Szál: a pajzsmirigy betegek súlyvesztésének szerepe

Az étrendben elegendő szál felvétele az egyik alapvető taktika, amelyet a legtöbb pajzsmirigy betegnek követnie kell a sikeres fogyás program részeként.

A rostok előnyei a pajzsmirigy betegek számára

A Fibernek mindenki számára sok előnye van, de különösen a pajzsmirigy-túlműködésben szenvedő embereknek - hypothyreosis -, akik súlyt akarnak veszteni.

• A rost segít a székrekedésben. A hypothyreosisban szenvedők gyakran lelassították az emésztést, és a krónikus székrekedés gyakori panasz, még akkor is, ha a pajzsmirigy alatti pajzsmirigyet kezelik. Az elegendő rostszint elérése elősegítheti a bélmozgások rendszerességét és enyhíti a krónikus székrekedést.
• A szál minimálisra csökkentheti a vércukor-ingadozásokat. A magasabb rosttartalmú ételeket lassabban emésztjük, és cukrjuk is lassabban szabadul fel. Ez azt jelenti, hogy ezeknek az élelmiszereknek alacsonyabb "glikémiás indexe" van. A magasabb rosttartalmú élelmiszerek kiválasztása segíthet a drámaiabb vércukor-ingadozások és a kialakuló inzulin válasz (inzulinrezisztencia) csökkenésében. A szénhidrátok megfelelő metabolizálásának nehézségei és a glükóz kezelése gyakrabban fordul elő a pajzsmirigy betegeknél, akiknél nagyobb az inzulinrezisztencia kockázata.
• A rost segíthet csökkenteni az élelmiszerek glikémiás terhelését.A magas rosttartalmú ételek kiválasztása mellett a szál-kiegészítőket a magasabb glikémiás élelmiszerekkel együtt, és bizonyos értelemben „magas glikémiás” élelmiszerekkel alakíthatja át alacsonyabb glikémiás táplálékra. Például, ha a cukortartalmú desszertet, vagy a tésztát tartalmazó tálat kell tartalmaznia - mind magas cukortartalmú, mind magas a glikémiás indexen -, néhány szakértő azt javasolja, hogy több ízletes kapszulát vegyen be az élelmiszerével. A Psillium kiváló szálforrás, és a magas glikémiás táplálékkal együtt a lassú lebontást és a magas szénhidrátos kezelés vagy étkezés után jellemző glükóz tüskék minimalizálását segítheti.

• A szál segít csökkenteni a koleszterint. A magas rosttartalmú étrend segít csökkenteni az egészségtelen koleszterinszintet. A megemelkedett koleszterinszint a kezeletlen hypothyreosis tünete lehet, és még gyakrabban fordul elő még azoknál is, akiket a túlzott pajzsmirigy kezelésére alkalmaznak.
• A rost segíthet a fogyásban. A magas rosttartalmú élelmiszerek hosszabb időt vesz igénybe, és gyorsabban töltik fel.

Ahogy írtam a könyvemben, A pajzsmirigy diéta forradalma:

Az egyik tanulmány megállapította, hogy 14 gramm / nap rost hozzáadásával 10% -kal csökkent az energia-bevitel és a test, és a súlyveszteség 5 font volt 4 hónap alatt. Egy másik vizsgálatban a mérsékelten túlsúlyos 53 nő közül egy 1200 kalóriatartalmú étrendet követően 24 héten át a fele szál kiegészítést kapott, a fele pedig placebót kapott. 6 gramm rostot kaptak naponta 4 grammra. A kezelés után a szálcsoport átlagosan 17,6 £ -ot vesztett el a placebo-csoportban 12,76 £ -kal szemben.

Mennyire szüksége van rostra?

Az 50 éves férfiak általában 30-40 gramm rostot igényelnek naponta, és a nőknek körülbelül 25-30 grammot igényelnek. A tipikus amerikai étrend azonban naponta legalább 10 gramm rostot tartalmaz.

Hogyan lehet elég szál

Szeretné, hogy minél több rostban gazdag élelmiszert vegyen be. Malia Frey súlyvesztő szakértőnknek kiváló listája van a magas rosttartalmú élelmiszereknek. Ne feledje azonban, hogy számos pajzsmirigy-beteg érzékeny a szemekre, és különösen a búza, és így a magas szálú gabona, kenyér és tészta szálakat szállíthat, de csökkentheti a tömegveszteséget is. Ha rostot használ a súlycsökkenéshez, akkor a legmagasabb rosttartalmú zöldségekre, hüvelyesekre, babokra, diófélékre, magokra és kisebb mértékben a gyümölcsre kell összpontosítania.

Sokat kell enni, hogy elérje a megcélzott szálszintet. Ahhoz, hogy a naponta optimális rostbevitelt érje el, valószínűleg hozzá kell adnia egy szálpótlót a rostokban gazdag ételek hangsúlyozásához.

Lassan indítson, ne menjen „10-től 30-ig” egy nap alatt - meg kell adnia a bélrendszer idejét, hogy beállítsa, és a túl sok rost hozzáadása túlságosan is kényelmetlenséget okozhat.

Fiber kiegészítők

Számos különböző szál kiegészítés áll rendelkezésre. Kedvenceim közé tartozik:

• Psyllium. Az egyik tanulmány megállapította, hogy a nők, akik étkezés előtt 20 gramm psylliumot fogyasztottak, kevesebb zsírt fogyasztottak, és gyorsabban érezték magukat az étkezés során, segítve a fogyást. Psyllium husk megtalálható a kereskedelmi termékekben, mint a Metamucil. Kapszulákban kaphatsz pszichium port, vagy az előnyös formámat. A Psillium olcsó, és ha kapszulákba kerül, könnyen hordozható és könnyen bevihető - nincs vízzel borzasztó, iszapos rostpor.
• Guárgumi - A guárgumi magas szálas kiegészítés. Ez egy népszerű rosttermékben, a Benefiberben található, amely por formájában kapható. Más szálakkal ellentétben, beleértve a psilliumot, a guárgumi teljesen feloldódik italok (például gyümölcslé, víz vagy turmix) formájában, szemcsés vagy ömlesztett állapotban. Könnyen hozzáadható a gyümölcsléhez vagy a vízhez, és nincs íze - nem is tudod, hogy ott van.

Fontos figyelmeztetések a pajzsmirigy betegek szálakkal kapcsolatban

Ha az alacsony rosttartalmú és a magas rosttartalmú étrendre vált, akkor két dolog, amit óvatosnak kell lennie a diéta során.

Először is, legyen óvatos, hogy a pajzsmirigy-gyógyszert legalább egy órával a reggeli étkezés vagy kávéfogyasztás előtt vegye be, így a felszívódás nem csökken. A magas rosttartalmú étrend jelentősen megváltoztathatja a pajzsmirigy gyógyszeradagolási követelményeit, így 6–8 héttel a nagy rosttartalmú étrend megkezdése után a pajzsmirigy-funkciót tesztelni kell, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs szükség dózismódosításra.

Másodszor, légy óvatos a fafaragott zöldségek nyers gyümölcsléjében. A zöldségek, mint a kelkáposzta és a spenót magas rosttartalmúak, és a turmixokban népszerűek. Ha azonban nyers, a "goitrogens", a természetben előforduló vegyi anyagok is magasak, amelyek lelassíthatják a pajzsmirigyet, növelik a pajzsmirigyet (goiter), és még hipotireózist is kiváltanak. A gőzölgő vagy enyhén főzve ezeket a zöldségeket a gyümölcsleválasztás előtt megszabadulhat a goitrogén veszélyek nagy része.