A tengeri só nem jobb neked, mint a normál só
Tartalomjegyzék:
NYSTV - Real Life X Files w Rob Skiba - Multi Language (December 2024)
Kérdés: A férjemnek két éve volt szívrohama, és orvosa azt mondta neki, hogy csökkentenie kell a sóbevitelét. De néhány weboldalon olvastam, hogy a tengeri só nagyon jó neked, és nem kerülhető el. Azt akarom tenni, ami a legjobb, így a tengeri só nagyon jó neked?
Válasz:A tengeri só ugyanolyan magas a nátriumnál, mint a hagyományos só. Annak ellenére, hogy néha kedvelik, mint a rendszeres asztali só, mindkét típusú só valószínűleg ugyanolyan hatást gyakorol az egészségére.
A túl sok nátrium fogyasztása magas vérnyomáshoz köthető, és egyes betegeknél nagyobb a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata. A tengeri só és a rendszeres sótartalmú só mindegyike nátriumot és kloridot tartalmaz, azonos arányban, így kémiailag szinte nincs különbség.
Tehát miért jobbak az emberek abban, hogy a tengeri só jobb?
Azt hiszem, azért van, mert a tengeri só kevésbé feldolgozottnak tűnik, vagy inkább egzotikusabbnak hangzik, mint a régi asztali só. A tengeri sóban apró mennyiségű más ásványi anyag található, amely ízesítő és színezőanyagot adhat a sónak. A tengeri só nagyon vonzó, különösen akkor, ha az étkezés mellett egy kis tálban szolgálják fel.
Vágás a nátriumra
Bár a legtöbb nátrium bevitele feldolgozott ételekből származik, a sóhasználat csökkentése minden bizonnyal segít. Ha süt, főzze át a sót, és ne eszik sótartót az asztalra, amikor eszel. Az ízes változáshoz hozzászokik, de hozzászokhat hozzá. Egyébként helyettesítheti a rendszeres sót kálium-kloriddal készített sópótló helyett a nátrium-klorid helyett. Vagy próbálkozzon az egyik nátriummentes növényi fűszerezéssel (olvassa el a címkéket - néhány sót tartalmaz).
Ugyanolyan fontos, hogy kivágja az összes erősen feldolgozott ételeket, gyors ételeket és sós ételeket. Olvassa el a címkéket, hogy megtudja, mennyi nátrium van jelen a csomagolt élelmiszerekben. Még az olyan ételek is, amelyekről nem gondolsz, hogy "sósak" lehetnek sok nátriumot.
A Harder vagy a Softer felületek futnak jobb neked?
Mi a legjobb felület vagy terep a futáshoz? Tudja meg, hogy a legjobb utakon, járdán, fűben vagy ösvényen futni.
A tengeri só nem jobb, mint a rendszeres só
A tengeri só és a rendszeres só ugyanolyan kémiai összetételű, ezért miért gondolkodik néhány ember, hogy a tengeri só jobb, mint a szokásos só?
A funkcionális élelmiszerek több, mint jó neked
A funkcionális élelmiszerek az egészségre gyakorolt előnyöket jelentik az alapvető tápanyagok biztosításán túl. Tény, hogy valójában különleges egészségügyi előnyökkel járhatnak.
