Gyerekek, fontok, pártok és paradox torták

Miután a szünetek rajtunk vannak, a szülők, akik aggódnak a gyerekeik egészségéről, súlyáról és / vagy étrendjéről, lehetnek a szokásos véletlenek: hogy legyen vagy ne legyen az élelmiszer-rendőrség?

Azt tanácsolom ellen. A gyerekek számára, mint a felnőttek számára, a jó étel és a jó egészség nem lehet jó idők ellenségei. Össze tudnak gördülni.

A feleségem és én öt gyermeket emeltünk, és örömmel mondhatom, hogy mindannyian nemcsak egészséges és sovány, hanem hajlamosak jól enni. Ez azonban nem azért van, mert a feleségem és én az évek során élelmiszer-zsaruk voltunk. Inkább kihasználtuk azt a tényt, hogy az ízlelőbimbók megtanulják, hogy szeretik az ételeket, amikhez tartoznak.

Ennek a vitának egy különösen élénk érvényesítése szem előtt tartva. Már nem emlékszem arra, hogy melyik párt volt, vagy akár pontosan. Emlékszem azonban arra, hogy a feleségem és én néhány pártban voltunk, ha nem, akkor mindannyian, akkor az akkoriban elég fiatal gyerekeink. Az elkerülhetetlen torta kiderült, és egy pillantásra egyértelmű volt, hogy az egyes kis országok által elfogyasztott cukortartalmat egy év alatt tartalmazta.

A feleségem és én megnéztük egymást, azon tűnődve, vajon meg kellene-e hívnunk a szülői vezetői kiváltságokat, és meg kell tiltani a cukor-túladagolás várakozását. De vállat vontunk a vállunkon, és a másik irányba mentünk. Végül is párt volt, és mivel a mi gyerekeink soha nem ettek otthonukban - biztosan élvezték a desszerteket, de gondosan megválasztották, gyakran házi készítésűek, és mindig sokkal táplálóbbak és kevésbé édesek voltak, mint amit ez az elszigetelt kényeztetés valóban csinálni?

Emlékszem arra is, hogy a neves öröm, amit a gyerekeim szemében előrelátó örömmel tágítottam, várakozással várt a szeletekre.

De akkor jött az örömteli meglepetés. A gyerekek mindegyike, aki engedéllyel rendelkezett, egy harapásból vette a harapós édességet, aztán ráncosodott az arcukra - és egy helyet keresett ki, hogy kivágja. Annyira édesebb volt, mint amit valaha is gyűlöltek.

Ez az anekdota bizonyítja, hogy valami meglehetősen univerzális és meglehetősen erőteljes: az ismertség az étrend-preferencia egyik legfontosabb meghatározója. Ez ugyanúgy igaz számunkra, mint gyermekeinkre. Egyél jól egész évben, és még az üdülési kényeztetésük is kevésbé kényeztető lesz, nem pedig az aszketizmus, hanem a preferencia miatt. Amint megtanulod, hogy szeretsz olyan ételeket, amelyek szeretik téged, alacsonyabb cukorral és sóval; egészségtelen olajoktól mentes; nagyobb a szálban; kevesebb, egészségesebb összetevővel - nehezen szerethet bármit is megenni.

Azért jöttem ide, hogy odaérjem innen: „ízlelőbimbó” (és iránymutatást adjak a stratégiám alkalmazásában a könyvemben, Betegség bizonyítása). Minél korábban él az élet, annál jobb; de soha nem túl késő. Vegyük fel a választásaidat, hívd le a cukor, a só és a felesleges összetevők bevitelét, és váltsd át a szájpadot, hogy inkább inkább egészségesebb legyen. Vedd végig a gyerekeidet, és a gyerekek mindig hajlamosak lesznek másolni; nincs szükség zsarukra.

Az élelmiszer-korlátozás témájával kapcsolatos kutatási bizonyítékok többsége, a gyermek táplálékfogyasztásának ellenőrzésére irányuló nehézkes megközelítés azt jelzi, hogy a taktika visszataszító hatású. Az élelmiszerek bevitelének szigorú szabályozása elősegíti az aggodalmat és a lázadást. De az egész évben csak egészséges ételválasztékkal rendelkezhet, ami azt a példát adja, amit a gyerekek követni szeretnének, majd pihenni a pártokban - éppen ellenkezőleg. Segítesz a gyerekeidnek, hogy jól érezzék magukat, nem pedig rendőrség.

A nyaralás pártok nem a legjobb alkalom, hogy elkezdjék ízlelőbimbóikat, magadnak vagy a gyerekeknek. Ez tényleg az, hogy mi egész évben eszünk, ami befolyásolja az egészséget és a súlyt. Szóval pihenjen, és élvezze a pártokat. De felismerjük, hogy a jó étel, a jó egészség és a jó idők mind megegyezhetnek - az Ön és a gyerekek számára - egyszerűen úgy, hogy egész évben jó színvonalat állítanak.

Az eredmény, a jövő évi üdülési pártok idejére, ha nem az idei év, akkor hagyja, hogy a gyerekek hozzáférhessenek a baljós süteményhez, és mint a gyerekeim, jó eséllyel egyszerűen nem tudják lenyelni. Paradox módon, úgy gondolom, hogy ez a szülők számára azt jelenti, hogy mi is a tortánk, és eszünk is!

Kellemes Ünnepeket.