Áfonyás kivonat - felhasználások, előnyök és mellékhatások a fekete áfonyákról

Áfonyás kivonat egy természetes anyag, amelyet por, gyümölcslé vagy kiegészítő formában értékesítenek. A termesztett ("highbush") áfonyákból vagy a kisebb ("lowbush") áfonyákból nyerhető. Az egészségügyi előnyök széles skáláját kínálja, az áfonya-kivonatot gyakran antioxidánsok gazdag forrásaként említik. Ezek az antioxidánsok közé tartoznak az antocianinok, amelyek a gyulladást csökkentő és a szívbetegségek és a rák ellen védő vegyületek csoportja. Az antocianinokban gazdag egyéb gyümölcsök és zöldségek közé tartoznak a szeder, a cseresznye, a málna, a szőlő, a vöröshagyma és a vörös retek.

A Blueberry Extract felhasználása

A fekete áfonya-kivonatot gyakran a következő feltételek kezelésére vagy megelőzésére használják:

• Korhoz kötött makula degeneráció
• Alzheimer kór
• Cukorbetegség
• Szívbetegség
• Magas vérnyomás
• Magas koleszterin

Ezenkívül az áfonya kivonatának köszönhetően fokozza az erek egészségét.

A Blueberry Extract előnyei

Bár a fekete áfonya-kivonat egészségügyi hatásainak vizsgálata meglehetősen korlátozott, néhány tanulmány arra utal, hogy a fekete áfonya bizonyos előnyökkel járhat. Íme a rendelkezésre álló kutatás néhány kulcsfontosságú eredménye:

Kognitív funkció

A fekete áfonya és a kognitív funkciókkal kapcsolatos kutatások friss áfonyát, áfonyás port vagy áfonyalé koncentrátumot használtak fel. Egy. T Élelmiszer és funkció 2017-ben a kutatók megvizsgálták a fagyasztva szárított áfonyás por vagy a placebo fogyasztásának kognitív hatásait a 7 és 10 év közötti gyermekek csoportjában. Három hónappal az áfonyás por fogyasztása után a résztvevők kognitív feladatot hajtottak végre. Úgy találták, hogy a résztvevők, akik bevitték az áfonyaport, jelentősen gyorsabbak voltak a feladatban.

A fagyasztva szárított áfonya fogyasztása javíthatja a felnőttek kognitív funkcióinak bizonyos aspektusait. A. T Európai Táplálkozásnapló például a 60 és 75 év közötti emberek 90 napig fagyasztva szárított áfonyát vagy placebót fogyasztottak. A résztvevők a 45-ös és 90-es napok elején és újra elvégezték az egyensúly, a járás és a megismerés vizsgálatát. Bár a járás vagy az egyensúly nem javult, azok, akik áfonyát vittek, jobban teljesítettek a kognitív teszteken (beleértve a feladat-váltást és a verbális tanulást).

Hangulat

Egy áfonyás ital fogyasztása javíthatja a szubjektív jólétet a 2017-ben közzétett tanulmány szerint. A vizsgálathoz a gyermekek és a fiatal felnőttek áfonyás italt vagy placebót ivottak. A résztvevők hangulatát az italok elfogyasztása előtt és két órával azután értékelték. A kutatók megállapították, hogy a fekete áfonya ital pozitív hatással volt (de nem befolyásolta a negatív hatást).

Cukorbetegség

Az előzetes tanulmányok arra utalnak, hogy a fekete áfonya javíthatja az inzulinrezisztenciát és a glükóz toleranciát. A 2008 - ban közzétett jelentésben. T Kritikus vélemények az élelmiszer-tudományban és a táplálkozásban 2018-ban a kutatók áttekintették a korábban közzétett, áfonya vagy áfonya-fogyasztásról szóló klinikai vizsgálatokat a 2. típusú diabétesz glikémiás kontrolljában. Felülvizsgálatuk során megállapították, hogy a kék áfonya-kivonat vagy a por kiegészítés (9,1–9,8 mg antocianin-tartalmú) 8–12 hétig kedvező hatást gyakorolt ​​a glükóz-kontrollra a 2. típusú diabéteszben szenvedő embereknél.

Magas vérnyomás

A 2017-ben közzétett jelentés szerint a Blueberry kiegészítés nem segít a vérnyomás ellenőrzésében. A kutatók a korábban közzétett kísérleteket elemezték, és nem találtak szignifikáns hatást az áfonya-kiegészítés vérnyomásra. Összefoglalásukban a tanulmány szerzői további klinikai vizsgálatokat javasoltak az áfonya-kiegészítők és a vérnyomás közötti kapcsolat ellenőrzésére.

Egy másik tanulmány kimutatta, hogy hat hetes áfonya-fogyasztás nem javította a vérnyomást, de javította az endotheliális funkciót. (A kis artériák belső bélése, az endothelium a testben számos létfontosságú funkcióval foglalkozik.)

Mellékhatások

Napjainkig kevés tudni lehet az áfonya-kivonat-kiegészítők hosszú távú használatának biztonságáról. Mivel azonban az áfonya kivonat csökkentheti a vércukorszintet, fontos, hogy óvatosan alkalmazzuk ezeket a kiegészítőket a cukorbetegséggel kombinált gyógyszerekkel kombinálva. További információ az étrend-kiegészítők biztonságos használatáról.

Hol találja meg

Széles körben vásárolható online, áfonya-kivonatot tartalmazó kiegészítők számos természetes élelmiszerekben és gyógyszertárban találhatók.

alternatívák

Számos más természetes jogorvoslat is tartalmaz antocianint. Ezek közé tartozik a fekete áfonya, az acai, a berkenye, a cseresznye és a bodza.

Ezenkívül növelheti az antocianinok bevitelét egész áfonya fogyasztásával (valamint más típusú bogyókkal, vöröshagymával, vese babokkal, gránátalmaival és szőlővel).