A búzacsíra-olaj előnyei a bőrre, a hajra és a jó egészségre

A búzacsíraolaj úgy hangzik, mint egy egészséges termék, amelyet meg kell tartania a konyhában. De sok fogyasztó tartja a fürdőszobában. Mi a búzacsíra-olaj? Sok forrásból kiderül, hogy az olaj szépségápolást biztosít. A termékek rajongói használnak búzacsíraolajat a haj és a bőr egészségére. De akkor is használhatja a konyhában, ha úgy dönt.

Táplálkozási tények

Búzacsíra olaj Táplálkozási tények
Tálalás mérete 1 evőkanál
Adagonként	% Napi érték*
Kalória 120
Kalóriák a Fat 120-ból
Összes zsíradék 14g
Telített zsír 3g	12%
Többszörösen telítetlen zsír 8g
Egyszeresen telítetlen zsír 2g
koleszterin A 0 mg	0%
Nátrium A 0 mg	0%
Kálium A 0 mg	0%
Szénhidrát 0g	0%
Diétás rost 0g	30%
Cukrok 0g
Fehérje 0g
A-vitamin 0% · C-vitamin 0%
Kalcium 0% · Vas 0%
* 2000 kalóriás étrend alapján

Carbs a búzacsíraolajban

Nincsenek szénhidrátok a búzacsíraolajban. Ez azt jelenti, hogy nincs keményítő, nincs rost, és nincs cukor (hozzáadott vagy természetes módon előforduló) ebben a termékben.

A búzacsíraolaj nullával rendelkező glikémiás indexe (GI) van, és ha fogyasztásra kerül, akkor a termék egyetlen adagja is nulladik. Ez azt jelenti, hogy az étel nem befolyásolja a vércukorszintjét. Referenciaként az 55 vagy annál alacsonyabb GI értékű élelmiszereket alacsony glikémiás élelmiszereknek tekintik.

Zsírok a búzacsíraolajban

A búzacsíraolajban lévő zsír teszi ezt a terméket kedvelők és szépségápolói között. A búzacsíraolaj többszörösen telítetlen zsírt biztosít, amelyet "jó" zsírnak tekintünk. A többszörösen telítetlen zsír szobahőmérsékleten folyékony, és fokozhatja a szív egészségét, ha azt használja, hogy kicserélje az étrend kevésbé egészséges zsírt (pl. Telített zsírt).

Kétféle többszörösen telítetlen zsírsav (PUFA) és búzacsíraolaj tartalmaz mindkettőt.

Az USDA-adatok szerint az a-linolénsav (ALA) omega-3 zsírsavak napi ajánlott bevitelének 85 százaléka (alig 1 gramm) lesz. És kapsz 62 százalékos (7 grammot) ajánlott napi bevitele linolsav vagy omega-6 zsírsavak.

Ön is kap 2 gramm egészséges egyszeri telítetlen zsírt egy adag búzacsíra-olaj.

Ön is kap 3 gramm vagy 12 százaléka az ajánlott napi bevitele a telített zsír, a zsírt, hogy úgy vélik, hogy kevésbé egészséges.

Fehérje a búzacsíraolajban

A búzacsíraolajban nincs fehérje. Azonban néhány egészséges táplálék búzacsíraolajat használhat marinadákban, fehérjeszselékben vagy joghurtban, hogy kihasználhassa az egészséges zsírt.

Mikronutriensek a búzacsíraolajban

Ha egy adag búzacsíraolajat fogyaszt, akkor az E-vitamin ajánlott napi bevitelének 135 százaléka lesz. Ez a vitamin egy olyan antioxidáns, amely segíthet a szervezetben potenciálisan ártalmas szabad gyököknek semlegesíteni és védelmet nyújtani bizonyos betegségek ellen. prosztatarák vagy Alzheimer-kór. A kutatás azonban vegyesen eredményezett, így az egészségügyi szakemberek nem tudják biztosan, hogy több E-vitamin fogyasztása hasznos-e.

Egyetlen adag is nagyon kis mennyiséget biztosít (a javasolt napi bevitel 4 százaléka) a K-vitaminból, ami a test véralvadási célja szempontjából elengedhetetlen.

Egészség és szépség Előnyök

A búzacsíraolaj egészségügyi előnyei elsősorban az egészséges zsírból származnak. Fontos azonban emlékezni arra, hogy az összes zsíros - még az egészséges zsír is - energiasűrű.

Ez azt jelenti, hogy több gramm gramm kalóriát biztosít, mint a szénhidrát vagy a fehérje. Míg a szénhidrát és a fehérje csak négy kalóriát tartalmaz grammonként, a zsír kilenc. Tehát fontos, hogy minden zsírt mérsékelten fogyasszon, ha a cél elérni vagy fenntartani az egészséges testsúlyt.

De a szépség buffok búza csíraolajat is használnak a hajhullás, a korpásodás, a száraz bőr, a ráncok, a tetvek és az idő előtti öregedés elleni küzdelem érdekében. Ahhoz, hogy ennek az olajnak a bőrre és a hajra gyakorolt ​​előnyeit megkapja, a fogyasztók helyileg alkalmazzák a terméket. Ez azt jelenti, hogy a fejbőrbe masszírozzák, vagy keverékbe keverik, vagy samponná teszik a hajhoz.

Sajnálatos módon azonban a tudományos közösség nem támasztja alá erősen a búzacsíraolajnak a hajra vagy a bőrre történő használatát.

Egy kutatási áttekintés szerint: "Az E-vitamin sokéves kutatása után még mindig nem tisztázott, hogy a betegek és a fogyasztók által fizetett, millió dolláros értékű E-vitamintermékek bármilyen haszonnal jártak-e."

Gyakori kérdések

Mit kell keresni a búzacsíraolaj vásárlásakor??

Keressen olyan terméket, amelyet nem fehérített vagy hidrogénezett. Ez nem feltétlenül olyan olaj, amelyet nagyon jól használ, ezért keressen kisebb tartályt, hacsak nem tervezi azt gyakran használni.

Hogyan kell a búzacsíraolajat tárolni?

Tárolja az olajat légmentesen záródó tartályban a kamrában vagy más hideg, sötét helyen.Az ajánlott hőmérséklet 20-25 ° C vagy legfeljebb 77 ° F.

Tudok főzni búzacsíraolajjal?

A búzacsíraolaj főzése vagy melegítése miatt elveszíti táplálkozási előnyeit. Tehát a búzacsíraolajos sütés nem ajánlott. Használhatja azonban az olajos salátaönteteket, zöldségfélékre, tésztafélékre vagy egyéb ételekre szórja fel az ízt és az omega-3 zsírsavakat.

Receptek és előkészítő tippek

Mivel nem akarsz főzni búzacsíraolajjal, a termék felhasználása kissé korlátozott. Azonban egyesek szívesen használnak búzacsíraolajat salátaöntetek helyett olívaolaj helyett. Más olajok helyettesítheti is, ha marinátokat készít hal vagy húsra. Ha zöldségeket sültek, a búzacsíraolajat átszitálhatja a zöldségekre a főzés után. És az olajnak néhány szeszélyes rajongója még simábbé teszi.

Allergiák és kölcsönhatások

A Terápiás Kutatóközpont természettudományi adatbázisának adatai szerint a búzacsíraolaj használata során mellékhatások jelentkezhetnek. A forrás azt jelzi, hogy ha a búzacsíraolajat kiegészítő formában fogyasztja (szájon át), a terméket általában jól tolerálják. Az E-vitamin helyi alkalmazását azonban érint kontakt dermatitisz, gyulladásos reakciók és egyéb bőrreakciók is társultak.

Továbbá, ha allergiás a búzára, kerülje a búzacsíraolajat. Az Élelmiszer-allergia Kutató és Oktatási Központ szerint a búza allergiás reakció tünetei enyhétől, például csalánkiütésektől súlyosig terjedhetnek, például az anafilaxia. Az allergiás reakciók kiszámíthatatlanok lehetnek, és nagyon kis mennyiségű búza is okozhat.

Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Mi a gondjaid? Cikkforrások

• Berkeley Wellness. Kaliforniai Egyetem. Ha valaki beveszi az E-vitamint? 2014. január 24.
• Keen MA, Hassan I. E-vitamin bőrgyógyászatban. Indian Dermatol Online J. 2016; 7 (4): 311-5. doi: 10,4103 / 2229-5178,185494
• Többszörösen telítetlen zsír. PubMed Health Egyesült Államok Nemzeti Orvosi Könyvtár.