Hogyan kell főzni egy tojás reggelit a mikrohullámban?

Tudta, hogy csak a mikrohullámú mikrohullámú sütőtök képesek az alacsony zsírtartalmú tojáscsíkokat felcsavarni? Úgy hívják tojásos bögrék, és ők a kényelmes módja annak, hogy elkezdjük a reggel. Itt van mindent, amit tudnia kell, hogy saját maga legyen.

Eszközök

Nagy mikrohullámú bögre: Amikor tojást készítesz a mikrohullámú sütőben, akkor felszívódnak, amikor főznek, ezért szükség van egy nagy bögrére, hogy elkerülje a kiömlést. Ajánlom a 16-oz-ot. bögre, ami magas és széles. Ha nincs bögre ilyen nagy, akkor használhat mikrohullámú, biztonságos edényt. (De még mindig hívhatja a reggelit egy tojásos bögre. A tojás tál nem ugyanolyan gyűrű.)

Nem tartós spray: Ez kulcsfontosságú. Spritz a bögre mosogatós főzés spray, hogy elkerüljék az egyébként elkerülhetetlen ragadt tojás bitek. És itt egy kapcsolódó tanács: A reggeli után élvezze a bögrét szappanos vízzel. Sokkal nehezebb megtisztítani, ha a megmaradt tojás megmarad.

Mikrohullámú sütő: Egy adott típus - egy szabványos 1100 wattos mikrohullámú készüléket használok. Lehet, hogy módosítania kell a szakmát, attól függően, hogy mi van.

Hozzávalók

Zsírmentes folyékony tojáspótló vagy tojásfehérje: Én nagy rajongója vagyok a zsírmentes folyékony tojáshelyettesítőnek, mint például az Egg Beaters. Ez lényegében tojásfehérje hozzáadott tápanyagokkal. Ezzel a teljes tojás helyett a zsír és a koleszterin megtakarítható. Két nagy tojás körülbelül 150 kalóriát és 10 g zsírt tartalmaz, valamint a koleszterin napi értékének több mint 100 százalékát. Az egyenértékű mennyiségű zsírmentes folyékony tojáspótló - fél csésze - körülbelül 60 kalóriával, 0g zsírtartalommal és koleszterinnel nem rendelkezik. Ha normál tojásfehérjét szeretne használni, akkor ez rendben is van - ezek ugyanolyan táplálékkal rendelkeznek, mint a tojáspótló.

Könnyű sajtok: Nem tudsz tojáscsavarozni sajt nélkül. Az én abszolút kedvenc sajt egy tojás bögre a őr a The Laughing Cow Light sajt. Hozzáadja a krémes és félelmetes sajtos ízeket. A Light Creamy Swiss fajta klasszikus, de mindent megpróbál. Mindegyik ék mindössze 35 kalóriát és 1,5-2 g zsírt tartalmaz. A második helyezett? Aprított, csökkentett zsírtartalmú sajt, vagy mexikói keverék vagy cheddar. Az 1/4-csésze adag körülbelül 80 kalóriát és 5,5 g zsírt tartalmaz, de két-három evőkanál mindössze annyit kell tennie, hogy nagyobb ízt érjen el. És egy görög ihletésű bögre esetében próbálja meg a zsírtalanított feta összeomlását.Egy egész 1/4-csésze adag körülbelül 70 kalóriát és 5 g zsírt tartalmaz - csak egy pár evőkanál kell.

Friss zöldségek: Itt nincsenek helytelen döntések. Szeretem a spenótot, a hagymát és a gombát, de menj el mindegyik zöldséggel a kedvenceid között. Csak győződjön meg róla, hogy hasonló méretűre vannak vágva, hogy mindegyik ugyanabban az időben lágyuljon fel. Menteni magad néhány előkészítéséhez fagyasztott előkelő zöldséget használhat. Bónusz, ha már összekeverik.

Extrák: Szeleteljük fel a fehérjét apróra vágott alacsony zsírtartalmú reggeli kolbászt, marhahústermelésű szójadalékokat, aprított vagy apróra vágott csirkemellet, összezúzta a közepes vágott vagy pulyka szalonnát vagy zsírmentes refried babot.

Fűszerek és gyógynövények: Fokhagyma, hagyma por, chili por, kömény - minden kiváló módja az íz hozzáadása kalória nélkül. A parancsikonhoz próbálkozzon egy kis taco fűszerekkel, fajita fűszerekkel vagy olasz fűszerekkel. Én is szeretem a sómentes fűszerezés keverékeit, mint Mrs. Dash. Ami a gyógynövényeket illeti, a bazsalikom és a koriander a listám tetején vannak.

Fűszerek: Szeretem a salsa-t a tojásaimon. Ha figyeled a nátriumot, maradj friss salsával vagy pico de gallo-val, ami általában alacsonyabb a sóban, mint a jarred salsa. Egyéb opciók? Ketchup, forró mártás (Frank's RedHot az én legfontosabb pick, bár a Sriracha is jó), és a könnyű tejföl (fantasztikus mexikói stílusú bögrék).

Hogyan kell

Spray a bögre, és adjunk hozzá minden zöldség. Mikrohullámú, amíg megpuhult, és blot száraz. Ezután hozzáadjuk a tojáspótlót vagy a tojásfehérjét - 3/4 csésze jó mennyiség - és fűszerek. Mikrohullám 1 1/2 percig. Keverjük össze a sajtot, extrákat, és gyógynövényeket, és mikrohullámú sütőben, amíg a tojás be van állítva, és az extrák forróak, körülbelül egy percig. Tetejét fűszerekkel, és élvezd!

_{A bűntől mentes receptek, az élelmiszer-készletek, tippek és tréfák, regisztráljon ingyenes napi e-maileket, vagy látogasson el az éhes lányra!}