Könnyű avokádó ördögös tojás
Tartalomjegyzék:
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalória 107 Zsír 8g szénhidrát 2g fehérje 7g Táplálkozási címke megjelenítése Táplálkozási címke elrejtéseTáplálkozási tények | |
---|---|
Adatok: 3 (2 felét) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 107 |
% Napi érték* | |
Összes zsíradék 8g | 10% |
Telített zsír 2g | 10% |
koleszterin 185 mg | 62% |
Nátrium 64 mg | 3% |
Teljes szénhidrát 2g | 1% |
Diétás rost 2g | 7% |
Összes cukor 0g | |
Tartalmaz 0g hozzáadott cukrot | 0% |
Fehérje 7g | |
D-vitamin 1mcg | 5% |
Kalcium 31mg | 2% |
Vas 1 mg | 6% |
Kálium 178 mg | 4% |
* A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A tojás gyakran rossz hírnévre tesz szert, mert a tojássárgája koleszterint tartalmaz, ami sok embert a sárgáját áraszt, ami csak a fehéreket eszik. A valóságban azonban a sárgáját is eszik. A tanulmányok kimutatták, hogy telített zsír, nem étrendi koleszterin, befolyásolja a vér koleszterinszintjét. És a tojássárgája tele van tápanyagokkal, mint a fehérje, a D, az A és az E vitamin, a kolin és az antioxidánsok.
Mivel a tojás a fehérje nagy forrása, használja ezeket az ízletes avokádó, eledelt tojásban, hogy kielégítő snacket készítsen. Az avokádó extra egészséges zsírja megtartja a teljes érzést, és növeli a tápanyagok felszívódását a tojásban. Készítsen egy kis tételt magadnak, vagy egy nagyobb tételt, hogy megosszák az ünnepeket és ünnepeket.
Hozzávalók
- 3 kemény főtt tojás, hűtött és hámozott
- 1/2 kis avokádó, hámozott
- 1/2 citromlé
- Csípős fokhagymás por
- Csípje meg a frissen repedt fekete borsot
- Friss petrezselyem, apróra vágva
Készítmény
- Szeleteltük fel a tojásokat fentről lefelé. Óvatosan nyomja össze a tojásokat, hogy felszabadítsa a tojássárgáját. Rendeljen fehéreket egy tálra.
- Tegyünk sárgákat egy tálba. A sárgáját és az avokádót egy villával simítsa meg. Keverje hozzá a citromlevet, a fokhagymát és a borsot.
- A keveréket tésztazsákba vagy műanyag cipzáras zacskóba kell helyezni, a sarok levágva. Cső avokádó sárgája keveréket a tojásfehérje lyukába. Meghintjük petrezselyemmel. Hűtőszekrény fedett, amíg kész szolgálni.
Összetevők változatai és helyettesítései
Ezek még gyorsabbak és könnyebben készíthetők, ha kész főtt és hámozott tojásokat használ.
Kísérletezz különböző fűszerekkel, ahogy akarod. Lime juice, egy kis chili por és kömény, és friss koriander hozzáad egy szórakoztató mexikói csavart!
Próbálja ki a petrezselyem helyett különböző gyógynövényeket, mint például friss kapor vagy metélőhagyma.
Főzési és kiszolgálási tippek
Legjobb, ha ezeket az ördögi tojásokat legfeljebb két órával a tálalás előtt állítják elő, mivel az avokádó kezdhet barna.
Tárolja a hűtőszekrényben, fedett, amíg készen áll a kiszolgálásra.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?5 perces avokádó és tojás pirítós
A ropogós pirítós avokádó rántotta tetején egy finom, kiegyensúlyozott reggeli, mely tökéletesen friss gyümölcsöt szolgál fel.
Könnyű és könnyű ázsiai garnéla saláta
Hideg, pácolt garnélarák, uborka, jicama és egy ázsiai ihletésű marinádcsillag ebben az egyszerű és könnyű ázsiai garnéla saláta receptben.
Tojás allergia, sült tojástermékek és deszenzitizáció
Ha tojásallergiája van, akkor biztonságosan lehet enni a sült tojástermékeket? És tudod-e deszenzitizálni magát a tojásnak a sült tojások evésével? Ismerje meg a válaszokat.