10 Egészséges ételek, amelyek magasak az E-vitaminban

1

Miért van szüksége E-vitaminra

Az E-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amely elengedhetetlen ahhoz, hogy az immunrendszer megfelelően működjön, és megakadályozza a vérlemezkék alvadását és a véredények falához tapadását. Antioxidánsként is használható, amely megakadályozza a sejtek károsodását a szabad gyökök hatásának köszönhetően.

Az átlagos felnőttnek napi 11 milligramm (vagy 10,4 nemzetközi egység) E-vitaminra van szüksége. Az E-vitamin-kiegészítők népszerűek voltak, mert az emberek azt remélték, hogy segítenek megelőzni a szívbetegségeket és a rákot. A kutatások azonban nem mutattak előnyöket ezeknek a kiegészítőknek a bevételéből, és bizonyos potenciális károkat, ha nagyon nagy adagokban szedik. Tehát hagyja ki a kiegészítőket, és szerezze be az E-vitamint az ételekből.

Íme tíz egészséges étel, amely szintén jó E-vitamin forrás.

2

mandula

A mandula kiváló E-vitaminforrás, valamint B-komplex vitaminok, kálium, cink, magnézium, kalcium és vas. Egy uncia (ez körülbelül 23 mag) több mint 7 milligramm E-vitaminnal rendelkezik, ami mindössze fele annak, amire szüksége van az egész napra.

3

Brokkoli

A brokkoli mindenféle tápanyagot tartalmaz, beleértve az A, K és C vitaminokat, a kalciumot és az antioxidánsokat. Ez is jó E-vitaminforrás - négy brokkoli lándzsája egy milligrammot tartalmaz.

4

Repceolaj

A repceolaj egy sokoldalú növényi olaj, amely jó minőségű mono-telítetlen és omega-3 zsírsavak és az E-vitamin egy forrása. Egy evőkanál körülbelül 2,5 mg E-vitamint tartalmaz.

5

Mogyoró

A mogyoró, amit filbernek is neveznek, egészséges élelmiszerek, mert ásványi anyagok, mint például a kalcium és a vas, valamint a rostok, valamint a monok telítetlen zsírok. Egy uncia (kb. 21 mag) több mint 4 mg E-vitamint tartalmaz, ami több mint 25% -a napi ajánlása.

6

Kivi

A Kiwifru C-vitamin, kalcium, kálium és magnézium magas. Az egyik kivi egy milligramm E-vitaminnal rendelkezik. A Kiwifruits szintén jó szálforrás, és elég alacsony kalóriát tartalmaz, így tökéletesek a snack ideje alatt.

7

Mangó

A Mango magas A és C vitaminokban, valamint káliumban és rostokban. Egy csésze mangó darab 1,5 mg E-vitaminnal is rendelkezik. A szeletelt mangók ízletesek egy saláta részeként, vagy a smoothie összetevőjeként használhatók.

8

Mogyoróvaj

Mogyoróvaj jó neked, mert magas a magnézium, a cink, a fehérje és a niacin. Két evőkanál földimogyoróvaj is tartalmaz körülbelül 3 mg E-vitamint. Válasszon természetes földimogyoróvajat, hogy elkerülje a hozzáadott cukrot.

9

Spenót

A spenót egyike azoknak a szuperételeknek, amelyek magasak a legtöbb vitaminban és ásványi anyagban. Egy csésze főtt spenót majdnem 4 mg E-vitamint tartalmaz.

10

Napraforgómag

A napraforgómagok tápanyag-sűrűek, mivel magas kalcium-, vas-, kálium-, cink- és folsav-tartalmúak, valamint rost- és monok telítetlen zsírokkal rendelkeznek. Egy uncia napraforgómag is tartalmaz 7 milligramm E-vitamint.

11

paradicsom

A paradicsom tápláló, mert magas a C-vitaminban, az A-vitaminban, a rostokban és a káliumban, miközben alacsony a kalória. Egy csésze apróra vágott paradicsom is tartalmaz egy milligramm E-vitamint. A paradicsomszószok és a gyümölcslevek is magasak az E-vitaminban.