Nem tápláló tápanyagok a kisgyermekek számára

A kalcium, a D-vitamin és a zsírok együtt dolgoznak, hogy segítsenek a kisgyermek elérni az optimális agynövekedést, hogy a kisgyermek egészséges csontokat és bőröket és így tovább. A zsírok segítik a D-vitamint, amely zsírban oldódó vitamin, és viszont segít a szervezetnek a kalcium felhasználásában. A szülők számára, akik úgy döntenek, hogy családjukat nem tejtermékekkel táplálják, vagy tejjel allergiás gyermeket nevelnek, minden olyan tápanyag, mint a kalcium, a D-vitamin és a zsírok, nem lesz olyan könnyű, mint a kisgyermek, minden nap tejcsészéket. De ez sem lehetetlen.

Az alábbiakban felsorolunk olyan ételeket, amelyek segítik a gyermeket abban, hogy minden nap megkapja a szükséges mennyiségű tápanyagot.

A kalcium nem tejtermelő forrása

A kisgyerek napi 500 milligramm kalciumot igényel. Íme néhány olyan nondairy étel, amely gazdag kalciumban gazdag.

• tofu
• Lazac
• Zöld leveles zöldségek, mint a kékes zöldek, karalábé, kelkáposzta és spenót
• bab
• Brokkoli
• Mandula tej vagy vaj
• papaya
• Kalciummal dúsított gabonafélék
• Kalciummal megerősített szójatermék
• Kalciummal megerősített narancslé

Ellenőrizze a már megvásárolt ételekkel kapcsolatos címkéket, és válassza azokat, amelyek magasabb kalciumszintet tartalmaznak. A C-vitamin segít a szervezetnek felszívni a kalciumot, így a vitaminokban gazdag ételeket a fenti élelmiszerekkel kombinálva a kalciumot növelheti.És ne felejtsd el, még akkor is, ha a kisgyermek leválik a zöld, leveles zöldségekről, néhány percet a tálalás előtt egy kis spenótot vagy káposztát készíthet leves vagy spagetti mártásban. Ez sokkal kellemesebbé teszi - annyira, hogy alig észre veszik, hogy valamit elfogyasztanak, amit előző este elutasítottak.

A D-vitamin nem tejtermelő forrása

2008-ban az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia 200 NE-ről 400 NE-re módosították a D-vitaminra vonatkozó ajánlásait. Még azok a kisgyerekek is, akik napi két pohár tejet kapnak, nem jutnak hozzá ehhez a számhoz. Négy csésze tejet igényel, hogy megkapja a szükséges összeget. Túl sok tej vezethet a vashiány és az elhízás problémáihoz. Tehát, még ha a kisgyermek is kap egy kis tejet, jó ötlet, hogy megkapja a szükséges D-vitamint ételtől vagy kiegészítőktől. Néhány D-vitamin-tartalmú étel:

• Lazac, tonhal, tőkehal, makréla, harcsa és más zsíros hal
• Garnélarák
• tojás
• A D-vitaminnal dúsított szója, rizs vagy mandula tej
• A D-vitaminnal dúsított gabonafélék

Szintén győződjön meg róla, hogy a kisgyermek heti 5-30 perces napi expozíciót kap (egész évben, ha délen vagy nyári hónapokban él, ha Észak felé él), így a teste saját D vitamint hozhat létre.

A zsírok nem naplóforrásai

Az USDA azt ajánlja, hogy a kisgyermekek napi kalóriájuk 30-35 százalékát kapják a zsírból. Ha úgy ítéli meg, hogy egy kisgyermek étrendje naponta 1000-1500 kalóriát tartalmaz, akkor könnyű látni, hogy két csésze teljes tej (144 kalóriával a zsírból) kínálja a követelménynek csaknem felét. A zsírok szükségesek a sejtnövekedés, az energia és a zsírban oldódó vitaminok feldolgozásához. Íme néhány olyan ételek, amelyek mérsékelten alkalmazhatók az egészséges zsírokra a kisgyermek számára:

• Mogyoróvaj vagy más mogyoróvaj
• Az avokádó
• Olivaolaj
• Repceolaj
• Olajbogyó (győződjön meg róla, hogy nem egészségesek a fulladás megelőzésére)
• Földi lenmagok

Egyes ételek egyértelműen jobb választás, mint mások. A mandula vaj például jó zsírban és kalciumban gazdag. A lazac gazdag D-vitamin, kalcium és egészségesebb zsírok. Amikor az ételt választja, keresse meg a legmagasabb tápanyag-sűrű fajtákat, amelyekkel megtalálhatja, hogy a kisgyermek ne kap túl sok kalóriát.