Alacsony szénhidráttartalmú és nem cukor hozzáadott diy BBQ szósz recept
Tartalomjegyzék:
- Táplálkozási kiemelések (adagonként)
- Hozzávalók
- Készítmény
- Összetevők változatai és helyettesítései
- Főzési és kiszolgálási tippek
- Értékelje ezt a receptet
Alacsony FIÚNAK lenni (December 2024)
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalória 10 zsír 0g szénhidrát 2g fehérje 0g Táplálkozási címke megjelenítése Táplálkozási címke elrejtéseTáplálkozási tények | |
---|---|
Edények: 25 (1 evőkanál minden) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 10 |
% Napi érték* | |
Összes zsíradék 0g | 0% |
Telített zsír 0g | 0% |
koleszterin A 0 mg | 0% |
Nátrium 123 mg | 5% |
Teljes szénhidrát 2g | 1% |
Diétás rost 0g | 0% |
Összes cukor 1 g | |
Tartalmaz 0g hozzáadott cukrot | 0% |
Fehérje 0g | |
D-vitamin 0mcg | 0% |
Kalcium 6 mg | 0% |
Vas 0mg | 0% |
Kálium 101mg | 2% |
* A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Akár BBQ szósszal vagy egy hamburgerrel, akár grillezett zöldséges mártással használjuk, akkor ez jobban megfelel, ha friss és házi készítésű.
A BBQ szósszal egyszerűen készíthető önállóan - az összes összetevőt egy potban egyesítjük, és csak alkalmanként keverjük. És bár a legtöbb recept a palackozott ketchupot igényli alapként, ez a DIY recept egy lépéssel tovább tart - a teljes mártást a semmiből készíti el. Ez azt jelenti, hogy a palackozott ketchupból is elkerülheti a hozzáadott cukrot.
Ez a recept a cukor és a szénhidrátok alsó részén kap egy terméket, de ez nem veszi el az ízeket. Az almabor ecetből egy alma van, ami jól párosul a fahéjjal, aminek köszönhetően egyedülálló rúgás lesz (a fahéj is bizonyítottan segít a vércukorszint szabályozásában). És teljesen rajtad múlik, hogy milyen füstös, és szeretné, hogy fűszeres legyen. Cook saját ízlés szerint!
Hozzávalók
- 6 uncia paradicsompüré
- 1/3 csésze almaborecet
- 3 evőkanál fehérborecet
- 1/2 csésze víz (vagy több, ha túl vastag)
- 2 evőkanál Worcestershire szósszal
- 2 teáskanál chili por
- 1/2 teáskanál adobo szósszal (chipotle paprika opcionális)
- 1/4 kis sárga hagyma, reszelt
- 1 nagy fokhagymás szegfűszeg, reszelt
- 1 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
Készítmény
- Kombinálja az összes összetevőt egy közepes serpenyőben közepes fűtéssel.
- Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentjük a hőt, és hagyjuk lecsapódni alacsony, fedetlen, körülbelül egy órán át.
Összetevők változatai és helyettesítései
Ha azt szeretné, hogy a mártás a füstölő oldalon legyen, növelje a chili port 1/2 teáskanálnyi adaggal.
Ha azt szeretné, hogy a mártás a fűszeres oldalon legyen, növelje az adobo szósszal 1/2 teáskanál adaggal.
Alternatív megoldásként adjunk hozzá 1/4 (vagy több) egy chipotle-borsot.
Főzési és kiszolgálási tippek
Győződjön meg róla, hogy gyakran keveredik, kb. 10-15 percenként, míg a BBQ szósz főzés. Ez segít jobban beilleszteni az ízeket és biztosítja, hogy a mártás egyenletesen legyen főzve.
Hagyja kihűlni a mártást, mielőtt a tárolóedénybe kerül. Egy kőműves jar jó választás. Bármit is használsz, győződjön meg róla, hogy légmentesen záródik. Legfeljebb egy hétig tárolhatja a mártást a hűtőszekrényben.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?Nincs hozzáadott cukor alacsony szénhidráttartalmú csokoládé Ganache recept
A cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú csokoládé ganache recept felhasználható sütemények rétegezésére, szarvasgombák készítésére, vagy a kedvenc desszert csokoládé öntettel történő felhasználására.
Nincs cukor hozzáadott nyomás főzőlap buggyantott körte recept
Élvezze a buggyantott körteit nulla hozzáadott cukorral, egyenesen a sütőből. A szőlőlé és a körte természetes édessége édességet kínál!
Chia magok hozzáadása az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez
Chia magok, amelyekről úgy vélik, hogy az azték emberek standard terményévé váltak a magas táplálkozási tartalmuk és az alacsony szénhidrát-tartalmú egészségügyi előnyeik miatt. Tudj meg többet.