A legjobb saláta-összetevők a fogyáshoz

A diétáknak salátát kell fogyniuk, hogy fogyjon, ugye? Rossz! Sok ember eszik salátát fogyás és nyereség súlya helyett. Miért? Mivel sok hozzáadott saláta összetevő tele van zsírral és kalóriával. És ami még rosszabb, a létrehozott súlycsökkentő saláta nem elég nagy vagy elégséges ahhoz, hogy megtartsák őket. Így hamarosan újra eszik, és nem veszítenek súlyt.

A magas kalóriatartalmú, nehéz étel egészséges salátával való cseréje nagyszerű módja annak, hogy lecsökken. De étrend-barát salátákat kell használnia. Ezek olyan táplálékkal töltött salátaöntetek, amelyek ízesek és természetesen alacsony zsírt és kalóriát tartalmaznak.

Használja ezt a listát a kedvenc saláta összetevőinek kiválasztásához, majd kísérletezzen a következő étkezéskor.

1

Válassza ki a legjobb saláta zöldeket

Az étrend-barát salátájának alapja a saláta zöldek. A tésztával és burgonyával készült saláták általában magasabbak a kalóriában és a zsírban.

A bab is nagy salátaterméket készíthet, és fehérjével van tele. A legtöbb étrend azonban különböző salátatípust választ ki salátaalapként, mert olyan alacsony kalóriát tartalmaz.

Tehát melyik saláta zöldek a legjobbak? Olyan sok közül lehet választani, és mindenki másnak tetszik. Javaslom, hogy válasszon néhány friss tavaszi zöldséget az ízléshez, majd a salátát ömlesztve enyhébb, ropogósabb zöldekkel töltsük fel, hogy hozzáadhassunk ropogást és mennyiséget.

• Lágyabb, ízletes tavaszi zöldek: Sült saláta kitûnõ, spenót, mángoldat, vízitorma, mustár zöld, mache, répa zöldek
• Ropogós, alacsony kalóriatartalmú zöldek: Jéghegy, bibb, romaine, radicchio, escarole, endív, levél saláta és frisée. Ön is időt takaríthat meg, és a saláta tálba egy maréknyi előkeverékes káposztát dobhat, hogy kalóriát nem tartalmazzon.

Egészséges saláta Tipp: Ne félj, hogy kísérletezzen azzal, ahogy a saláta zöldeket és más összetevőket vágja. Vannak, akik nem szeretik a salátaöntetben áztatott nagy leveleket. Tehát egy apróra vágott salátát készítsen, és vágja le minden összetevőt könnyen fogyasztható 1/4 hüvelykes négyzetekbe. Néhány séf még a fűszernövényeket és más összetevőket is elegáns szalagokra vágja, hogy kifinomultabb megjelenésű legyen.

2

Válasszon színes zöldségeket

A zöldek mellett a zöldségeknek a táplálékbarát baráti salátának kell lenniük a leggyakoribb összetevőként. Az egészséges saláta legjobb zöldségei a színek széles skáláján fognak megjelenni.

Különböző ízek és egészséges tápanyagok eléréséhez minden színkategóriából adjunk hozzá sült vagy nyers zöldséget.

• Piros: Apróra vágott vagy szeletelt paradicsom, aprított vagy szeletelt retek, apróra vágott vöröshagymás, szeletelt piros paprika, kockás répa, hideg szeletelt piros burgonya
• Narancs: Apróra vágott vagy vékony szeletelt sárgarépa, narancspaprika, hideg kockás squash, örökös narancs paradicsom, hideg kockára vágott édesburgonya.
• Sárga és fehér: Édes hagyma, főtt friss kukorica magok, négyszögletes sárga paradicsom, szeletelt sárga cékla, kockás jicama, apróra vágott vagy szeletelt gombák, apróra vágott gyöngyhagyma, karfiol, fehér spárga,
• Kék vagy lila: Lila burgonya, apróra vágott lila káposzta, lila paprika, padlizsán
• Zöld: Vékonyan szeletelt zöldhagymát, apróra vágott zöld paradicsomot, négyszögletes articsóka-szíveket, hűtött borsót, brokkolit, vetőmagot és szeletelt uborkát (bőr eltávolítva), brüsszeli hajtásokat, kockás zeller.

Egészséges saláta Tipp: A zöldség kiválasztásakor a kényelmi zónán kívüli vállalkozás. Néha az olyan kombinációk, amelyeket soha nem gondolnak, jó lesz a kedvencek. És ne aggódj túl sok kalóriával, amikor hozzáadod a zöldségeket. A legtöbb zöldség alacsony kalóriát és magas tápanyagot tartalmaz. Ha aggódik a cukor- vagy keményítőtartalom miatt néhány zöldségben (például répa vagy burgonya), egyszerűen csak mérsékelten adjuk hozzá őket.

3

Válassza ki az egészséges zsírokat a saláta számára

A saláta valószínűleg nem lesz kielégítő, ha nem ad hozzá egészséges zsírforrást. Természetesen az étrend-barát salátáinak zsír hozzáadása növeli a kalóriaszámot.Ne feledje, hogy még az egészséges zsírok is jelentős kalóriaforrások. Tehát az intelligens dieterek mérsékelten adják hozzá őket.

Az alábbiakban felsorolt ​​ésszerű kiszolgáló méretek a népszerű egészséges zsírtartalmú saláták számára:

• Avokádó: 1 - 2 evőkanál
• Olajbogyó: 5-10 olajbogyó
• Olívaolaj: 1-2 evőkanál
• Dió (mandula, fenyőmag, dió, stb.): 10-15 dió méretétől függően
• Magok (napraforgómag, chia mag, tökmag): 1-2 evőkanál

Egészséges saláta Tipp: Mérje meg a zsírforrást, mielőtt dobja a tálba! Könnyen elképzelhetetlenül kalóriát adhat hozzá a saláta tálhoz, amikor az ételt közvetlenül a palackból vagy a dobozból adja hozzá. A legjobb mérések eléréséhez tartsa a digitális mérleget és néhány mérőkanálat.

4

Add hozzá a fehérjét a salátádhoz

Ha a saláta az étkezés fő folyamata, akkor hozzá kell adni egy sovány fehérjeforrást, hogy megkapja a fontos izomépítő előnyöket. Azt is megállapítja, hogy a fehérje saláták hosszabb ideig elégedettek az étkezés után.

Számos okos evők megdarabolják a diétát és hozzáadják a salátájukhoz. De ne felejtsük el, hogy nem minden deli hús jó választás, ha meg akarja fogyni. Ragaszkodjon a pulykahoz, sovány sült marhahúshoz vagy csirkehez, amikor meglátogatja a deli számlálót. Ezen fehérjeforrások közül választhat

• Hús: Maradt sovány steak, grillezett csirke vagy pulyka, apróra vágott sertéshús, fűszeres extra sovány pulyka, szeletelt deli sült marhahús
• Tenger gyümölcsei: Lazac, tonhal (friss vagy konzervált), garnélarák, szardínia, szardella,
• Gabonafélék: Quinoa, vadrizs, barna rizs, árpa

Egészséges saláta Tipp: Ne feledje, hogy a fehérje egyetlen adagja általában 3-4 uncia. Ha hozzáad egy nagy 6-8 uncia csirkemellet, meg kell adnia a hozzáadott extra (bár egészséges) kalóriát. Ha több fehérjét adunk hozzá, akkor több salátaöntet is hozzáadódik, ami növelheti a saláta kalória- és zsírtartalmát is.

5

Gyógynövények a saláta számára

Az egyik legjobb módja annak, hogy a saláta ízét hozzáadja az apróra vágott gyógynövények hozzáadásához. Természetesen a szárított fűszernövényeket salátájára dobhatja, de az apróra vágott friss fűszernövények ízletes és egészséges táplálkozás a diétabarát ételekhez.

Próbálja ki ezeket a fűszernövényeket, amelyeket az élelmiszerboltban talál.

• Tárkony
• metélőhagyma
• Bazsalikom
• koriander
• Petrezselyem
• Kapor
• Kakukkfű
• Turbolya

Egészséges saláta Tipp: A legtöbb salátaöntet gyógynövényekből és valamilyen olajból készül. Így előfordulhat, hogy a friss fűszernövények hozzáadásával a salátához nincs szükség salátaöntetre, ami tovább csökkenti a saláta kalória- és zsírtartalmát.

6

Salátaöntet

Ha ízletes és egészséges összetevőkkel töltötte be a tálat, az utolsó lépés a salátaöntet hozzáadása. Sajnos a legtöbb kötszer tele van zsírral és kalóriával. Egyes boltokban vásárolt termékek (gyakran azok, amelyek táplálékbarátnak tartják) szintén tele vannak cukorral. Szóval mi a diéta?

Előfordulhat, hogy nem kell salátaöntetre is szüksége, ha a tálat ízletes és sós összetevőkkel töltötte. Valójában általában csak egy kis sót és borsot szórok, és csak egy evőkanál olívaolajat mérünk, majd dobogom a salátámat más feltöltés nélkül. Néhány étrend egy citrusfélék spritzét adja hozzá.

Ha teljesen szereted a salátaöntetet, fontolja meg a saját készítésű. Az egészséges salátaöntetek sok receptjét megtalálhatja online.

Bármi legyen is a salátaöntet, gondosan mérje meg. Még akkor is, ha egy saláta tál tele van egészséges összetevőkkel, a túl sok öntet hozzáadásával az étkezés nagy zsírtartalmúvá válhat.