Élelmiszer napló a gyermek táplálkozásának megfigyeléséhez

Az étlap naplózása nagyszerű módja annak, hogy nyomon kövessék a gyermekeik által fogyasztott kalóriákat, különösen akkor, ha túlsúlyosak, és győződjenek meg arról, hogy elegendő gyümölcsöt, zöldséget, vitamint és ásványi anyagot kapnak, és még sok minden különböző élelmiszercsoportok.

Mennyi kalóriát igényel a gyerekeknek?

Felvétel közben, amit a gyerekek eszik és inni egy élelmiszer naplóban, biztos lehet abban, hogy nem túl kevés vagy túl sok kalóriát kap.

Segít megérteni, hogy hány kalóriát igényelnek naponta. Általában azok a gyerekek, akik:

• 1-3 éveseknek kb. 1300 kalóriára van szükség naponta
• 4-6 éveseknek körülbelül 1800 kalóriára van szükség naponta
• A 7-10 évesek naponta körülbelül 2000 kalóriát igényelnek
• 11-14 éves (fiúk) naponta körülbelül 2500 kalóriát igényelnek
• 11-14 éves (lányok) naponta körülbelül 2200 kalóriát igényelnek
• A 15-18 évesek (fiúk) naponta körülbelül 3000 kalóriát igényelnek
• A 15-18 évesek (lányok) naponta körülbelül 2200 kalóriát igényelnek

Természetesen ez azt feltételezi, hogy gyermeke nem próbál lefogyni vagy súlyt szerezni.

Az élelmiszer-csoportok még mindig fontosak

Bár az étkezési naplót rendszerint a kalóriák nyomon követésére és a kalória korlátozására használják, amikor túlsúlyos gyermekeket próbálnak megtenni a testsúlycsökkenés vagy az egészséges testtartás fenntartásában, segíthetnek abban is, hogy gyermekeik egészséges étrendet fogyasszanak el mindenféle ételből élelmiszer csoport:

• Gabonafélék, előnyben részesítve a teljes kiőrlésű gabonát

• Zöldségek
• Gyümölcsök
• Tej és tejtermékek - különösen az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, mint például a sajt és a joghurt, valamint más, a kalcium és a D-vitamin jó forrásai
• Hús és bab a fehérje, különösen a sovány vagy alacsony zsírtartalmú húsok, beleértve a baromfit, halat, tojást és diót

Az egyes élelmiszercsoportok hány adagja függ a gyermeke korától, de általában elvárhatja, hogy a gyermekeit minden egyes élelmiszercsoportból minden nap fogyasztson.

Vitaminok és ásványi anyagok is túl

A gyerekek étkezési nyomon követése segít abban, hogy jó mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és más fontos tápanyagot kapjon.

Feljegyezhet és kereshet olyan élelmiszerekről, amelyek jó rost-, vas-, kalcium-, kálium- és egyéb tápanyagforrások, amelyekre aggódsz, hogy a gyerekek nem elégednek meg.

Ha a gyerekek hiányoznak bármiben, mert válogatósak vagy túl sok rothadt ételt fogyasztanak, akkor egy multivitamin jó ötlet lehet.

Nyomon kövesse gyermeke ételeit egy élelmiszer naplóval

Sok gyerek túlsúlyos ezekben a napokban, és meglepő módon túl sokan fogalmam sincs miért.

Valószínűleg tudják, hogy nem elég aktívak, de nem tudják, hol járnak az extra kalóriák, ezért egyre több súlyt kapnak.

A gyermek ételeinek étkezési naplója segíthet kitalálni, mi folyik itt. Ha gyermeke egyszerűen túlméretezett adagokat fogyaszt? Egy falatkávé válik egy extra étkezés? Vagy az italok extra kalóriáit hibáztatják?

Élelmiszeri naplót tartson néhány napig vagy hetekig. Valószínűleg nagyon meglepődsz majd attól, amit felfedezel a gyermek étkezési szokásairól. A My Plate napi ellenőrzőlistája egy élelmiszer-napló alternatívája, amely segít megnézni, hogy tartja-e a legfrissebb táplálkozási tanácsadást és az egyes élelmiszercsoportokra vonatkozó célokat.

Példa Élelmiszer napló

A minta étkezési naplója azt mutatja, hogy mit tehet a saját gyermeke napi ételeivel. Felismered a problémákat? Egy dolog, feltételezve, hogy ez egy kisgyermek, túl sok kalóriát vesz. Továbbá:

• Túl sok étel. A gyerekek általában nem igényelnek esti ételeket, és ha igen, valószínűleg egészséges gyümölcsdarab, mint egy alma, nem pedig sütemények és tej.
• Túl sok extra kalóriát tartalmaz a magas cukor és a magas zsírtartalmú ételek, beleértve a Root Beer és az Oreo Cookie-t, ami jobb lenne, mint alkalmi fogás, és nem rendszeres snack
• Néhány túlméretezett adag, beleértve az Oreo Cookies kiszolgáló méretét, amely jellemzően három sütemény, nem hat
• Nagyon korlátozott számú zöldség az ő étrendjében
• Rengeteg kalcium az Orange Juice-ből és a tejből
• Néhány nagyon egészséges választás, beleértve az 1% -ot, a teljes gabonamagot és néhány gyümölcsöt

Az élelmiszer napló áttekintése mellett önmagában is nagyszerű erőforrás lehet, ha extra pedagógiai segítséget szeretne kapni a gyermekorvosnál, hogy kiderüljön, mi a baj a gyermek étrendjével. Bár alapvetően csak rögzít mindent, amit a gyermek enni és inni az étkezési naplóban, könnyebbé teheti néhány rövidítés használatával, mint például:

• étkezés
  • B = Reggeli
  • sAM = Reggeli Snack
  • L = Ebéd
  • sPM = délutáni snack
  • D = vacsora
  • sBT = Bedtime Snack
• Ételcsoportok
  • G = szemek
  • V = Zöldség
  • F = gyümölcsök
  • M = Hús / bab
  • D = Tej / Tej

Példa Élelmiszer napló (nem feltétlenül egészséges példa!)
Élelmiszer	Étkezés	Adag	Kalória	Élelmiszercsoport	Leírás
Narancslé	Reggeli	8oz	110	Gyümölcs	Minute Maid Kids +, Kalcium 35%
Gabona	Reggeli	1 pohár	160	Gabona, Dairy	MultiGrain Cheerios és 1/2 csésze 1% Tej
Az Apple Juice	Büfé 10:00	Gyümölcsleves doboz	100	Gyümölcs	100% gyümölcslé
Banán	Büfé 10:00	1	105	Gyümölcs	Jó forrás szál, kálium, C-vitamin
McDonalds Cheeseburger Happy Meal	Ebéd		500	Hús, Tej, Gyümölcs, Gabona	Apple Dippers, 1% Tej
Zeller burgonyával	Büfé 16:00	4 kis szár, 2 evőkanál	200	Veggies, hús / bab	Jó forrás szálas, fehérje.
Gyökér sör	Büfé 16:00	8oz	120		Extra cukor
Makaróni és sajt	Vacsora	1	220	Gabona, Dairy
Oreo sütik	Büfé 20:00	6 cookie-t	300		Extra zsír és kalória
Tej	Büfé 20:00	8oz	120	tejcsarnok
Kalóriaösszegek:			1,935
Élelmiszercsoport összesített	Gyümölcsök4	zöldségeket1	tejcsarnok3 1/2	Hús / Bab2	Gabonafélék3
Megjegyzés:	Túl sok étel! Több veggies és egészségesebb ételekre van szükség.

Segített ez az oldal? Köszönjük a visszajelzést! Mi a gondjaid?