A mesterséges édesítőszerek problémája

Számos tanulmány kimutatta, hogy a diétás szódákban alkalmazott mesterséges édesítőszerek, mint például az aszpartám, szacharin, szukralóz, neotám és mások, súlygyarapodáshoz, elhízáshoz, kardiovaszkuláris betegségekhez és cukorbetegséghez kapcsolódnak.

Érdekes módon a The Sugar Association szerint az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) rendeletei lehetővé teszik a gyártók számára, hogy olyan termékeket jelöljenek meg, amelyek öt vagy kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint „0” kalóriát. A kereskedelmi forgalomban kapható mesterséges édesítőszerekhez hozzáadott dextróz vagy maltodextrin néven ismert keményítőalapú molekulák azonban minden egyes adaghoz kalóriát adnak.

További tudományos bizonyítékok azt mutatták, hogy a mesterséges édesítőszerek a szokásos cukorfogyasztás által okozott azonos krónikus betegségek nagyobb kockázatával járnak.

Ez sok szakértőnek mérlegelte és javasolta a mesterséges édesítőszerek vagy cukorhelyettesítők használatát bármilyen formában, megjegyezve, hogy ezek nem az elhízás járványának megoldása, és valójában rosszabbá tehetik a dolgokat.

A biológia mögött

Bizonyos biológiai mechanizmusokat fedeztek fel, amelyek megmagyarázhatják a mesterséges édesítőszerek látszólag ellentétes hatásait. A szakértők megjegyzik, hogy a mesterséges édesítőszerek, mint például a diétás szóda, befolyásolhatják az emberi szervezet alapvető „tanulási” folyamatát a természetes cukor kezelésével kapcsolatban, ami a test normális mechanizmusainak, például az étvágyszabályozásnak és az inzulintermelésnek a kiküszöbölését okozhatja. szolgáltatás, vagy „kimaradt”, szóval.

A mesterséges édesítőszerek csökkentik a szervezet természetes cukorral és biológiai hatásával való kezelésének képességét, ezáltal túlhevülést, fokozott cukor- és szénhidrát-vágyakat, fontos szabályozó hormonok felszabadulását és a vércukorszint szabályozása gyenge.

A mesterséges édesítőszerek cukorbetegséghez vezethetnek

A vércukorszint gyenge szabályozása inzulinrezisztenciát („pre-diabetes”) és végül a 2. típusú cukorbetegséget eredményez. A vizsgálatok azt mutatták, hogy a mesterséges édesítőszerek megváltoztathatják a normális bélbaktériumokat is, amelyek szintén hozzájárulnak a szervezetben a vércukorszint csökkentéséhez.

A szakértők megjegyezték, hogy a mesterséges édesítőszerek használata különösen problémás lehet a gyermekeknél, mivel fiatal édes ételekkel (mesterséges vagy természetes édesítéssel) szembeni expozíciós korú fiatalok vonatják a szájpadot, és elvárják, hogy édes ételeket kóstoljanak fel felnőttkorban. Ez nemcsak a gyermekkori elhízáshoz vezet, hanem a felnőttek elhízásához is.

Ehelyett érje el ezt

A bizonyítékok, valamint a szakértői konszenzus most világosnak tűnik: elkerülje a mesterséges édesítőszereket, amikor csak lehetséges, és rúgja ki a diétás szóda szokást. Ha a szódás étrendet keresed a súlyproblémáid megoldásához, tudd, hogy nem tesz eleget a testednek, és valójában rosszabbá teheted a dolgokat.

A sokkal jobb alternatívák közé tartozik a víz, a tea és a kávé is, ha nem több, mint négy csésze kávé naponta. A víz ízlésének számos módja van, beleértve a citrom és a mész hozzáadását is. Kerülje a sportitalokat, mivel ezek általában tele vannak cukrokkal - ellenőrizze a táplálkozási címkét; a cukortartalomnak 4 vagy 5 grammnak vagy kevesebbnek, és ideális esetben nullának kell lennie.