A tejprotein kiváló az izomnövekedésért

A legjobb fehérje megteremtése az izomépítéshez továbbra is kérdés, hogy sokan megpróbálják a sovány tömeget szerezni és a zsírt elveszíteni.

A kutatás

A Amerikai Orvosi Orvostudományi Főiskola a legutóbbi állvány az optimális fehérjeforrásokról jelzi, hogy a tej alapú fehérje kiváló választás. Számos tanulmány támasztotta alá ezt az állítást erős bizonyítékokkal „Az ellenállás gyakorlása után a tej alapú fehérje hatékonyan növeli az izomerőt és a testösszetétel kedvező változásait.” Az egész és zsírmentes tej fogyasztására vonatkozó további kutatások azt is bizonyították, hogy elősegítik a nagyobb sovány tömegnövekedést és a jobb erőt. Egy másik tanulmányban csak a tej alapú fehérjefogyasztók tudtak elveszíteni a zsírt.Az izom és a zsír, de a hideg pohár tejet megnövelve nem tűnik semmi divatosnak vagy költségesnek.

Miért a legjobb a tejprotein

Úgy tűnik, hogy a tejalapú vagy tejtermékfehérjék túlnyomórészt a leucin tartalma, valamint a könnyen emészthető és felszívódó elágazó láncú aminosavak (BCAA) miatt. A leucint a BCAA smink elsődleges aminosavaként tartják számon, és felelős az izomfehérjeszintézisért (izomnövekedés). A tejsavófehérje tejből is származik, és a sajttermelésből származó melléktermék. A tejalapú fehérje, amely szintén magas a leucinban és a közös nevezőben a jobb izomfejlődés szempontjából.

A Amerikai Táplálkozási Társaság 48 egészséges, 74 évesnél fiatalabb férfit vizsgált, és megállapította, hogy a tejsavófehérje hatékonyan stimulálta az izomfehérjét. Életkor csökken a vázizom. A vizsgálat célja az volt, hogy megmutassák, hogy a tej alapú fehérje fogyasztása stimulálja az izom javulását. A megállapítások támogatták a kutatást és jelezték „Ez a hatás a tejsavó gyorsabb emésztési és abszorpciós kinetikájának és a magasabb leucintartalomnak a kombinációjának tulajdonítható.” ​

Az ivóvíz hatékony

Orvostudomány és tudomány a sportban és a gyakorlatban megvizsgálta a zsírmentes tejfogyasztás hatását a fiatal sportos nőkre. A vizsgálat célja annak meghatározása volt, hogy az ellenállást követő ivóvíz növelné-e a sovány tömeget és csökkenti a zsírt. A kutatás 12 hétig tartott, és a nők zsírtalan tejet vagy tápanyag-egyenértékű szénhidrátot fogyasztottak. Bár a sovány tömeg mindkét csoportban nőtt, a tej fogyasztóinak nagyobb izomnövekedése volt. Ironikus, hogy a zsírveszteség csak a tejcsoportban volt feltüntetve. A megnövekedett erőt mindkét csoportban jelentették, de ismételten a tej fogyasztó nők a legnagyobb javulást mutatták. A vitathatatlan eredmények azt mutatják, hogy a tej a „Hatékony ital az ellenállóképességgel rendelkező nők kedvező testösszetétel-változásának támogatására.”

A tejfehérje jobb, mint a szója

A American Journal of Clinical Nutrition összehasonlította a zsírmentes tej fogyasztását a szójafehérje vagy a tápanyag-egyenértékű szénhidrát fogyasztásával. A kutatás célja a különböző fehérjeforrások izomnövekedésre gyakorolt ​​hosszú távú hatásainak bizonyítása volt. A vizsgálatot 56 egészséges fiatal férfival végezték, akiknek ellenállása heti 5 nap volt. A résztvevők az edzés után közvetlenül fogyasztották a zsírmentes tejet, a zsírmentes szójafehérjét vagy a tápanyag-egyenértékű szénhidrátot. Lean tömegnövekedés történt minden csoportban, de a legnagyobb növekedés csak a tejet fogyasztó férfiak esetében történt. A tejcsoportban a csontok nagyobb sűrűsége és zsírvesztesége is jobb volt. A kutatási eredmények azt mutatják, hogy az edzés utáni ivóvíz elősegíti a nagyobb izomhipertrófiát (növekedést) az ellenállás képzésével, mint a szója- vagy tápanyag-egyenértékű szénhidrát.

A tejfehérje kiváló

A Amerikai Táplálkozási Társaság tanulmányt végzett a tejtermékek, a fehérjék, a csökkentett kalóriaszintek és a teljes testösszetétel gyakorlásával kombinált hatásainak vizsgálatáról. 90 női résztvevő volt minden premenopauzális és túlsúlyos, de egyébként egészséges. Ezeket három csoportra osztották, és megfelelő fehérjét és alacsony tejterméket (APLD), megfelelő fehérjét és közepes tejterméket (APMD), vagy magas fehérjetartalmú és nagy tejterméket (HPHD) fogyasztottak. A folyékony tejfehérje-forrás alacsony zsírtartalmú tej, a leucinban gazdag tej, az izomnövekedésért felelős fő aminosav.

Emellett a nőknek a program részeként és 16 hétig kellett naponta aerob edzést végezniük. Magas fehérjét találtak, és a tejtermékek bevitele a legjobb eredményeket mutatta. „Megfigyeltük, hogy a HPHD csoportban a súlycsökkenés rendkívül kedvező profiljának tekinthető: nagyobb zsír- és zsírégetés, nagyobb sovány tömeggyarapodás, és az erős testtömegvesztés ellenére is erősödik.” Hozzájárultak továbbá a HPHD csoport eredményeihez, melyeket a láncú láncú aminosavakban (BCAA) gazdag tejalapú fehérje leucin, izoleucin és valin hasznosított.

Következtetések és elvihető

A fentiekhez hasonló krónikus vizsgálatok azt mutatják, hogy az edzés után a tej alapú fehérje fogyasztása olyan hatékony, mint az izom növelése, a zsírok elvesztése és az erő növelése. Figyelemre méltó az idősebb férfiak, a premenopauzális nők, a fiatal női sportolók és az ellenállással kiképzett férfiak széles körű kutatása. Az eredmények mindegyike egy-egy következtetést támogat, és a tejtermékeket jobban támogatják.

Azonban további kutatásokra van szükség más, kiváló minőségű fehérjeforrások, például tojás, sovány hús és növényi fehérjék vizsgálatára. Fontos, hogy összehasonlítható információkat gyűjtsünk arról, hogy az egyéb fehérjék hogyan befolyásolják az izmok növekedését, a zsírégetést és a testösszetételt az edzés után. Ezenkívül ajánlatos az aktív egyének és sportolók megvizsgálása a fehérje-kiegészítéstől függően, mint gyakorlati módja annak, hogy kielégítsék fehérje szükségleteiket. A teljes táplálék tejfehérje-kutatására vonatkozó fenti esetekben meggyőző tudományos bizonyítékok erősen jelzik az izomnövekedés jelentős javulását. Nagy hír a tejitalók számára!