Gluténmentes kazeinmentes fagyasztott pizzák

Ha gluténmentes kazeinmentes diétát (GFCF) vagy gluténmentes tejet nem tartalmazó (GFDF) étrendet követ, úgy gondolja, hogy a pizza - különösen a fagyasztott pizza kényelmét - ki van zárva. Nem igaz! Tényleg megvásárolhatja a szupermarketben fagyasztott gluténmentes kazeinmentes pizzát, vagy készíthet saját sajtot helyettesítő és fagyasztott pizza kéreg segítségével, amely mentes a gluténalapú és tej alapú összetevőktől.

A GFCF pizzákban a gluténmentes kazeinmentes étrend után az emberek számára elérhetők:

1

Amy's Kitchen GFCF Fagyasztott Pizza

Az Amy's Kitchen egy szeletelt rizshagymás, mozzarella fagyasztott GFCF pizzát és rizs kéreg fagyasztott zöldségpizzát állít elő. Mindkettő gluténmentes és tejtermék-összetevőket nem tartalmaz, bár mindkét pizzában szója van. A 14 hüvelykes pörkölt növényi pizza két embert tud táplálni.

A termékek megfelelnek az USA Food and Drug Administration szabványainak, hogy kevesebb, mint 20 ppm glutént tartalmazzanak.

2

BOLD Organics GFCF Fagyasztott Pizza

Vadonatúj cég BOLD Organics négy különböző GFCF fagyasztott pizzát készít: "sajt", zöldség szerelmesei, hús szerelmesei és deluxe. Mindegyik a tofun alapuló vegán sajt-helyettesítőt használ, és a pizzák közül kettő (sajt- és zöldségbarátok) szintén vegán-gluténmentes fagyasztott pizzáknak minősül.

A BOLD Organics a Celiac Sprue Egyesületből gluténmentes tanúsítvánnyal rendelkezik, amely a termék 5% -nál alacsonyabb gluténszennyezettségi tesztet igényel. A vállalat szerves és nem GMO-tanúsítvánnyal rendelkezik. Csak győződjön meg róla, hogy megragadja a megfelelő terméket, mivel a BOLD Organics rendszeresen pizzákat is készít (és a szokásos fajták gyakrabban fordulnak elő a boltokban).

3

Ian Soy Cheesy GFCF pizza

Az Ian Natural Foods számos gluténmentes kazeinmentes fagyasztott pizzát kínál francia kenyérhéjjal, amelyek egyenesen a GFCF-et eszik gyerekeknek. A pizzák szójamentesek, tojásmentesek és diómentesek (a "sajt" kukoricakeményítőből, repceolajból, rizs maltodextrinből, borsófehérjéből és arrowrootlisztből készül). A pizzák három ízben: pepperoni, "cheesy" és legfelsőbbek. Ian GFCF Pizza döntője volt a 2012-es Gluténmentes olvasók Choice Awards legjobb gluténmentes fagyasztott pizza kategóriájában.

Ian pizzájának mindegyik 8 uncia csomagja két szeletet tartalmaz. Ian teszteli termékeit, hogy kevesebb mint 20 ppm glutént tartalmazzon.

4

Teljes élelmiszer 365 GFCF Fagyasztott Pizza

A Whole Foods GFCF fagyasztott pizzát készít 365-ös tárolójele alatt. A pizza nem tartalmaz sajt-helyettesítőket; ehelyett pörkölt zöldségekkel egészül ki.

A cég ezt a pizzát „nem glutén-összetevőket” tartalmazó címkéként jelöli ahelyett, hogy gluténmentesnek nevezné, mert olyan növényben készül, amely gluténtartalmú termékeket is gyárt. A Whole Foods arról számol be, hogy a növény "jó gyártási eljárásokat" alkalmaz a keresztszennyeződés elkerülése érdekében.

5

Egy másik lehetőség: GFCF Fagyasztott Pizza Crusts

Ha saját GFCF pizzát szeretne készíteni egy előre elkészített kéregből, ezek közül több megfelel az Ön diétájának. Az Udi gluténmentes ételek, a Gillian's Foods, a Glutino és a Kinnikinnick mind gluténmentes kazeinmentes fagyasztott pizzakrémeket készítenek. Némelyik tojást és szóját is tartalmaz, ezért óvatosan válasszon, ha elkerüli ezeket az összetevőket is.

A GFCF pizzákat rizs- vagy szójaalapú "sajt" -kal lehet a szupermarketben elhelyezni - csak győződjön meg róla, hogy a mesterséges sajttermék nem tartalmaz kazeint, mert egyesek.