Gyümölcsök és zöldségfélék meg kell enni az ősszel

Három fő előnye van az étel felvásárlásának a szezon szerint: jobb ízlés, nagyobb tápanyagok és olcsóbb árak! Itt van hét kedvenc őszi gyümölcseim és zöldségem.

Almák

Szeretem az almaimat, mint ahogy az időjárás kedvét kedveli és éles! Olyan széles választék közül választhat, mint a Granny Smith krumpli, az édes rózsaszín hölgy, az enyhe aranyos finomság, a kedves kedvencem! Próbáljon meg egy csomópontot, hogy lássa, melyiket szereted. Az alma magas rosttartalmú és alacsony kalóriát tartalmaz, így félelmetes középnapos snacket készítenek. Egyes szakértők azt mondják, hogy jó lehet a fogyásért. Egyszerűen enni, mogyoróvajjal elszórni őket, vagy főzni! Pro tipp: A Granny Smith alma nagyszerű a sütéshez.

Butternut Squash

Emlékszel, amikor Joey-t barátok Ross szórakoztatta, hogy "squatternut bosh" -nak nevezte? Nevezd meg, amit akarsz, a hűvös időjárású squash a könyvemben feltétlenül szükséges. Kicsit édes ízű és komoly töltelék. Ez is kiváló forrás az A-vitamin és a C-vitamin, amelyek mindegyike nagyszerű, hogy vegye be, mi felé vezető hideg évszak. Butternut squash fantasztikus párolt és pörkölt, kockára vágott és főtt serpenyőben, és még sült krumplit is! Az utolsó az életváltó.

Kelbimbó

Az utóbbi években a kelbimbók visszatérnek; ők nem az unalmas főtt veggies nagymama szokott csinálni! A főtt főzés után a kelbimbók finomak és finomak, kissé édes ízűek. Hozzon létre mézzel (balzsamos ecettel, teriyaki marinádával, marinara, stb.) És különböző mix-inek (mint a diófélék, az aszalt gyümölcsök és a szétszórt szalonna)! Nem biztos benne, hogyan kell felkészíteni őket? Először szeletelj le és dobja el a kemény végeket; majd félbe vágja. Ezután gőzölje őket a mikrohullámú sütőben, lassú tűzhelybe dobja egy kis folyadékkal, vagy magas hőmérsékleten süsse őket.

Könnyű peasy!

Spagetti Squash

Bárki ismeri, tudja, hogy szeretem ezt a squash-t! Nagyon jó a tésztára cserélni: Magas kalóriát és szénhidrátot takaríthat meg, de még mindig úgy érezheti, hogy egy tál spagettet eszel. (Igen, tudom, hogy ez kissé nyilvánvaló a neve miatt). Ne kímélje kemény külső; ha puha, akkor könnyedén levághatja a tésztát. Sütjük a sütőben, mikrohullámú sütőben vagy lassú főzőedényben. A választás a tiéd. Íme egy fantasztikus útmutató, amely felvázolja mindhárom technikát, valamint javaslatokat tesz!

cékla

Ha van egy édes fog, a céklát meglepően jó módja annak, hogy kielégítse. Mint minden kedvenc ételem, a cukorrépa jótékony hatású. Antioxidánsokkal vannak bevonva, és még azt is mondják, hogy vér tisztító. (Ízletes detox, bárki?)

Karfiol

A karfiol az ajándék, amely folyamatosan adományoz. Egyszer rájöttem, hogy a karfiolt lehet blitzed egy turmixgép, hogy használják, mint a rizs helyettesítő, én megszállottja lettem! Lenyűgöző a leveseknél, "sült rizs", pizza kéreg. Szeretem a karfiol pástétét is, mint a burgonyapürét. Használhatod ezeket a mashie-kat is, mint a pásztorék könnyű feltöltését. Próbáld ki!

Acorn Squash

A makk squash édes, diós íze tökéletes módja annak, hogy kiépítse ezt a listát. És a softball méretű tököt hihetetlenül megtöltik más ételekkel! Csak töltse le, vegye le a magokat, és egy pár ízletes edényes tálat égessen. Töltsük meg chili, veggies könnyű sajt mártással. A lista folytatódik és be. Bízz bennem: ez a találat valóban Fallabda a komfort élelem iránti vágyakozás!

_{A bűntől mentes receptek, az élelmiszer-készletek, tippek és tréfák, regisztráljon ingyenes napi e-maileket, vagy látogasson el az éhes lányra!}