A Mango allergia tünetei és súlyossága

Az élelmiszer-allergiák gyakoriak, és az életük egy bizonyos pontján szinte mindenkit érintenek. Ezek közé tartoznak a gyümölcsök, amelyek közül néhánynak nagy a hajlam az orális allergiás szindrómára (OAS), az egyes pollenek és gyümölcsök közötti keresztreakció, amelyet a test azonos.

Az a gyümölcs, amely az allergiát okozhatja, a mangó (Mangifera indica). India, Pakisztán és a Fülöp-szigetek nemzeti gyümölcseként a mangót egy anakardiaceae kesudió családba tartozó fán termesztik. Ez ugyanaz a család, amely magában foglalja a méreg tölgyet, a méreg sumacot és a poison ivy-t.

Ez a megkülönböztetés nemcsak a mangó eszméletét okozhatja néhány ember számára, néha egyenesen veszélyes lehet.

Mangó és orális allergia szindróma

Az orális allergia szindróma (OAS) jellemzően egy komplikált allergia, amely szinte azonnal egy friss gyümölcs elfogyasztása után következik be, és rendszerint kezelés nélkül pár percen belül megszűnik.

Az OAS a mangókban és a pollenekben található fehérjék hasonlóságainak következménye (leggyakrabban nyír pollen vagy mugwort pollen). Furcsa módon, ha latexallergiát kapunk, az OAS tüneteket is okozhat mangó evés közben, ami a latex-gyümölcs szindróma.

Az OAS diagnózisát tipikusan bőrvizsgálattal végezzük, hogy meggyőződjünk arról, hogy van-e keresztreakció a mangó és az általánosan kapcsolódó allergének között.

Az OAS-t általában nem tekintik komoly állapotnak, mivel a szájnyálkahártya nyálja általában gyorsan képes lebontani az allergént. Mint ilyen, minden válasz általában a szájra és / vagy az ajkakra korlátozódik. Ugyanakkor a komolyabb reakció viszonylag kis kockázata miatt a mangóallergiás embereknek tanácsos elkerülni a gyümölcs minden nyers formáját. A főtt gyümölcsök ritkán jelentenek problémát.

Mangó és kontakt dermatitis

Egy másik típusú reakció, amely a mangó étkezés következtében fordulhat elő, az úgynevezett kontakt dermatitisz.

Az urushiol az az anyag, amely a méreg ivy, a méreg tölgy és a méreg sumac bőrkiütéseket okoz.

A mangóban az urushiol magas koncentrációban található a héjban és a gyümölcsben csak a héj alatt. A legtöbb embernél az urushiollal való érintkezés allergiás bőrreakciót vált ki. A mangóval az allergia nem lehet olyan gyakori, mint mondjuk a méreg tölgy vagy a méreg ivy, de bizonyos esetekben ugyanolyan mély.

Ez a reakció, amely egy méreg tölgy kiütéshez hasonlít, leggyakrabban az arcán, a gyümölcs evés után néhány órán belül jelentkezik, és néhány napig tarthat. A kiütés kicsi, viszkető hólyagokként jelenik meg, amelyek néha elpirulhatnak.

Bár ez a fajta mangóallergia nem különösebben veszélyes vagy életveszélyes, kényelmetlen és bosszantó lehet. A kezelés szükség esetén helyi vagy orális kortikoszteroidot tartalmaz, a tünetek súlyosságától függően.

A diagnózist a kiütés megjelenése alapján lehet elvégezni. A tesztelés általában nem szükséges. Ha a reakció különösen súlyos, tapaszvizsgálatot lehet alkalmazni annak igazolására, hogy a mangó valójában a kiütés oka.

Mangó és anafilaxia

Ritka esetekben súlyos allergiás reakció léphet fel mangó evéséből. Anaphylaxis néven ismert válasz általában néhány percen belül jelentkezik, amikor a gyümölcsöt eszik, és a következőket tartalmazhatja:

• Nehéz légzés
• zihálás
• Csalánkiütés
• Arc-duzzanat
• A torok szorossága
• Hányinger
• Hányás
• Hasi fájdalom
• Mellkasi szorítás
• Hasmenés
• Szédülés
• Ájulás
• Gyors szívverés
• A közelgő ítélet érzése

Bizonyos esetekben a személy állapota gyorsan romolhat és kómához, sokkhoz, szív- vagy légzési megálláshoz, sőt halálhoz is vezethet.

A sürgősségi ellátást kivétel nélkül meg kell keresni, ha egy személy hirtelen, súlyos reakciót tapasztal a mangóval szemben.

A kesudió vagy pisztácia evés után súlyos allergiás tüneteket tapasztaltaknak a potenciális keresztreaktivitás miatt is el kell kerülniük a mangót. Az anafilaxia kockázatának kitett személyeknek mindig injekciózható epinefrint (például az EpiPen-t) kell hordaniuk, ha véletlen expozíció történik mangóval vagy bármilyen keresztreaktív anyaggal.

• Részvény
• megfricskáz
• Email
• Szöveg

Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak? Cikk forrásai

• Sareen R. és Shah, A. "Túlérzékenységi megnyilvánulások a gyümölcs mangóhoz." Ázsia Pac Allergia. 2011-ben; 1: 43-9. DOI: 10.5415 / apallergy.2011.1.1.43.