Egyszerű grillezett zöldségek Oreganata
Tartalomjegyzék:
- Táplálkozási kiemelések (adagonként)
- Hozzávalók
- Készítmény
- Összetevők változatai és helyettesítései
- Főzési és kiszolgálási tippek
- Értékelje ezt a receptet
PRAKTIKER - Gyors grillbegyújtási tippek (Január 2025)
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalóriák 74 Zsír 3g szénhidrogének 11g fehérje 3g táplálkozási címke megjelenítése Táplálkozási címke elrejtése| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Edények: 6 (1/2 csésze) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 74 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsíradék 3g | 4% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| koleszterin A 0 mg | 0% |
| Nátrium 9mg | 0% |
| Teljes szénhidrát 11g | 4% |
| Diétás rost 5g | 18% |
| Összes cukor 7g | |
| Tartalmaz 0g hozzáadott cukrot | 0% |
| Fehérje 3g | |
| D-vitamin 0mcg | 0% |
| Kalcium 37 mg | 3% |
| Vas 2 mg | 11% |
| Kálium 546 mg | 12% |
| * A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az Oregano egy alulértékelt gyógynövény - tele van sejtvédő antioxidánsokkal, és kivételesen ízesítő, gyakorlatilag nincs kalória. Az állítások azt állítják, hogy az oregánó természetes olajai segíthetnek a gyomorégés tüneteinek enyhítésében, de több bizonyíték szükséges. Függetlenül attól, hogy ízletes, hogy beleférjen a gyomorégés-barát ételekbe.
Emelje meg a friss zöldségeket egy lágyszárú marináddal és egy gyors sisterrel a grillen. Ez a recept a gyomorégés barátságos zöldségeket és egy olyan összetevőt tartalmazó marinátot emeli ki, amely jellemzően nem súlyosbítja a gyomorégés tüneteit. Készítsen nagy mennyiségű ebből a zöldségből és használjon maradékot szendvicsekre és tésztaételekre.
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj
- ½ teáskanál kóser só
- 1 evőkanál rizsecet
- 2 evőkanál apróra vágott friss oregánót
- 1 közepes padlizsán, hámozott és szeletelve
- 1 paprika, bordák és magvak eltávolítása, nagy darabokra vágva
- 1 csomó spárga, véget vág
- 1 nagy cukkini, hosszirányban szeletelve
Készítmény
- Nagy tálban habverő olívaolaj, só, ecet és apróra vágott oregánó.
- Helyezze a zöldségeket tálba pácolással, és dobja fel a bevonatba.
- Meleg kültéri grill vagy grillezőtálca közepes magasra.
- Helyezzen zöldséget a grillre.
- A padlizsán, a bors és a cukkini darabokat kb.
- A spárgát óvatosan megdobja a grillre, és főzzön, amíg meg nem jelenik. Ez 3-4 percig is tart.
- Tegye a főtt zöldségeket egy nagy tálba.
- Meleg vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.
Összetevők változatai és helyettesítései
Cserélje ki a friss oregánót egy másik erős növényrel, például kakukkfűvel vagy majoránttal. Ha nem találja a friss oregánót, cserélje ki egy evőkanál szárított oregánó leveleket.
Főzési és kiszolgálási tippek
Amikor a zöldségek leereszkednek, a grill a marinádtálba helyezi. Ez az utolsó ízét fogja hozzáadni, és kevesebb edényt kell tisztítani.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?A főzési zöldségek növelik tápértéküket?
Egyes zöldségek főzése növelheti tápanyagértéküket. Az alapvető antioxidánsok jobban felszívódnak a szokásos zöldségek fűtési módszereivel.
Édes és Tangy juhar-pörkölt gyökérzöldségek
Ezek a sós-édes és tangy zöldségek nemcsak egy nagyszerű étel, hanem salátákhoz is hozzáadhatók, vagy főtt alacsony FODMAP-szemcsékbe kerülhetnek.
Étkezési zöldségek és gyümölcsök egy alacsony szénhidráttartalmú étrenden
Az az elképzelés, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem tartalmaz elegendő zöldséget és gyümölcsöt, mítosz. Használja a zöldségeket és gyümölcsöket az alacsony szénhidrát diétán.
