Hány embernek van gluténérzékenysége?

Általánosan elfogadott, hogy 133 ember közül egy-egy celiakia, egy genetikai állapot, amely a bél, árpa és rozs fehérjéjében glutént fogyaszt, amikor a bél, árpa és rozs.

A kutatók azonban csak nemrégiben azonosították a nem celiakia-gluténérzékenységet különálló, elkülönített állapotként, és egyesek az orvosi területen várják a még új kutatási eredmények megerősítését, mielőtt elfogadják a gluténérzékenységet, mint lehetséges diagnózist.

Az is lehetséges, hogy ez nem a glutén, hanem valami más lehet a búza és más gluténtartalmú szemek esetében, amelyek valamilyen vagy minden reakciót okoznak a "glutén" érzékeny emberek számára.

Mindezeket figyelembe véve azt a tényt, hogy nincs elfogadható gluténérzékenységi teszt, lehetetlen azt mondani, hogy hány ember lehet glutén-érzékeny. A kutatók becslése szerint a lakosság akár 0,6% -a (vagyis 1000-enként hat), vagy akár a lakosság 6% -a (100 főből hat), de még nem volt végleges kutatás a számok.

Azonban három kiemelkedő kutató a területen - Dr. Alessio Fasano, Dr. Kenneth Fine és Dr. Rodney Ford - nemrég beszélt velem, és spekuláltak, hogy a százalékok milyenek lehetnek. Mielőtt elolvasnád, csak jegyezzétek meg, hogy az általuk említett százalékok saját (nagyrészt nem publikált) kutatásukon alapulnak, és nem képviselik a megállapított orvosi véleményt.

Dr. Fasano: Gluténérzékenység 6% -tól 7% -ig terjedhet

Dr. Fasano, a Marylandi Egyetem Celiac Research Központjának igazgatója közzétette az első tanulmányt, amely a gluténérzékenység molekuláris alapját vizsgálja, és hogyan különbözik a celiakiától. Részt vett a kutatásban, amely arra a következtetésre jutott, hogy a celiakia incidenciája minden 133 ember közül egy.

Dr. Fasano szerint a gluténérzékenység potenciálisan sokkal több embert érint, mint a celiakia. Becslések szerint az Egyesült Államok népességének körülbelül 6–7% -a lehet glutén-érzékeny, ami azt jelenti, hogy az Egyesült Államokban csak 20 millió ember élhet a feltételekkel.

A gluténérzékenység tünetei ebben a populációban lehetnek az emésztési problémák, fejfájás, kiütések és ekcéma-szerű bőrproblémák, az agy köd és fáradtság, Dr. Fasano szerint. Azt mondja, majdnem egyharmada gluténérzékeny jelentésként diagnosztizált agyi köd és fejfájás.

Dr.. A Ford, a Fine Say százalékos aránya magasabb lehet - akár 50%

Dr. Ford, egy gyermekgyógyász Christchurchben, Új-Zélandon és szerzője A glutén szindróma azt mondja, úgy véli, hogy a gluténre érzékeny emberek aránya valójában sokkal magasabb lehet - 30% és 50% között.

"Olyan sok ember van, aki beteg" - mondja. "Legalább 10% glutén-érzékeny, és valószínűleg több mint 30%. Évekkel ezelőtt ragadtam a nyakamra, amikor azt mondtam, hogy a lakosság legalább 10% -a glutén-érzékeny. Orvosaim azt mondták, hogy a gluténérzékenység nem volt" Valószínűleg több mint 50% -ot fogunk találni, ha végül rendezünk egy számot.

Dr. Fine, egy gasztroenterológus, aki megalapította és irányítja az Enterolab gluténérzékenységi tesztet, egyetért azzal, hogy a gluténérzékenység valószínűleg a lakosság felét érinti.

Dr. Fine azt gyanítja, hogy az amerikaiak 10% -ának 15% -a rendelkezik gluténnel antitestekkel (AGA-IgA vagy AGA-IgG antitestekkel), ami azt jelzi, hogy az immunrendszere reagál a fehérjére.

Az amerikaiak egy másik nagy része autoimmun betegségekkel, irritábilis bél szindrómával, krónikus fejfájással és / vagy mikroszkópos colitissal rendelkezik, ami nagy kockázatot jelent a gluténérzékenységre. Az ilyen állapotú emberek 60-65% -a pozitívan befolyásolja a gluténérzékenységet az Enterolab segítségével, Dr. Fine mondja.

Eközben a tünetmentes emberek kb. 20-25% -ánál az Enterolab teszt eredményei alapján gluténérzékenységet diagnosztizálnak, Dr. Fine mondja.

"Amikor megtettük a matematikát, úgy jöttünk létre, hogy a kettő közül a gluténérzékenyek száma", mondja.

Közben Dr. Fine azt mondja, úgy véli, hogy a 133-as becslés a celiakiás betegek számára túl magas lehet - "Úgy gondolom, ez inkább egy a 200-ból. Teljesen tisztában vagyok a 133-as tanulmányban, de ez egy meghívott és kissé elfogult kiválasztás. " Más tanulmányok szerint a celiakiabetegség előfordulási gyakorisága mintegy 200 fő közül egynél 250-re emelkedett, és Dr. Fine azt mondja, hogy azok pontosabbak.

Mit jelentenek ezek a gluténérzékenységi számok?

Jelenleg a gluténérzékenységgel rendelkezők potenciális százalékos aránya az orvosok és a kutatók puszta spekulációját jelenti - a tanulmányok egyszerűen nem készültek, hogy bizonyítsák, hogy pontosak vagy messzemenő.