Egyszerű vegetáriánus spenót Lasagna recept

A lombos zöld spenót tele van ez az étel az agy egészségi állapotában, mivel a veggies tálalása minden nap megmutatta, hogy megakadályozza a kognitív hanyatlást. A spenótot vas és kalcium töltik fel a teljes testápolás érdekében.

Hozzávalók

• 1 csomag nem forralható lasagna tészta
• 2 28 uncia doboz paradicsomszósz
• 1/8 teáskanál kóser só
• 1 teáskanál oregánó
• 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• 1 15 uncia konténerrészes ricotta sajt
• 1 csésze részbőrű mozzarella sajt, reszelt
• 3 csésze nyers baba spenót levelek

Készítmény

1. Melegítsük a sütőt a 350F-re.
2. A főzőlapon közepes lángon öntsük a paradicsommártást egy serpenyőbe. Adjunk hozzá sót, oregánt és fokhagymát. Könnyű forraljuk, csökkentse a hőt, és pár percig pároljuk. Keverjük össze néha.
3. A 9x13 serpenyő alján egy paradicsomszószot helyezünk. Helyezzünk egy réteget tészta tetejére, amely lefedi a serpenyő alját. A ricotta sajtot a tészta tetejére szórjuk, tetejére spenótot, és mozzarella sajttal és szőrrel apróra vágott kis kanállal töltsük fel. Ismételje meg a rétegeket, amíg el nem éri a serpenyő tetejét. A végső réteget mozzarella sajttal megszórjuk.

1. Helyezzük a sütőbe, és 45 percig sütjük, vagy amíg a pezsgő és a sajt aranybarna színű lesz.
2. Távolítsa el a sütőből és hagyja hűlni 10 percig, mielőtt tálalja.

Összetevők változatai és helyettesítései

Ezt az edényt a teljes kiőrlésű tésztafélékkel nagyobb rostban készítsük el, bár csak a forrásban lévő fajtákban kaphatók. Adjunk hozzá más zöldségeket, mint a szeletelt sárgarépát, cukkini vagy padlizsán. Az alternatív zöldek esetében használja a bálnát vagy a rukkolát. A rétegek között pesztót szórjunk, vagy a paradicsomszószban gazdag, dió ízű.

Ha hozzá akarsz adni húst, add hozzá a főtt, kockára vágott csirkemell vagy őrölt pulyka a mártáshoz. A nem tejelő csavarokhoz használjon vegán sajtot a ricotta és a mozzarella sajt helyett.

Főzési és kiszolgálási tippek

Az idő megtakarításához használjon nem forralt lasagna tésztát - gyors és könnyű összeszerelni. Ráadásul a rántott ricotta sajt és a mozzarella csökkenti a zsírt, de mégis jó minőségű fehérjét kínál.

Ezt az edényt összeszerelhetjük, és egy éjszakán át hűtőszekrényben, nyersen és fedjük be. Egyszerűen melegítse és szolgálja a következő napot. A maradékokat hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolhatjuk légmentesen lezárt tartályban.

Értékelje ezt a receptet