Kisgyermekek tej- és kalciumkövetelményei

Szükséges-e a kisgyermekek tejet fogyasztani? Bár nem feltétlenül szükségük van a tejre, sőt sokan nem is nagyon jól tolerálják, a kisgyermekeknek szükségük van a kalciumra és a D-vitaminra, amelyek könnyen hozzáférhetők a tejből és tejtermékekből.

Vannak alternatívái a tejnek, és bármi más módja annak, hogy a gyermeke kalciumot kapjon.

Az egyik alternatíva az, hogy a gyermeke megerősített szójatejhez jusson. Ne feledje azonban, hogy a szójatehén mind alacsony zsírtartalmú, és nem ajánlott a gyermek zsír bevitelének korlátozása, amíg 2 és 3 éves kor között van. Tehát egy gyermek, aki szója tejjel fogyaszt, más ételt fogyasztó zsírokat kell kapnia.

Így a 16 oz tej átlagos napi átlagkövetelményén alapulva a teljes tej 16 gramm zsírt biztosít, a 7-10 grammhoz viszonyítva, amelyet a szójatejből kapnak. A más 6 és 9 gramm zsírt más forrásból biztosítani kell, hogy gyermeke elegendő zsírt kapjon az étrendében.

A 1300 kalóriás étrend alapján és 30 százaléka a kalóriákból származó zsírokból származik, egy kisgyereknek valószínűleg napi 40 gramm zsírt igényel.

Másik alternatíva az, hogy olyan kisgyermű szója-formulát adjon, amely tejmentes, és minden olyan zsírt és kalciumot tartalmaz, amelyet a növekvő kisgyereknek szüksége van. Ami a más típusú tejet illeti, a kecske tejet 12 hónapos kor alatti gyermekek számára nem kedvelik, mert hiányzik a vas, a folsav és a B12-vitamin. De pasztörizált és megerősített kecsketej adható az idősebb gyermekeknek. Ha gyermeke allergiás vagy nem tolerálja a tehéntejeket, akkor valószínűleg hasonló problémákkal jár a kecsketejjel, mivel sok fehérjével és mindkettővel laktóz van.

Más olyan kalciumtartalmú ételek, amelyek jó kalciumforrások: kalciummal erősített narancslé, joghurt és sajt.

Nehéz lesz, ha gyermekének valódi tej allergiája van, mivel valószínűleg nem képes elviselni a joghurtot vagy a sajtot. Másrészről, a gyermekek egyszerű laktóz intoleranciával képesek kezelni néhány tejtermékeket.

Tehát válassza az olyan élelmiszereket, amelyek magas kalciumtartalommal rendelkeznek ahhoz, hogy gyermeke megkapja a szükséges kalciumot, de győződjön meg róla, hogy nem zavarja az allergiáját vagy az étkezési intoleranciát. És hasonlítsa össze az élelmiszercímkéket az olyan élelmiszerek márkájával vagy típusával, amelyeknek a kalcium napi értékének nagyobb aránya van.

A kenyér és sajt eszik számára a grillezett sajtszendvics szinte egész nap kalciumot vagy 750 mg-ot biztosít.

A kiegészítő vitamin is hasznos lehet, ha nem gondolja, hogy gyermeke az étrendből elég kalciumot kap. Azonban a vitaminok, még az extra kalciummal rendelkezők is általában csak körülbelül 200 mg-ot, vagyis a napi követelmények 20 százalékát teszik ki, ezért ezeket a vitaminokat általában a "Magas kalciumtartalmú" élelmiszerekkel kell kiegészíteni. További információért tekintse meg Vitaminok megvásárlásának útmutatóját.

Az AAP szerint a gyermekek, akik naponta 500 ml-t nem fogyasztanak (és nem kapnak napfényes napsütést), napi 200 NE D-vitamint kell kapniuk.