A celiakia és a gluténérzékenység ugyanaz?

A celiakia és a nem-celiakia glutén érzékenysége két különböző választ ad a glutén fehérjére, amely a búza, árpa és rozs szemcsékben található. Mindazonáltal mindkét állapot tünetei nagyon hasonlóak, vagy akár majdnem azonosak, ami lehetetlenné teszi, hogy meghatározzuk, hogy melyik (esetleg egyik) legyen orvosi vizsgálatok nélkül.

Coeliakia

A celiakia akkor fordul elő, ha a glutén az immunrendszerre ösztönzi a vékonybél bélését. Az ebből eredő bélrendszeri károsodás rosszindulatú táplálkozást és olyan állapotokat okozhat, mint a csontritkulás. Ritkán is potenciálisan rákhoz vezethet.

A Celiac betegségről úgy vélik, hogy akár 3,2 millió amerikaira is hatással van. Ezek közül a becslések szerint 2,5 millió nem diagnosztizálva van, a Celiac Disease Foundation szerint.

A celiakia autoimmun jellegű, ami azt jelenti, hogy a glutén nem okoz közvetlenül a kárt; ehelyett az immunrendszer reakciója a gluténfehérjére a fehérvérsejteket arra készteti, hogy tévesen támadják meg a bélbélét.

A celiakia-betegség más autoimmun állapotokkal is összefügg, beleértve az autoimmun pajzsmirigy-betegséget és az 1. típusú diabéteszet.

Nem-Celiacus gluténérzékenység

A gluténérzékenységet, más néven nem-celiakia-gluténérzékenységet, vagy néha glutén-intoleranciát, csak a közelmúltban ismerte el önálló állapotként az orvosi közösség, és még mindig rengeteg ellentmondás van. Nem minden orvos egyetért abban, hogy létezik, és kevés kutatást végeztek annak okairól, tüneteiről és hatásairól.

Egy kutatócsoport a Marylandi Egyetem Központjában a Celiac Research-nél 2011-ben még bebizonyította, hogy a gluténérzékenység különböző immunrendszeri reakciót tartalmaz, mint a cölöliás betegség.

Dr. Alessio Fasano központvezető által vezetett csapat feltételezi, hogy a gluténérzékenységgel rendelkező személy közvetlen reakciót tapasztal a gluténre. Mint ilyen, a szervezet a fehérjét támadónak tekinti, és mindkettővel gyulladással küzd bent és kint az emésztőrendszerben.

A celiakia betegségével az immunrendszerünk nem támad meg közvetlenül a glutén ellen. Ehelyett a glutén bevétele aktiválja az immunrendszert, hogy megtámadja saját szöveteit, nevezetesen a belek szöveteit.

Még nem világos, hogy a gluténérzékenység növeli-e az egyéb állapotok kockázatát, beleértve az autoimmun feltételeket is. Egyes kutatók úgy vélik, hogy nem, és mások azt mondják, hogy nem. Nem világos, hogy fizikailag károsítja-e a szerveit vagy más szövetét, vagy egyszerűen csak károsodás nélkül okoz-e tüneteket.

Még nem világos, hogy hány embernek lehet gluténérzékenysége. Dr.Fasano csapata becslése szerint a betegség a lakosság 6% -át 7% -át érinti (ötödik körül), de más kutatók (és támogatók) jóval magasabbra helyezik a számot - talán akár a lakosság 50% -át is.

A betegségek megkülönböztetése

Mivel nem minden orvos egyetért abban, hogy létezik gluténérzékenység, még nincs konszenzus arról, hogyan kell tesztelni. A 2012 februárjában megjelent tanulmányban azonban Dr. Fasano és csapata egy olyan diagnosztikai algoritmust ajánlott, amely meghatározhatja, hogy van-e egy vagy másik.

Konkrétan, az általuk javasolt algoritmus szerint először kizárja a celiakiát a celiakia vérvizsgálatával. Ha ezek negatívak, akkor részt vesz egy glutén kihívásban, először kiküszöbölve a glutént az étrendből, hogy kiderüljön-e a tünetek, majd "kihívást jelent", vagy visszaállítja a táplálkozásába, hogy meggyőződjön a tünetek visszatéréséről.

Elméletileg, ha a diéta gluténtartalmú tüneteket észlel, de ezek a tünetek a gluténmentes diétát követve tisztulnak meg, akkor Dr. Fasano szerint gluténérzékenységet diagnosztizálnának.

A celiakia diagnosztizálása