Csokoládé és stroke megelőzés

Az egyik kedvenc és leginkább dekadens snackje erősen összefügg a csökkent stroke kockázatával. Az Egyesült Királyságból és Hollandiából származó, nemrégiben végzett kutatási tanulmány a rák európai prospektív vizsgálata, az EPIC-Norfolk elemzése 20.951 férfit és nőt vizsgált. A tanulmányban résztvevő férfiak és nők elosztott élelmiszer-naplójának gondos elemzése azt állapította meg, hogy azok, akik a legmagasabb szinten tartották a csokoládéfogyasztást, a stroke-ot alacsonyabb arányban tapasztalták, míg a beiratkozott résztvevők, akik nem jelentettek csokoládéfogyasztást vagy nagyon alacsony csokoládéfogyasztást, a legmagasabbak voltak. majdnem 20 éves nyomonkövetési időszakban a stroke aránya. Ez a tanulmány összhangban állt számos más, különböző intézményekben végzett kutatási tanulmánygal, amelyek a csokoládé és a stroke kockázata közötti összefüggést is vizsgálták.

Svédországból származó nagy elemzés tíz évig 373 svéd férfit követett. A svéd eredmények hasonlóan azt mutatták, hogy azok, akik a legnagyobb csokoládéfogyasztást jelentették, átlagosan 62,9 gramm hetente, volt a legalacsonyabb stroke kockázatú csoport. Egy még nagyobb vizsgálat egy nagyobb csoportot, összesen 157, 809 résztvevőt vizsgált meg kilenc különböző tanulmányból, és megerősítette ugyanazt a tendenciát.

Mennyi csokoládét kell enni, hogy megvédje magát a stroke ellen?

A kutatási vizsgálatok meglehetősen következetesek voltak, amikor arról számoltak be, hogy a legmagasabb csoport csokoládéfogyasztását naponta 16-99 gramm csokoládé fogyasztotta, ami körülbelül fél uncia 3,5 uncia naponta. Ez egyenértékű a napi 10 csokoládéforgács és egy rendszeres méretű csokoládé, vagy néhány snack méretű csokoládé elfogyasztásához.

Milyen csokoládé segít megvédeni a stroke ellen?

A csokoládé előnyeit a tejcsokoládé és a sötét csokoládé is tartalmazza. De ez az, ahol egy kicsit trükkös. Az egészséges hatások kifejezetten a kakaó növény által előállított csokoládéból származnak, nem pedig a csokoládé ízesítéséből, az élelmiszer színezéséből, a mesterséges csokoládé illatából vagy a cukrokból. Olvassa el a címkéket, mert sok csokoládé ízű étel és cukorka nem tartalmaz kakaót tartalmazó csokoládét. Ehelyett néhány feldolgozott csokoládé ízű terméket kis mennyiségű csokoládéval készítenek, és csokoládé formájában adják át, mivel élelmiszer-színezékeket és más adalékanyagokat tartalmaznak, amelyek a csokoládéhoz hasonlítanak.

A sötét csokoládé és a tejcsokoládé kakaóból készül, míg a fehér csokoládé nem ugyanazokkal a kakaó összetevőkkel készül, amelyek védik a stroke-ot.

Miért védi meg a csokoládé a stroke-tól?

A csokoládé ízletes, de ha eszik, a csokoládéban lévő kakaónak számos biológiai és kémiai hatása van a testére. Ezek a biokémiai hatások magukban foglalják a véredények belső bélésének védelmét, amely megakadályozza a ragadósságot, amely hozzájárul a káros vérrögképződés kialakulásához. A vérrögök az agyban ischaemiás ütéseket okoznak. Az egészséges vérerek is jobban ellenállnak a szakadás és a szivárgás kockázatának, ami hirtelen vérzést eredményez. Így a kakaó arra szolgál, hogy megvédje Önt egy másik típusú stroke-tól, amely egy vérzéses stroke.

Továbbá, a kakaóbab tudományos szempontból bizonyítottan antioxidáns hatású, ami fontos a stroke által okozott toxikus agykárosodás ellensúlyozásához.

A csokoládét úgy alakították ki, hogy csökkentsék a stresszt és a stresszt. A súlyos stressz növeli a stroke kockázatát, és a krónikus stressz hosszú távú felhalmozódása is felveti annak a valószínűségét, hogy agyvérzésed lesz.

A legjobb hír a stroke megelőzéséről

A legjobb hír a stroke megelőzéséről az, hogy nem drága, szokatlan vagy nehezen kivitelezhető. A könnyű és élvezetes életmód-módosítások sokasága jelentősen csökkentheti a stroke kockázatát. Az étkezés és a mérsékelt mennyiségű csokoládé megosztása csak a legkedvezőbb módja annak, hogy megvédje magát és szeretteit a stroke-októl.

Ha többet szeretne megtudni arról, hogy hogyan lehet része a tudományos tanulmányoknak, mint a csokoládé tanulmányok, akkor itt többet megtudhat.