A Color Dye Allergy áttekintése
Tartalomjegyzék:
Severe Hair Dye Contact Dermatitis (December 2024)
Bár lehet, hogy egy személy piros allergiás vagy más élelmiszer-színező allergiával rendelkezik, ez ritka. Gyakran látom a klinikámban szenvedő betegeket, akik az élelmiszer-színezés után fogyasztanak allergiás reakciókat, bár ezt gyakran nehéz bizonyítani. Az élelmiszer-színezékek esetében allergiás vizsgálat lehetséges, bár a különböző élelmiszer-színezékek kivonatai nehézkesek lehetnek. Az alábbiakban a leggyakoribb élelmiszer-színezékek, amelyekről allergiás reakciókat jelentettek:
tartrazin
Az FD&C Yellow Dye # 5 néven is ismert, hogy a tartrazin számos reakció, többek között urticaria (csalánkiütés) és az asztma és az ekcéma súlyosbodásának oka. A közelmúltbeli tanulmányok azonban elvetették azt az elméletet, hogy az aszpirin-allergiás asztmás betegek allergiásak a tartrazinra.
Kármin
A Carmine egy vörös színezett élelmiszer színezék, amelyet egy szárított rovarból készítettek Dactylopius coccus Costa, amely a tüskés körte kaktusz növényeken található. Ez a színezés megtalálható a különböző kozmetikumokban, italokban, vörös joghurtokban és popsiclesben. A karminra adott reakció valóban allergiás jellegű.
annattokivonatot
Annatto egy sárga festék élelmiszer színezék, amely egy dél-amerikai fa magjaiból készült, Bixia orellana. Ez az adalékanyag allergiás reakciókat, köztük anafilaxiát és urticariát okoz.
Sáfrány
Ez a sárga színezék élelmiszer színezék, amelyet a. T Crocus sativa az anafilaxia oka.
Sok más élelmiszer színezék kevésbé gyakori, de lehetséges allergiás reakciók oka. Ezek közé tartozik a naplemente sárga (sárga # 6), amarant (piros # 2), eritrosin (piros # 3) és a kinolin sárga.A súlyos reakciókat ugyanúgy kezelik, mint más élelmiszerallergiákat. Ha súlyos reakciók lépnek fel, szükség lehet arra, hogy egy személy felkészüljön egy súlyos reakcióra (például injektálható epinefrin szállítására és orvosi riasztó karkötő viselésére).
Ellenkező esetben az élelmiszer-adalékanyagok mellékhatásaiban szenvedő betegek terápiájának alapja az élelmiszer-adalékanyag elkerülése.
Az alacsony szénhidrát és az alacsony zsírtartalmú Dukan táplálkozás áttekintése
Ismerje meg a Dukan Dietet, beleértve az előnyeit, hátrányait és az élelmiszereket, amelyek az alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrend különböző fázisaiban megengedettek.
Glükerna táplálkozási rázkódások áttekintése a cukorbetegek számára
A glükerna rázkódások alacsony glikémiás szénhidrátokból készülnek a cukorbetegek vércukorszintjének jobb ellenőrzése érdekében. Ismerje meg a használat előnyeit és hátrányait.
A migrénes támadás négy fázisának áttekintése
Olvassa el a migrén négy fázisát, beleértve a kapcsolódó tüneteket és jeleket, és azt, hogy ezeknek a fázisoknak a felismerése korán könnyítheti a támadást.
