6 Ways You Can Help Gluténmentes gyerekek megbirkózni az iskolával

A kisgyermekek az óvodában, az óvodában és az elemi iskolai évek első évében különös kihívásokkal szembesülnek az osztályteremben, ha lisztérzékenysége vagy nem-cöliák glutén érzékenysége van.

Még akkor is, ha ebédeket csomagol a gyermeke számára, hogy gluténmentes maradjon, még mindig foglalkoznia kell a rendetlen glutén étkezési osztálytársaival, gyakori gluten-y osztálytermi snackekkel, többszöri születésnapi ünnepségekkel, amelyek glutén tortát vagy sütiket és kézműves készleteket tartalmaznak glutént tartalmaznak.

Ahhoz, hogy segítsen gyermekének megbirkózni és biztonságos környezetet biztosítson, szorosan együtt kell működnie a tanárral, és győződjön meg róla, hogy megértette. Azt is meg kell tanítanod a kisgyermekedet, hogy biztonságban tartsa magát a glutén-táplálkozó társainak közepén.

Itt van egy hat specifikus helyzet, amelyet egy fiatal, cigány / glutén-intoleráns gyermeknek az iskolában kell figyelnie és kezelnie:

1

Szerezd meg a gyermeket egy biztonságos kávézó-ebédre

Ha az utóbbi időben egy iskolai kávézó menüpontot készítettél, valószínűleg megdöbbentetted, mennyi glutént tartalmaz az ebéd. Annak ellenére, hogy ígéretet tettek a gyermekkori elhízás leküzdésére azáltal, hogy egészségesebb ételeket kínálnak, sajtburgereket, csirkehúskéket, sült sajtos szendvicseket és pizza uralják a menüt.

Ebben a gluténtartalmú légkörben lehetőség nyílik arra, hogy gyermeke számára gluténmentes ételt kapjon. Azonban szoros együttműködésben kell dolgoznod az iskola-diétás szakemberrel és a kávézó személyzetével, hogy bizonyos összetevők kérdéseit és a keresztszennyezési kockázatokat kezeljék.

Egyes szülők keményen küzdenek és kapnak szállást, különösen, ha van egy 504-es tervük (a fogyatékossággal foglalkozó terv), amely biztosítja gyermeke védelmét és az iskolában való elhelyezkedésüket.

A kávézó keresztszennyeződése azonban mindig óriási veszélyt jelent, még akkor is, ha a személyzet elkötelezett a gluténmentes ebéd elnyerése mellett. Szorosan kell maradnia, hogy biztonságban tartsa gyermekeit …de a jutalom boldog gyermek lehet, aki ebédelni fog, mint a barátai.

2

Figyelmeztetés az ebéddel szemben

Egyes kisgyermekek szeretnek megosztani ebédjeiket a barátaikkal, és a szülők sokszor befogadják ezt azáltal, hogy elegendő extra cookie-kat vagy crackereket töltenek be.

De ez nyilvánvaló veszélyt jelent a cöliákiával vagy glutén érzékenységgel járó gyermek számára - ritkán találja meg azokat a közös ételek, amelyek gluténmentesek. És még ha az élelmiszer maga is gluténmentes (például sárgarépa botok vagy kukoricaszemcsék), akkor szinte biztosan nem készült el, és nem tévesztette fel a keresztszennyeződés veszélyeit.

Sajnos, tanítani kell a kisgyermekedet, hogy nem tud megosztani a barátaival az iskolában. Ha ő egyike azoknak, akik rossz tüneteket kapnak, amikor glutént fogyasztanak, emlékeztessék rá, de ne felejtsék el, hogy a saját ebédjében minden nap enyhítik ezt az éles üzenetet néhány finom gluténmentes snackzel.

Csomagoljunk még egy kis snackt a gyermek barátainak is, amíg megérti, hogy nem tud minta őket (ez jobban működik egy kicsit idősebb gyermekével). Lehet, hogy megtalálja (ahogy én is), hogy néhány barátai kedvelik a saját gluténmentes kezeit.

3

Csatolja azokat a mindennapos glutén morzókat

A kisgyermekek néha úgy tűnnek, mint a morzsa gyárak, amelyek mindenütt egy maréknyi süteményt vagy perecet utaznak, hogy megtartsák őket. A morzók gyakran fedik az iskolai asztalukat is, különösen az osztálytermekben, ahol rendszeresen elfogyasztják a rágcsálókat.

Felnőttként tudjuk, hogy biztonságos távolságot tartunk és gyakran mossuk meg a kezünket. Ugyanolyan dolgot kell tanítanod gyermekeidnek, mint a glutén-étkező barátai.

A kézi szaniterek nem segítenek, hiszen nem távolítják el a glutént - ők csak megölik a baktériumokat. Győződjön meg róla, hogy gyermeke tanára megérti ezt a pontot.

Ideális esetben a gyermek osztályának teljesen mentesnek kell lennie a glutén ételektől, de valószínűleg gondja van ennek az eredménynek, különösen akkor, ha az iskola rendszerint a gyerekek számára elfogyasztja az asztalokat. Ha a gyermeke különösen érzékeny a gluténre, ez egy másik kérdés lehet az iskolaigazgatóknak az 504-es tervben való megbeszélése érdekében.

4

Kerülje a Play-Doh-t, mint a pestist

A nagyon fiatal gyerekek osztálytermei - az óvodai iskola elején - gyakran bőséges mennyiségű Play-Doh vagy újrafelhasználható modellező agyag.

Sajnos a márkanév Play-Doh glutént tartalmaz. És bár a gyermeke valószínűleg nem eszik meg az agyagot (bár egyes gyerekek), akkor még mindig véletlenül elfogyasztja, ha a kezét és a körmeit fogja.

Ideális esetben a gyermek osztályterében nem szabad tartalmaznia glutén alapú modellező agyagot, mivel nem indokolt arra számítani, hogy valami másat használ, mint a többi gyerek. Szerencsére gluténmentes Play-Doh alternatívák léteznek.

Kérdezd meg az iskoládtól a gluténmentes modellezés agyagát a PlayDoh számára. Ha az iskolai tisztviselők tiltják magukat, egyes szülők megválasztják magukat az osztályteremben.

Bizonyos művészeti kellékeknél is ügyelni kell a gluténre. A krémalapú arcszín például gyakran glutént tartalmaz, és sok ujjlenyomata nem biztonságos a gluténérzékeny (lásd a kézműves cikket a biztonságos márkákért).

5

Újratervezzük az iskolai projekteket, amelyek lisztet használnak

Ritkán van egy iskolai évünk, amely nem tartalmaz valamilyen osztálytermi projektet, amely lisztet tartalmaz. A lányom osztálytársai papíralk maché teremtményeket készítettek (a legtöbb receptet búzalisztet és pite-t). A gyerekek és a tanárok lisztet is végeztek tudományos kísérletekben.

Annak ellenére, hogy nem eszik ezeknek a projekteknek a lisztalapú termékeit, a lisztérzékeny gyermek beteg lesz a lisztből a levegőben, miközben a projekt folytatódik.

Két lehetősége van: dolgozni a tanárral, hogy helyettesítse a gluténmentes anyagokat ezekre a projektekre, vagy húzza le gyermekét az iskolából napról napra, amikor valami lisztet terveznek megtartani (igen, a levegőben lévő liszt megbetegítheti a gyermeket).

Nyilvánvaló, hogy jobb segíteni a tanárnak, hogy a projekt biztonságos legyen mindenki számára, beleértve a gyereket is. Ehhez előzetesen tudnia kell a projektekről, ezért tartsa nyitva a kommunikációs sávokat. Gluténmentes alternatívákat is meg kell találnod.

Gluténtartalmú papírt készíthet úgy, hogy a vízzel biztonságos ragasztóval összekeveredik a vízzel (az Elmer gluténmentes), és gluténmentes lisztet helyettesíthet a receptekben és projektekben, amelyek rendszeresen lisztet tartalmaznak.

6

Forrás Gluténmentes osztálytermi kezelések

Az általános iskolai tantermek napjainkban szinte minden héten szülinapi bulikat látnak, és persze ezek a pártok glutén-csészéket vagy más snackeket tartalmaznak.

Nem számíthat arra a tanárra, hogy figyelmeztesse Önt, mielőtt egy szülő megjelenik a kezeléssel (a tanárnak gyakran nincs figyelmeztetés). Mivel kevés dolga van szomorúbb, mint a gyermeke könnyes, mert mindenki megkapta a finom kekszet, kivéve ő, előbb fel kell készülnie ezekre az állandó pártokra.

Kérdezze meg a tanárt, hogy fagyott kekszet vagy brownie-t helyezhet az iskola mélyhűtőjébe. Ha ez lehetséges, töltsön be egy nagy adagot, hogy lefagyjon. Ezután a tanár egyszerűen megragad egy kupacot (remélhetőleg időt ad a leolvasztásra) bármikor, ha van egy parti.

Ha nem tudja használni a fagyasztót, töltse ki a dobozt a gyermek kedvenc gluténmentes ételekkel, és adja át a tanárnak. Bármelyik esetben ellenőrizze rendszeresen, hogy szükség van-e az ellátás újbóli feltöltésére.