Növényi és csirke Wonton leves
Tartalomjegyzék:
- Táplálkozási kiemelések (adagonként)
- Hozzávalók
- Készítmény
- Összetevők változatai és helyettesítései
- Főzési és kiszolgálási tippek
- Értékelje ezt a receptet
Suryaputra Karn - सूर्यपुत्र कर्ण - Episode 247 - 20th May, 2016 (Január 2025)
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalória 182 Kövér 6g szénhidrát 20g fehérje 12g Táplálkozási címke elrejtése Táplálkozási címke elrejtéseTáplálkozási tények | |
---|---|
Edények: 12 (1 csésze leves + 4 wontons) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 182 |
% Napi érték* | |
Összes zsíradék 6g | 8% |
Telített zsír 1g | 5% |
koleszterin 28 mg | 9% |
Nátrium 412 mg | 18% |
Teljes szénhidrát 20g | 7% |
Diétás rost 2g | 7% |
Összes cukor 2g | |
Tartalmaz 0g hozzáadott cukrot | 0% |
Fehérje 12g | |
D-vitamin 0mcg | 0% |
Kalcium 20 mg | 2% |
Vas 1 mg | 6% |
Kálium 382 mg | 8% |
* A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
(6 értékelés) Teljes idő 90 perc készülés 60 perc, Szakács 30 perc adagok 12 (1 csésze leves + 4 wontons)
Bár nem olyan könnyű, mint a kivétel, a kedvelt éttermi étel replikálásához felfelé fordul: a diéta igényeihez igazodik. Ha gyakran gyomorégést tapasztal, például a wonton leves adagolása kényelmetlen tüneteket okozhat - a nagy adagok, a magas zsírtartalmú összetevők és a savas húsleves nem fog jól táplálni az emésztőrendszerét.
Ebben az alapvető wonton leves receptben az adagok méretét szabályozzák, de az adagolás és az összetevők 12 gramm fehérjével való bőséges kitöltést gondosan mérlegelik, és olyan mennyiségekben használják, amelyek valószínűleg nem okoznak tüneteket. Ezt a klasszikus kínai ételeket gyomorégés nélkül élvezheti.
Hozzávalók
- 2 evőkanál olívaolajat
- 1 kis hagymát, kevert vagy finomra darált
- 1 evőkanál frissen reszelt gyömbért
- 1 gerezd fokhagyma, reszelt
- 1 font őrölt csirke
- 1/4 teáskanál só
- 48 négyzet alakú wonton csomagoló
- 10 csésze víz
- 3/4 teáskanál kóser só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 evőkanál vörösborecet
- 1/2 teáskanál piros paprika pelyhek
- 16 közepes kremini gomba sapka, szeletelve
- 4 kis sárgarépa, körbe szeletelve
- 1 csésze fagyasztva, hámozott edamame
- 5 mogyoróhagyma, szeletelve (opcionális)
Készítmény
- Melegítsünk egy közepes serpenyőt közepes magas hőre. Az olajat fényesre melegítsük, és forgassuk, hogy bevonjuk a serpenyőt. A hagymát, a gyömbért és a fokhagymát kb. Transzfer egy nagy tálba.
- Adjunk hozzá az őrölt csirkét és a sót a hagyma keverékéhez. Keverje jól (használja a kezét!).
- Állítson be egy kefét, sekély edényt vízzel és egy bélelt sütőlapot a munkaállomáson. Egyszerre egy wontonnal együtt dolgozva, 1/2 evőkanál kanál keveréket a wonton burkolat közepére. Az oldalakat vízzel kefe és háromszögbe kell hajtani, a csúcsa elfordulva. Csúsztassa az ujjhegyét a szélei mentén a tömítéshez, majd tekerje a burkolat alját (az Ön felé néző oldala, a töltelékkel) a szél felé. Fogja meg a bal és a jobb oldalt, és húzza össze, hogy összehozza őket. Csípje meg, hogy az élek együtt maradjanak, és virágbimbó alakot alkotjanak. Az egyes darabokat csak háromszög alakú formában hagyhatja. Tartsa a többi wontont fedetten, hogy elkerülje a kiszáradást munka közben.
- A vizet, a sót, a borsot, a vörösborecetet és a vöröspaprika pehelyeket egy nagy edényben keverjük össze. Forraljuk fel, majd alacsonyabb hőre pároljuk.
- Add hozzá gombát, sárgarépát, edamame-t és gombócot. Hozzuk fel a főzőlapot, és hagyjuk főzni 20 percig. Szükség esetén tálaljuk szeletelt mogyoróval.
Összetevők változatai és helyettesítései
Állítsa be a vörös borsos pelyhek mennyiségét a húslevesben tetszés szerint, de ne lépje túl a teáskanálot, hogy a húsleves ne legyen túl fűszeres.
Használjon csirke vagy zöldségállományt a víz helyett más ízű profilhoz. Győződjön meg róla, hogy összehasonlítja a táplálkozási címkéket és válassza ki a legalacsonyabb-nátrium opciót.
A wonton töltelék változhat. Használjon sárgarépát, káposztát vagy gombát például vegetáriánus változatra. A sertéshús egy hagyományosabb lehetőséghez cserélhető, de győződjön meg róla, hogy kisebb vágásokat választ.
Főzési és kiszolgálási tippek
A töltött és becsomagolt wontons későbbi felhasználásra fagyasztható. Rendezzük őket egy pergamen bélelt fagyasztó-tartályba, és hagyjon rést az egyesek között.
A ragasztás elkerülése érdekében a rétegek között is használjon pergamenlapot.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?
Az ásványi ásványi anyagok tűrhető felső beviteli szintjei
Az ásványok problémákat okozhatnak, ha hosszabb ideig tartanak fenn. Íme egy lista a legfontosabb ásványi anyagokról és dózisokról, amelyek biztonságosan ismertek.
Harissa csicseriborsó és csirke leves recept
A marokkói fűszeres csirke és a csicseriborsó zöldségleves receptjével vegye a következő szintre levest. A Harissa chili paszta egyedülálló fűszeres ízű.
Szivárvány növényi leves recept
Szivárványleves csomag színes zöldségfélékben a tökéletes, egészséges táplálkozási és szórakoztató zöldségleves receptre.