy hideg gabonával. Az áfonya nagyszerűen kiegészíti az egészséges salátát, és felhasználható néhány recept összetevőjeként.

Egészséges borostyán receptek

Keressen olyan recepteket, amelyek nem túl magasak a cukor vagy a zsírban, és olyan egészséges összetevőkre, mint a teljes kiőrlésű gabonák, más gyümölcsök, zöldségek és sovány fehérjeforrások. Próbáljon ki egy kis banán, áfonya és diófűszeres kenyeret.

Táplálkozási adatok áfonyákra

A következő táplálkozási információk az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma hatalmas tápanyag-adatbázisából származnak. Egy csésze nyers áfonya.