Az alma jó a cukorbetegek számára
Tartalomjegyzék:
Kinek ajánlott Almaecetet fogyasztania és hogyan? (November 2024)
Az alma kétségtelenül jó neked - különösen, ha diabétesz van. Az őszi kedvenc gyümölcse sok jó tápanyagot tartalmaz. Továbbá, a kutatás az almát egyes, a cukorbetegséggel kapcsolatos egészségügyi előnyökhöz köti.
Táplálkozási profil
Egy kis alma (körülbelül egy teniszlabda mérete) körülbelül 60 kalóriát, 16 gramm szénhidrátot és 3 gramm rostot szállít. A C-vitamin jó forrása, és kvercetin, az alma bőrében található flavonoidok egyfajta tartalma.
Állat és in vitro (kémcső) vizsgálatok azt találták, hogy a kvercetin segíthet bizonyos rákok elleni védelemben, és segíthet megölni a rákos sejteket. 2015 - ben közzétett 2015 - ös tanulmány. T gyógyszerismeret arra a következtetésre jutott, hogy a kvercetin javította a glükóz anyagcserét a májban és a csontvázban, amikor kémcsövekben tanulmányozták.
Az alma oldható rostot tartalmaz, amely segít megőrizni a teljes értéket, csökkenti a koleszterinszintet, és lassítja a glükóz felszívódását a véráramba. Az oldható rost gyulladásgátló hatással is rendelkezik, amely segíthet a cukorbetegséghez kapcsolódó fertőzésekben.
Az ajánlott napi bevitel 25 gramm a nőknél 38 gramm a férfiaknál. Az alma bőrének egyedül 3 gramm rostot tartalmaznak, ami az ajánlott napi bevitel 12 százalékát teszi ki.
Diabéteszkutatás
Nem tagadható, hogy a gyümölcsök és zöldségek egészséges és fontos része a diéta mindenkinek, beleértve a cukorbetegeket is.
Sok cukorbeteg ember fél attól, hogy gyümölcsöt eszik, mert úgy gondolják, hogy a cukorbetegség egészségtelen a cukorbetegsége miatt, de a gyümölcs fontos része lehet a cukorbetegségnek. Magas rosttartalmának és magas tápanyagtartalmának köszönhetően az egész gyümölcs tálalása beleférhet egy étkezési tervbe, anélkül, hogy a vércukorszintet élesen növelné.
Míg az almák cukrot tartalmaznak fruktóz formájában, ezek biztonságos kiegészítést jelenthetnek a cukorbetegség étrendjében mindaddig, amíg az étkezés vagy a snack teljes szénhidrát számába kerülnek.
Az egész gyümölcs (különösen az alma, a fekete áfonya és a szőlő) étkezése csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát, a 2013-ban közzétett tanulmány szerint British Medical Journal. Ezzel szemben a gyümölcslé fogyasztása a cukorbetegség fokozott kockázatához kapcsolódik.
Ezzel kapcsolatban néhány állatkísérlet vizsgálta a felhős almalé védő hatását a cukorbetegségre. 2016-ban készült tanulmány BMC kiegészítő és alternatív gyógyászat arról számoltak be, hogy a diabéteszes patkányok 21 napig felhős almalé és almahéj kivonat kaptak csökkenést éhgyomri vércukor- és koleszterinszintjükben. A kutatók az eredményeket az élelmiszer gyulladáscsökkentő, antioxidáns hatásának tulajdonítják.
Az almák tele vannak polifenolokkal, növényi vegyületekkel, amelyek bizonyosak szerint számos krónikus betegség ellen védelmet nyújtanak.
Ne feledje, hogy a kutatás nagy része epidemiológiai jellegű (a népesség nagy sávjait tekintve), vagy kémcsövekben és patkányokban. Sokkal több kutatásra van szükség ahhoz, hogy az előnyök azonosak legyenek az emberekben.
Egy szó a DipHealth-től
Az alma rostos gyümölcs választék, amely beépíthető egy diabéteszes étkezési tervbe. Az alma kiválasztásakor ragaszkodjon egy kis méretű gyümölcshöz (a teniszlabda méretéhez), és a szénhidrátokat bele kell foglalni az étkezési tervébe.
Míg egyes kutatások arra utalnak, hogy az almalé jótékony hatással lehet a cukorbetegség kezelésére, valószínűleg a legjobb, ha az egész gyümölcsöt eszik, hogy megkaphassa az összes rostot. Korlátozza a gyümölcslét olyan időkben, amikor a vércukorszint alacsony. Túl sok gyümölcslé okozhat vércukorszintet, és hozzáadott kalóriák súlygyarapodáshoz vezethetnek.
7 Cukorbetegséggel elkerülendő gyümölcsök- Részvény
- megfricskáz
- Szöveg
- American Cancer Society. A kvercetin.
- Eid, H. és mtsai. al. A kvercetin antidiabetikus hatásának molekuláris alapja a tenyésztett vázizomsejtekben és a hepatocitákban. Pharmacogn Mag. 2015 Jan-Mar; 11 (41): 74–81.
- Larsen, Holly. Egyszerű módja a rostok napi étrendjének növelésére. Táplálkozási és Dietetikai Akadémia.
- Muraki, I. és mtsai. al. Gyümölcsfogyasztás és a 2. típusú cukorbetegség kockázata: három prospektív longitudinális kohorsz vizsgálat eredményei. BMJ. 2013, 347, f5001
- Fathy, S. és Drees, E. Az egyiptomi felhős almalé és az almahéj kivonat védő hatása a lipid peroxidációra, az antioxidáns enzimekre és a diabéteszes patkány hasnyálmirigy gyulladásos állapotára. BMC kiegészítő és alternatív gyógyászat. 2016; 16:8.
Az agave nektár jó a cukorbetegek számára?
Az Agave nektárt (vagy szirupot) gyakran használják cukorbetegek az alacsony glikémiás index miatt, de óvatosan kell használni.
Glükerna táplálkozási rázkódások áttekintése a cukorbetegek számára
A glükerna rázkódások alacsony glikémiás szénhidrátokból készülnek a cukorbetegek vércukorszintjének jobb ellenőrzése érdekében. Ismerje meg a használat előnyeit és hátrányait.
Laktózmentes diétás étkezési terv a cukorbetegek számára
Laktózmentes cukorbetegség-barát étkezési terv létrehozása kihívást jelenthet. Íme tippek és menü a tápanyagok beszerzéséhez tej nélkül.