Vásárlás az egészséges ételeket a Grocery Store-ban

Egészséges ételek nem indulnak a konyhában. Kezdenek a boltban. A bevásárlás nem feltétlenül a legélvezetesebb tevékenység, de fontos, és ezekkel a tippekkel egészségesebb ételeket vásárolhat és pénzt takaríthat meg.

Kezdje az élelmiszerboltlistával. Gondolj az ételre, amelyet a következő néhány napra felkészít, majd nézze meg a konyháját, hogy lássa, mi van a kezében. Írja le az összes szükséges ételt és összetevőt.

Ne bánja az éheset

Egyél valamit vásárlás előtt. Ha éhes vagy, jó esély van rá, hogy többet vásároljon, amire nincs szüksége. És ne kísértsd meg a cukorkát, és a pénztárnál kezelsz, ők csak extra kalóriák, amire nincs szüksége.

Ismerje meg az alaprajzot

Amikor a boltban van, figyeljen arra, hogy hogyan bontja ki a boltot. Valószínűleg a vásárlás nagy részét körbejárja, hiszen a leginkább tápláló ételek (friss termékek, tenger gyümölcsei, húsok és tejtermékek) általában a széleken helyezkednek el. Maradjon távol az erősen feldolgozott élelmiszerek közül, amelyek zsírokat, cukrot és nátriumot tartalmaznak, általában a középső folyosókon vannak.

A legtöbb embernek enni kell több gyümölcsöt és zöldséget, ezért kezdjen el a bolt árucikkében. Válassz friss gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek szilárdak, érettek és nem tökéletesek. Vigyázz a penészre, különösen a bogyókra és a szorosan becsomagolt termékekre.

Ne tégy túl

Vásároljon csak néhány napra friss termékeket, így a gyümölcsök és a zöldségek nem pazarolódnak a hűtőszekrényben. Vegye fel a fagyasztott gyümölcsöket és zöldségeket, ha hosszabb ideig meg kell őriznie.

Tudja, hogyan mondja el, hogy valami friss

Keressen minőségi húsokat, tenger gyümölcseit és baromfit. A szín nem a legjobb frissességi mutató, ezért kövesse az orrát. A húsok és a tenger gyümölcseinek frissnek és tisztanek kell lenniük. A húsnak szilárdnak kell lennie, és nem ragadósnak vagy nyálkásnak.

Vegyünk néhány tiszta műanyag zacskót a termékosztályból a hús részlegbe. A nyers húsokat már biztosan be kell csomagolni, de miért van esély a szivárgásra? Helyezze be az egyes válogatásokat a saját táskájába, hogy megbizonyosodhasson arról, hogy a nyers húslevekről nem lesz keresztfertőzés a többi élelmiszerboltra.

Ne felejtsd el a kalciumot

Az alacsony vagy nem zsíros tejtermékek kalciumot biztosítanak családjának.Ha nem akarsz tejet, akkor keressen más kalciummal gazdag ételeket, például zöld leveles zöldségeket vagy tejipari alternatívákat.

Válassza az Egészséges szemeket

A kenyér, a rizs és a gabonafélék a legtöbb ember étrendje. Ha lehetséges, válassza a teljes kiőrlésű gabonát, a gabonafélék legalább felét teljes kiőrlésű szemek legyenek. Ez olyan dolgokat jelent, mint a teljes búza kenyér és tészta, tortillák, zabpehely, pattogatott kukorica, gabonafélék és barna rizs.

Olvassa el a Táplálkozási címkék és összetevők listáját

Ez különösen fontos, ha különleges étrendet követ vagy figyeli a súlyát. Minden csomagolt élelmiszernek meg kell adnia ezeket az információkat, általában a csomagolás oldalán vagy hátoldalán.

Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Mi a gondjaid? Cikkforrások

• Kutatási, Oktatási és Közgazdasági (REE), Mezőgazdasági Kutatási Szolgálat (ARS) és az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) a Nemzeti Mezőgazdasági Könyvtár (NAL) segítségével. "Nutrition.gov: Hozzon létre egy egészséges étrendet az intelligens vásárlással".