Könnyű és könnyű ázsiai garnéla saláta
Tartalomjegyzék:
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalória 440 zsír 28g szénsavas 8g fehérje 38g táplálkozási címke megjelenítése táplálkozási címke elrejtése| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Edények: 6 (1 csésze) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 440 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsíradék 28g | 36% |
| Telített zsír 5g | 25% |
| koleszterin 135mg | 45% |
| Nátrium 410 mg | 18% |
| Teljes szénhidrát 8g | 3% |
| Diétás rost 2g | 7% |
| Összes cukor 1 g | |
| Tartalmaz 0g hozzáadott cukrot | 0% |
| Fehérje 38g | |
| D-vitamin 0mcg | 0% |
| Kalcium 66 mg | 5% |
| Vas 2 mg | 11% |
| Kálium 608 mg | 13% |
| * A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a nagyon könnyű és könnyű ázsiai inspirált pácolt garnélarák önmagukban, gabonatálban vagy zöld salátával kerülhetnek felszolgálásra. A Jicama-t a közelmúltban hozzáadták az alacsony FODMAP zöldséglistához. Ez nem egy hagyományos ázsiai alkotóelem, de ez egy csodálatos ropogást eredményez ennek a receptnek.
Hozzávalók
- 1 font kicsi vagy közepes héj-garnélarák
- ¼ csésze rizsecet
- 2 teáskanál cukrot
- 3 evőkanál csökkentett nátrium-szójaszósz
- 2 evőkanál pirított szezámolajat
- 1 nagy angol uborka
- 4 uncia jicama
Készítmény
- Egy nagy tőzsdén 2 hektár vizet főzzünk a magas hőre. Adjuk hozzá a nyers garnélarákot és keverjük össze röviden. Hozzuk vissza a vizet, és főzzük a garnélarákot, amíg a rózsaszín és a külső, átlátszatlan fehér, kb. 3 perc. Töltse le a garnélarát egy szűrőedényben, és öblítse le hideg vízzel, hogy megállítsa a főzést. Ha elég hűvös ahhoz, hogy kezelje, távolítsa el a héjakat és a farkukat.
- A marinádhoz, egy nagy tálba keverjük össze az ecetet, a cukrot, a szójaszószot és a szezámolajat. Borotválja az uborka vékony szeletekre és negyedévente. Húzza meg a jicama-t, vágja le nagyon vékony szeletekre, és vágja össze a pálcika. Adjuk hozzá az uborka, a jicama és a hűtött garnélarákot, és keverjük össze, hogy bevonjuk őket pácolással.
- Húzza szorosan és hűtse 2-5 órán át, alkalmanként keverve. Ha szükséges, tálaljuk hűtött zöldségágyon.
Összetevők változatai és helyettesítései
13 uncia nyers garnélarák helyett teljesen főtt és tisztított garnélarák használható.
Ebben a receptben a jicama helyett konzervált, vízelvezetett gesztenye is használható.
Szükség esetén cserélje ki a pirított szezámolaj fele fűszeres szezámolajjal.
Főzés és a javaslatok kiszolgálása
Ha garnélarákot vásárol fagyasztva, távolítsa el azt a fagyasztóból az előző éjszaka előtt, hogy felfrissítse ezt a receptet. Miközben a főzővíz forralja, öblítse le a garnélarát hideg vízben, hogy teljes legyen a felolvasztás. A legjobb ízű garnélarákot nem kezelték nátrium-foszfáttal. Ennek a receptnek a nátriumtartalmát kezeletlen garnélarák felhasználásával számítottuk ki.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?Könnyű ázsiai brokkoli keverőpogácsa recept
Kapjon egy sokoldalú, egyszerű ázsiai brokkoli keverőpogácsa receptet, amely jól párosul szinte minden étkezéssel, és pirított szeletelt mandulával rendelkezik.
Ázsiai apróra vágott saláta recept, fokhagyma-gyömbér csirke
Az alacsony szénhidráttartalmú salátának nem kell unalmasnak és elégedetlennek lennie. Az ázsiai apróra vágott saláta fehérje-csomagolt receptje friss ízekkel van feltöltve!
Könnyű és zesty grillezett garnélarák recept
Ez a recept az egyszerű és ízletes roston sült garnélarákhoz gyors marinátot használ, és tökéletes azok számára, akik alacsony kalóriatartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendben használhatók.
