Alacsony FODMAP mázas Edamame recept
Tartalomjegyzék:
- Táplálkozási kiemelések (adagonként)
- Hozzávalók
- Készítmény
- Változatok és helyettesítések
- Főzési és kiszolgálási tippek
- Értékelje ezt a receptet
Lego Friends 41340 Dom Przyjaźni ???? Nowość 2018 ???? Budowanie Recenzja Zabawa Openbox po polsku (December 2024)
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalóriák 121 Kövér 7g szénhidrát 9g fehérje 8g Táplálkozási címke megjelenítése Táplálkozási címke elrejtéseTáplálkozási tények | |
---|---|
Edények: 5 (1/2 csésze) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 121 |
% Napi érték* | |
Összes zsíradék 7g | 9% |
Telített zsír 1g | 5% |
koleszterin A 0 mg | 0% |
Nátrium 135mg | 6% |
Teljes szénhidrát 9g | 3% |
Diétás rost 3g | 11% |
Összes cukor 4g | |
3 g hozzáadott cukrot tartalmaz | 6% |
Fehérje 8g | |
D-vitamin 0mcg | 0% |
Kalcium 44 mg | 3% |
Vas 2 mg | 11% |
Kálium 350 mg | 7% |
* A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az éretlen szójababot, zöldre vágott és szolgált, az edamame-nek nevezik. Sok éven át élvezték Japánban, Koreában, Kínában és Hawaii-ban, és most már könnyen elérhetők az Egyesült Államok élelmiszerboltjaiban, a fagyasztott élelmiszerekben.
Az Edamame-t általában ujj ételként fogyasztják, és félig snackként vagy iskola után is szolgálják. Válassza ki az edamamot a szár végén, tegye az egészet a szájába, szopja ki a babot, és dobja ki a hüvelyeket.
Hozzávalók
- 12 uncia fagyasztott edamame hüvely
- 1 evőkanál pirított szezámolaj
- 1 teáskanál fűszeres szezámolaj
- 1 evőkanál hámozott, reszelt gyömbérgyökér
- 1 evőkanál csökkentett nátrium-szójaszószot
- 1 evőkanál rizsecet
- 1 evőkanál csomagolt világosbarna cukor
- ¼ teáskanál zúzott piros paprika pehely
Készítmény
- Egy nagy serpenyőben, forraljuk fel 2 liter vízzel. Adjuk hozzá a fagyasztott edamame-t, és forraljuk vissza a potot. Csökkentse a hőt és pár percig pároljuk. A forró gőz elkerülése érdekében öntsd el magadtól, az edamame hüvelyeket egy szűrőedénybe ürítsd, és hideg vízzel öblítsük le, hogy megállítsuk a főzést.
- Egy nagy serpenyőben közepes-magas hővel melegítsük az olajat. Adja hozzá a gyömbért és a szósszát gyakran keverés közben 1-2 percig, amíg a gyömbér el nem kezd pirulni. Adjuk hozzá a szójaszószot, ecetet és barna cukrot, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Adja hozzá az edamame-t. Csökkentse a hőt közepesre és keverje szilikon spatulával, amíg a mártás karamelizálódik és csökkenti az edamame hüvelyek mázát. A karamelizálási folyamat során rendszeresen vágja le a mártást a serpenyőben és a serpenyőben. Szükség esetén megpermetezzük piros paprikával, és melegen tálaljuk.
Változatok és helyettesítések
A pirított és fűszeres szezámolaj aránya megfelel a saját ízlésének.
A gluténmentes recept elkészítéséhez használjon gluténmentes szójaszószot vagy gluténmentes tamari-t.
Főzési és kiszolgálási tippek
Ne verje a forró vizet. Ha nem használ elég forró vizet az edamame hüvelyek főzéséhez, túl sokáig tart, hogy visszatérjen a forraláshoz, az időzítés leáll, és a hüvelyek túlságosan főznek, amíg 1 percig forralnak.
A friss gyömbér és a szezámolaj alacsony FODMAP konyhai titkos fegyver. A legtöbb élelmiszerboltban kis üveg szezámolaj áll rendelkezésre. Olvassa el figyelmesen a címkét. A "sima" szezámolajat le lehet pirítani; sötétbarna színű. A fűszeres szezámolaj vöröses színű, és mint reklámozott, forró cucc. Egy kicsit messzire megy, így a szezámolajat a hűtőszekrényben, nyitás után tárolja, hogy friss maradjon a felhasználások között.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?Az alacsony szénhidrát és az alacsony zsírtartalmú Dukan táplálkozás áttekintése
Ismerje meg a Dukan Dietet, beleértve az előnyeit, hátrányait és az élelmiszereket, amelyek az alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrend különböző fázisaiban megengedettek.
Kezeli a lázas lábakat és a szagot
A felesleges izzadság és a szag olyan kétlábú problémák, amelyek általában együtt fordulnak elő. Tudja meg, hogyan könnyíti meg ezeket a tüneteket gyógyszeres kezeléssel és otthoni gyógymódokkal.
Sziklás hegyi foltos lázas tények és tünetek
Tudjon meg többet a sziklás hegyi pettyes lázról, a jellegzetes kiütésekről, amelyek segítenek a diagnózis segítésében, és a kezelési lehetőségekről.