Spenót és a Pesto lazac recept
Tartalomjegyzék:
- Táplálkozási kiemelések (adagonként)
- Hozzávalók
- Készítmény
- Összetevők változatai és helyettesítései
- Főzési és kiszolgálási tippek
- Értékelje ezt a receptet
Ruger American Ranch Rifle - Shooting This Great Carbine in 5.56 (Szeptember 2024)
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalória 300 zsír 17g szénsavas 1 g fehérje 34g táplálkozási címke megjelenítése táplálkozási címke elrejtéseTáplálkozási tények | |
---|---|
Adag: 6 (4,5 uncia) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 300 |
% Napi érték* | |
Összes zsíradék 17g | 22% |
Telített zsír 4g | 20% |
koleszterin 79 mg | 26% |
Nátrium 293 mg | 13% |
Teljes szénhidrát 1g | 0% |
Diétás rost 0g | 0% |
Összes cukor 0g | |
Tartalmaz 0g hozzáadott cukrot | 0% |
Fehérje 34g | |
D-vitamin 17mcg | 85% |
Kálcium 87 mg | 7% |
Vas 1 mg | 6% |
Kálium 665 mg | 14% |
* A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A lazac konzerv tonhal után Amerikában a második legnépszerűbb hal. És miért nem? Mindkettő tápanyagban gazdag és ízletes. Az alacsony FODMAP spenót és bazsalikomos pestóval (nincs fokhagyma és csak a megfelelő mennyiségű sajt) párosítjuk a vacsorát. A balzsamecet drizzled barna vagy fehér rizs tetején tálaljuk. A maradékokat óvatosan újra felmelegíthetjük vagy hidegre vághatjuk, apróra vágott uborkával és kockára vágott paradicsommal.
Hozzávalók
- 3 evőkanál olívaolajat
- 2 evőkanál vizet
- 1/8 teáskanál só
- 1 evőkanál fenyőmag
- 2 csésze csomagolt spenótlevél
- ½ csésze friss bazsalikom
- ¼ csésze reszelt parmezán sajt
- 2 kiló lazac filé
- ¼ csésze morzsolt feta sajt
Készítmény
- Mérjük meg az olívaolajat, a vizet, a sót, a fenyőmagot és a parmezánt a turmixgép vagy az élelmiszer-feldolgozó tálába. Adja hozzá a spenót és a bazsalikom leveleit, amíg a gép fut, és feldolgozza a pestót, amíg durva paszta keletkezik.
- Helyezze a sütő felső állványát körülbelül 6 hüvelykre a brojler alatt, és előmelegítse a sütő ajtajánál. Egy egyszerű sütéshez vagy sütőpohárhoz fóliával könnyebb tisztítani.
- Vágjuk a halat 6 darabra, és töltsük fel a filéit az oldalra felfelé az elkészített sütőlapra. 6 percig sütjük, majd a lazacot átfordítjuk, és addig sütjük, amíg a bőr láthatóan buborékfóliába kerül, kb. 2 percig.
- Távolítsa el a serpenyőt a sütőből, és villával óvatosan emelje le a bőrt a lazacról. Ellenőrizze, hogy a lazac majdnem készen van-e; A villákat finoman húzza szét az egyik filé segítségével két villával. Ha ez még nem átlátszó, legalább 75 százalékos, folytassa a további percet vagy két percet. Ha ez majdnem elkészült, egyenletesen terjessze a pestót a lazacfilére, majd feta sajttal megszórjuk. 2–3 percig térjen vissza a brojlerbe, amíg a pestó elbújik és a feta lágyul. Szolgáljon azonnal.
Összetevők változatai és helyettesítései
Ebben a receptben a spenót és a bazsalikom aránya is használható, ezért az ízlés szerint használja!
Főzési és kiszolgálási tippek
A lazac főzési ideje jelentősen változhat a lazac fajtájától és a filé vastagságától függően. Állítsa be megfelelően.
Az idő megtakarításához vásároljon előre reszelt parmezán sajtot.
Győződjön meg róla, hogy teljes zsírtartalmú feta készült a tehén vagy a juh tejéből.
A csökkent zsírtartalmú sajt nem lesz puha a brojler alatt.
Hűtsük le a maradék pesto-t, szorosan lefedve, hogy később a kedvenc gluténmentes tészta tetejére, vagy szendvicsre terjedjen ki.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?Ropogós füstölt lazac és gomba Quiche recept
Szerezzen be egy könnyű, egyszerű, elegáns kiszolgálásra alkalmas ropogós receptet, és minden étkezéshez, különösen brunchhez.
Crested Pesto lazac recept
Szolgáld fel ezt a ropogós pesto lazac receptet a szív egészséges halakhoz. Itt van még egy pisztácia is.
Egészséges lazac saláta recept
Fáradt a tonhal? Próbáld ki ezt a lazac saláta receptet, ami még táplálóbb, mint a tonhal saláta, és szép ütemben változik.