Gluténmentes vad áfonyás narancssárga pogácsa
Tartalomjegyzék:
- Táplálkozási kiemelések (adagonként)
- Hozzávalók
- Készítmény
- Összetevők változatai és helyettesítései
- Főzési és kiszolgálási tippek
- Értékelje ezt a receptet
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalória 207 Zsír 15g szénsavas 17g fehérje 3g táplálkozási címke megjelenítése Táplálkozási címke elrejtéseTáplálkozási tények | |
---|---|
Edények: 6 | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 207 |
% Napi érték* | |
Összes zsíradék 15g | 19% |
Telített zsír 2g | 10% |
koleszterin 31 mg | 10% |
Nátrium 276 mg | 12% |
Teljes szénhidrát 17g | 6% |
Diétás rost 2g | 7% |
Összes cukor 9g | |
6 g hozzáadott cukrot tartalmaz | 12% |
Fehérje 3g | |
D-vitamin 0mcg | 0% |
125 mg kalcium | 10% |
Vas 1 mg | 6% |
Kálium 34 mg | 1% |
* A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a gluténmentes vad áfonya narancssárga pogácsa mindig nagy sikert aratott a családommal. Könnyű és tágas, de ugyanolyan nedves, gazdag, lédús íze van a vadon élő fekete áfonyáktól, valamint finom narancssárga héja.
Bónuszként a vad áfonya kétszer annyi antioxidánst és rostot tartalmaz, mint a hagyományos áfonya, így ezek a pogácsa tápláló módja a nap kezdetének, vagy az egészséges délutáni fogásnak.
Ezek a pogácsák nemcsak gluténmentesek, hanem tejtermékek és gabonamentesek is, így az étrend széles választékát élvezhetik. Még jobb? Szuper könnyű készíteni, és csak egy tálat igényelnek, ami azt jelenti, hogy kevesebb edényt kell mosni!
Hozzávalók
- 1 nagy tojás
- ¼ csésze magas olajsavú napraforgóolaj (vagy repceolaj)
- 3 evőkanál tiszta juharszirup
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1 teáskanál narancs héja
- 2 csésze finom mandula liszt
- ⅓ csésze tapioca keményítő / liszt
- 2 teáskanál sütőport
- ¼ teáskanál só
- 1 csésze fagyasztott vad áfonya (vagy 1 csésze friss vagy fagyasztott áfonya)
Készítmény
-
Melegítsük elő a sütőt 350F-re, és vonjuk be a sütőlapot Silpat vagy pergamenpapírral.
-
Repedt tojást egy közepes és nagy keverőedénybe, és keverjük jól egy villával. Adjunk hozzá olajat, juharszirupot, vaníliát és narancs héját. Keverjük össze egy villával az összetevők kombinálásához.
-
Adjunk hozzá mandula- és tapioki lisztet a folyékony összetevőkhöz, valamint a sütőport és a sót. Keverjük jól.Add hozzá fagyasztott (nincs szükség leolvasztásra) vagy friss áfonya tésztára, és jól keverjük, amíg az összes összetevőt össze nem keverik.
-
Kanál tésztát pergamenre vagy Silpat-ra. Nedvesen tisztítsa meg a kezeket vízzel, és tésztát alakítson körbe, kb. 8 hüvelyk átmérőjű.
- A sütőlapot kemencébe helyezzük, és 20 percig sütjük. Óvatosan távolítsa el a sütőlapot a sütőből, és fogazott kést használjon, hogy 6-as háromszögbe vágja a pogácsákat. Helyezze vissza a sütőlapot a sütőbe, és főzzön további 5 percig.
- Távolítsa el a sütőből, és hagyja hűlni 10 percig, mielőtt tálalja.
Összetevők változatai és helyettesítései
Nincsenek (vad) áfonya vagy narancs? Próbáljon friss vagy fagyasztott málna citromhéjjal egyformán ízletes változatra. Ön is hozzáadhat diót és / vagy fűszereket, mint például kardamom vagy fahéj. A csokoládé szerelmesei örömmel töltenek be néhány sötét csokoládé chipset, amit jó intézkedésnek vetettek alá!
Főzési és kiszolgálási tippek
A pogácsák nagyon nedvesek lesznek. Tálaljuk melegen a sütőből, friss gyümölcsökkel és joghurtokkal, tápláló, kiegyensúlyozott reggeli.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Mi a gondjaid?Egészséges keverőpogácsa: tavaszi spárga dióval
Ez az egészséges keverőpaprikás recept a tavaszi zöldségeket, mint a spárga és a paprika, ízesítő gluténmentes ázsiai mártással keverve.
Mi okozza a narancssárga karikát és mit tehetünk róla
Általában a narancssárga széklet nem jelent komoly problémát, de ha a narancssárga szín folyamatban van, és hasmenés vagy egyéb tünetek jelentkeznek, forduljon orvoshoz.
Áfonyás kivonat - felhasználások, előnyök és mellékhatások a fekete áfonyákról
A fekete áfonya és az áfonya kivonat előnye, hogy antioxidánsokkal töltik fel, és fokozzák a szem, az agy és a véredények egészségét.