Édes burgonya tészta fűszeres Marinara mártásban
Tartalomjegyzék:
- Táplálkozási kiemelések (adagonként)
- Hozzávalók
- Készítmény
- Összetevők változatai és helyettesítései
- Főzési és kiszolgálási tippek
- Értékelje ezt a receptet
FDNY - Audio - Brooklyn 3rd Alarm Box 2398 - 5/23/17 (Szeptember 2024)
Táplálkozási kiemelések (adagonként)
Kalória 73 Zsír 3g szénhidrát 13g fehérje 2g Táplálkozási címke megjelenítése Táplálkozási címke elrejtéseTáplálkozási tények | |
---|---|
Edények: 6 (1/2 csésze) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 73 |
% Napi érték* | |
Összes zsíradék 3g | 4% |
Telített zsír 0g | 0% |
koleszterin A 0 mg | 0% |
Nátrium 61 mg | 3% |
Teljes szénhidrát 13g | 5% |
Diétás rost 3g | 11% |
Összes cukor 5g | |
Tartalmaz 0g hozzáadott cukrot | 0% |
Fehérje 2g | |
D-vitamin 0mcg | 0% |
Kalcium 30 mg | 2% |
Vas 2 mg | 11% |
Kálium 451 mg | 10% |
* A% -os napi érték (DV) azt jelzi, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz az élelmiszer-szolgálatban a napi étrendhez. A naponta 2000 kalóriát használják az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Növényi tészta, más néven "voodles", tele van agy-egészséges fitoterápiákkal, rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ebben az edényben édesburgonya tésztát használunk. Ezek a gumók C-vitamint és A-vitamint (vagy béta-karotint) töltenek be, amely antioxidáns, amely világos narancssárga színt ad nekik, és segít az agy egészségének növelésében.
Egy jó adag B-vitamint, folsavat, az édesburgonya és a paradicsomszószot ebben az edényben. A folát bizonyítottan különösen védi a kognitív egészséget és a demenciát. A paradicsomszósz is tartalmaz likopint - fontos antioxidáns.
Hozzávalók
- 1 közepes édesburgonya, hámozott, mosott és 2 vagy 3 darabra vágva
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 szegfűszeg friss fokhagyma, darált
- 1-15 uncia lehet pépesített paradicsom
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál pirospaprika pehely
- Só és fekete bors
- 1/8 csésze friss parmezán sajt, reszelt
Készítmény
- Melegítse elő a sütőt 350F-re.
- Spirálizáljon minden édes burgonya darabot, és tegye egy tálba az oldalra.
- A tűzhelyen közepes lángon adjunk hozzá olívaolajat és fokhagymát; melegítsen egy percig. Öntsük a pépes paradicsomot. Keverjük hozzá, és adjuk hozzá az oregánót, a fahéjat, a piros paprikát, a sót és a borsot. Keverjük jól és hagyjuk felmelegedni.
- Öntsük a marinara-t édes burgonya spirálokra, és addig keverjük, amíg jól bevont. Kanálba sütjük egy kemencében biztonságos edénybe, és 30-45 percig sütjük, vagy amíg az édes burgonyát puha textúrába főzzük.
- Távolítsa el a sütőből. Megszórjuk sajttal és azonnal tálaljuk.
Összetevők változatai és helyettesítései
Ha nem vagy rajongója a hőnek, nyugodtan hagyja ki a piros paprika pelyheket. Használhat egy másik kemény sajtot is, mint például a Romano. Végül a butternut squash tészta is használható
Főzési és kiszolgálási tippek
Ez egy nagyszerű étel a grillezett tenger gyümölcsei, csirkemell vagy tofu számára.
Értékelje ezt a receptet
Már értékelte ezt a receptet. Köszönjük a minősítést! Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Milyen aggályai vannak?Édes burgonya táplálkozási tények: kalória és egészségügyi előnyök
Az édesburgonya alacsonyabb a glikémiás indexe, mint a fehérburgonya, és tápanyagokkal van tele. Olvassa el a táplálkozásukat - boldogan élvezni fogja őket.
Sárga Nyári Squash Tészta Szalagok Tészta Pótlót
Ha szereted a tésztát, és 2-es típusú cukorbetegséged van, ismerkedj meg az alternatív tészta-választékkal. A nyári squash jó alacsony szénhidrát-alternatíva.
10 kalória tészta! A világ legjobban megőrzött tészta titka
Szeretem a tészta ételeket, de nem minden szénhidrátot és kalóriát? Próbáld ki ezt a házat Tofu Shirataki tészta helyettesítő!