A lactoferrin áttekintése a mellekben

A laktoferrin olyan fehérje, amelyet az emberi testben találtunk, és amely vashoz kötődik. Bizonyos testfolyadékok, köztük a könnyek, a nyál, a vizelet, a gyomor és az anyatej tartalmaznak laktoferrint.

Mit tesz a lactoferrin?

A lactoferrinnek sok funkciója van. Fő szerepe az, hogy kötődjön és szállítson vasat a testben. De egy másik fontos feladat a bakteriális, vírusos, gombás és parazita fertőzések okozta baktériumok elleni küzdelem.

Mivel bizonyos típusú baktériumoknak vasat kell termeszteniük és növekedniük kell, a laktoferrin megakadályozhatja ezeknek a baktériumoknak a növekedését azáltal, hogy a testben lévő extra vaskához csatlakozik, és megakadályozza a rossz baktériumok táplálását. Az ilyen organizmusok növekedésének megakadályozása elősegíti a fertőzések megelőzését.

A laktoferrin az immunrendszer stimulálását is segíti. Úgy gondolják, hogy szerepet játszanak a rák és a rendellenességek megelőzésében, amelyeket a szervezet saját immunrendszere támad.

Laktoferrin a mellekben

A laktopferin az egyik fő fehérje az emberi anyatejben. A lactoferrin lehet az egyik oka annak, hogy a baba olyan jól képes felszívni a vasat az anyatejben. Az anyatejben lévő vas 50% -a felszívódik. Ez sokkal magasabb, mint az a mennyiség, amelyet a csecsemő elnyeli a csecsemőtápszerből, ami kb. 12%.

A lactoferrin az extra vassához is csatlakozik, amelyet a baba nem szív el, és megakadályozza, hogy a kóros baktériumok növekedjenek a bébi gyomor-bélrendszerben. Amikor a rossz baktériumok növekedése minimális, a babákat megvédi a betegségtől és a fertőzéstől.

Az érett anyatej szintjei

A kolosztrum tele van csodálatos anyagokkal, amelyek megvédik az újszülötteket a fertőzéstől.A Secretory Immunoglobulin A (SIgA) és oligoszacharidok mellett a lactoferrin nagy mennyiségben jelenik meg a kolosztrumban.

Mivel az anyatej a kolosztrumtól az átmeneti anyatejbe érkezik az érett anyatejbe, a lactoferrin szintje csökken, de a lactoferrin továbbra is jelen van az érett anyatejben.

A mellek tárolása

Ha lehetséges, a friss anyatej a legjobb. Természetesen ez nem mindig reális. Tehát, ha anyatej tárolására van szükség, hogyan kezeli a lactoferrin a folyamatot?

Fagyasztási mell: A legtöbb esetben az anyatej 3 hónapig 4 ° C-on (-20 ° C) fagyasztható, és a lactoferrin nagy részét elveszíti.

Szétrepedés: Az anyatej lassú felolvasztása a hűtőszekrénybe való helyezés vagy melegvíz tartályba helyezésével elősegíti a lactoferrin és más fontos immunológiai tulajdonságok elpusztítását. Az anyatej melegítése azonban csökkenti ezeknek a védőanyagok mennyiségét, és az anyatej forralása vagy sterilizálása meg fogja ölni az immun faktorok többségét, beleértve a laktoferrint.

Laktoferrin és vas kiegészítők

Szoptatás Anyák: A vizsgálatok azt mutatják, hogy ha egy anya extra vasat vesz fel, akkor az nem befolyásolja a lactoferrint az anyatejében.

Teljes körű szoptatós csecsemők: Egészséges, teljes időtartamú, szoptató csecsemők csak nagyon jól szívják fel a vasat az anyatejből. Így a szoptatás első 6 hónapjában a könnyen elnyelt vas és a baba saját vasraktárai elegendőek lehetnek a vasveszteség megelőzésére. Ráadásul ha egy fiatal, szoptatott csecsemő túl sok vasat kap, úgy gondolják, hogy túl sok lehet a lactoferrin kezelésére és az egészségtelen baktériumok kiváltására, különösen E. coli és Candida albicans, a gyermek belsejében, hogy túlnövekedjen. A káros baktériumok túlzott növekedése hasmenést és hasi problémákat okozhat.

De hat hónapos korban a szilárd táplálékokat, amelyek vasat tartalmaznak, mint például a vasmagos csecsemő gabona, hozzá kell adni a gyermek étrendjéhez. És néhány gyermeknek korábban szüksége lehet a vashoz, ezért a gyermekorvos 4-6 hónapos korig vasat tartalmazhat.

Koraszülöttek: A csecsemők kapják a legtöbb vasat, amelyet a testükben az anyukájukból a terhesség utolsó 3 hónapjában tárolnak. Amikor a csecsemő korán születik, nincs annyi vasat tárolva a testében, mint egy teljes időtartamú csecsemő. Tehát az idő előtti csecsemők nagyobb valószínűséggel vannak, mint a teljes éven felüli csecsemők, akiknél a vashiányos vérszegénység kialakulása az élet első hat hónapjában. És minél kisebb és korábban a baba, annál nagyobb a kockázat. Ezért kizárólag a szoptatott primereknek vas-kiegészítőkre van szükségük, amelyek körülbelül két hetes koruktól kezdve és legfeljebb 12-15 hónapig tartanak.

Formula-Fed babák: A csecsemőtápszerben lévő vas nem olyan könnyen felszívódik, mint a vas az anyatejben. Tehát a vasveszteséggel kapcsolatos problémák elkerülése érdekében a tápszerrel táplált babáknak vasmagos tápszert kell kapniuk. Ha egy gyermek alacsony vas-receptust kap, akkor további vas-kiegészítőkre van szükség, hacsak nincs különleges egészségügyi ok arra, hogy a gyermek ne kapjon extra vasat.

Kombinált adagolók: Azok a gyermekek, akiknek mind a szoptatott, mind a táplált táplálékkal ellátott táplálékot táplálékként kell kiegészíteniük, vasalássá vált csecsemőtáplált tápszert kell adni, kivéve ha a gyermek orvosa egészségügyi okokból másképp tanácsolta.

Lactoferrin és Infant Formula

A lactoferrin egészségre gyakorolt ​​hatása az anyatejben a formula cégek csecsemőtápszerre törekszenek. Mivel a tehéntej laktoferrint is tartalmaz, bár jóval alacsonyabb az emberi anyatejhez képest, a csecsemőtápszerben lévő laktoferrin valószínűleg tehenektől származik.

Természetesen, ha összehasonlítjuk a formulát az anyatejjel, nehéz meghatározni, hogy a laktoferrin milyen jól működik, különösen akkor, amikor ki kell egyensúlyoznia a vasszintet. Annak ellenére, hogy a csecsemő-tápszer biztonságos és egészséges alternatíva az anyatejhez, és a tudósok folyamatosan javulnak rajta, az anyatej még mindig messze jobb, mivel már tartalmazza a megfelelő egyensúlyt az emberi csecsemők számára.