Az intelligens útmutató a probiotikumok számára

A probiotikumok számtalan fogyasztási cikkben találhatók, beleértve az étrend-kiegészítőket, az ételeket és az italokat, és még a bőrápolási termékeket is. Hasznos baktériumokként ismert probiotikumok egyre inkább felkérik azokat, akiknek az a vágyuk, hogy jobban élvezik az egészségüket a bélflóra optimalizálásával. Valójában 2013-ban a probiotikus iparág globális piacát 32 milliárd dollárra becsülték, ami növekvő tendencia, amely 2022-re várhatóan 52 milliárd dollárra emelkedik.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a probiotikumok „élő mikroorganizmusok”, amelyeket megfelelő mennyiségben adva egészségügyi előnyökkel jár. A leggyakrabban a probiotikumok alkalmazása az emésztési tünetek előmozdítására vagy javítására szolgál. De azzal a felfedezéssel, hogy bonyolult bélflóránk szerepet játszik más egészségügyi állapotokban, sokan a probiotikumokhoz fordultak abban a reményben, hogy mindent allergiától az autizmusig kezel.

Ahhoz, hogy segítsen nektek képzett fogyasztóként lenni, itt négy okos tény áll rendelkezésre a probiotikumokról.

A probiotikumokban található baktériumok típusai már léteznek a vastagbélben

A mikroorganizmusok meghaladják a testünk 10: 1-ét, és ezek többsége az emésztőrendszerben található. Valójában szó szerint trillionnyi baktérium él a vastagbélben. Jelenleg a tudomány több mint 400 különböző baktériumfajt azonosított.

Bár még mindig sok a tanulás, a kutatás már eloszlatta a mítoszot, hogy minden baktérium káros a szervezetre. Ehelyett most tudjuk, hogy a baktériumok segítenek a testünk működésében. Ezen funkciók némelyike ​​az emésztés segítése, a rossz baktériumok elleni küzdelem és a vitaminok előállítása. Azt is tudjuk, hogy a baktériumok természetesen megtalálhatók a vastagbélben, és már dolgoznak, hogy további probiotikus termékek használata nélkül egészségesek maradjanak.

A probiotikumok nem igényelnek FDA jóváhagyást

Meglepő lehet, hogy az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal nem rendelkezik a probiotikumok hivatalos meghatározásával, és hogy a termékek forgalomba hozatala előtt nem szükséges a jóváhagyás. Ehelyett az FDA probiotikumokra vonatkozó szabályozása az értékesített termék típusától függ - akár étrend-kiegészítőként, akár élelmiszer-összetevőként.

A probiotikumok általában étrend-kiegészítőként kerülnek forgalomba, por, tabletta, kapszula vagy folyadék formájában. Tény, hogy jelenleg több mint 100 kereskedelmi forgalomban kapható probiotikus kiegészítést tartalmaz. Az étrend-kiegészítők nem igényelnek FDA jóváhagyást. Megengedettek a piacon mindaddig, amíg reklámja csak azt tartalmazza, hogy a kiegészítő hogyan befolyásolja a szervezet szerkezetét vagy funkcióját, és tartózkodik attól, hogy konkrét állításokat hozzon, hogy a termék csökkenti a betegség kockázatát. Ezenkívül az étrend-kiegészítők nyilatkozatot tehetnek a biztonságukról és hatékonyságukról az FDA előzetes vizsgálata nélkül.

Amikor egy probiotikum élelmiszer-összetevőnek tekinthető, az FDA elsődleges célja, hogy az összetevő a „GRAS” esernyő kategóriába esik-e, azaz „általában biztonságosnak tartják”. Mivel a kereskedelmi probiotikumok valójában azonosak vagy hasonlóak a baktériumokkal A vastagbélben élő orvosok többsége egyetért abban, hogy egészséges egyének számára általában biztonságos a használata. Azonban azoknál, akiknek lehetnek olyan alapállapotok, mint például az immunrendszer károsodása, esetenként súlyos szövődményekről számoltak be.

Függetlenül attól, hogy az amerikai piacon rendelkezésre álló probiotikumok túlnyomó többségét az FDA nem tesztelte vagy jóváhagyta.

A probiotikumok nem egy-egy méretben

A probiotikumok olyan mikroorganizmusok, amelyekről úgy gondolták, hogy jó az egészségünknek. Ezek a mikroorganizmusok általában baktériumok, de élesztők is lehetnek. A termékekben megtalálható két leggyakoribb baktériumcsoport Bifidobacterium és Lactobacillus, de sok más típusú baktérium is probiotikumnak tekinthető.

A baktériumokat csoportokba sorolják, amelyek mindegyik csoportja több fajt tartalmaz, és mindegyik faj több törzset tartalmaz. Ez azért fontos, mert minden törzs másképp működik a szervezetben, és hasznos lehet különböző célokra. A kutatók még mindig tanulmányozzák, hogy mely probiotikus törzseket kell használni az egészségre vagy betegségre.

Mivel a probiotikumok nem szabványosítottak, különböző márkák, amelyek hasonló törzseket tartalmaznak, valójában jelentősen eltérhetnek. Minden termék valóban egyedülálló, és lehet, hogy nem hasznos a rendeltetésüknek.

Több kutatásra van szükség a probiotikumok esetében

A probiotikumokra már sok kutatást szenteltek, különösen az emésztési egészség területén. Míg egyes tanulmányok kimutatták, hogy a probiotikumok hasznosak lehetnek az emésztőrendszerek orvosi kezelésének kiegészítéseként, más kutatások nem bizonyultak egyértelműnek.

A kutatás egyik fókuszpontja az volt, hogy a probiotikumok segítik-e az IBS (irritábilis bél szindróma) tüneteinek kezelését. Az Egyesült Államok és Európa szakértői konszenzusa szerint az ésszerű indok, hogy miért működnek a probiotikumok az IBS-ben. Azonban sok tanulmány hosszú távú meta-elemzési adatai nem mutattak jobb probiotikumokat a placebóhoz képest, mint a 6 hónap alatt.Ne feledje, hogy ezek a tanulmányok kisebb tanulmányok voltak, így sok változó jött létre.

Egy másik tanulmányozott terület az volt, hogy a probiotikumok szerepet játszhatnak-e az antibiotikumok által okozott hasmenés megelőzésében vagy a fertőzésekkel, például a c-diff-rel (súlyos hasmenést okozó bakteriális fertőzéssel, és azoknál, akik kórházi kezelésben részesültek vagy más fertőzésekre erős antibiotikum adagokat). Mivel az antibiotikumokról ismert, hogy mind a jó, mind a rossz baktériumok megölik, a remény az volt, hogy a probiotikumok kiegészíthetik az antibiotikum-kezelés során elvesztett hasznos baktériumokat.

Valójában a cikkben megjelent cikkben American Journal of Infection Control arról számoltak be, hogy 2006-2012-ben az Egyesült Államokban tanulmányozott 145 kórház 96 százaléka adta a probiotikákat a betegeknek abban a reményben, hogy megakadályozza ezeket az emésztési szövődményeket. A randomizált kettős-vak vizsgálatban azonban a kutatók megállapították, hogy az adott körülmények között alkalmazott hasmenés kezelésében a megadott probiotikumok nem voltak hatékonyabbak a placebóknál.

Ezzel szemben más tanulmányok arra a következtetésre jutottak, hogy a probiotikus alkalmazás csökkentheti az antibiotikummal összefüggő hasmenés kockázatát 50-60 százalékkal, ha antibiotikumokkal együtt adják - a leghatékonyabb törzsekről megállapítható, hogy Saccharomyces boulardii (élesztő) és Lactobacillus rhamnosus GG. Tehát ismét több kutatásra van szükség, mivel a többszörös tanulmányok eredményei nem eredményeztek következetes vagy végleges eredményeket, amelyek megerősítik a probiotikumok szerepét ezen feltételek kezelésében.

A probiotikumok szerepét számos más körülmények között is tanulmányozták, mivel egyre jobban megértjük, hogy a szervezetben lévő jó és rossz baktériumok kiegyensúlyozatlansága hogyan függ össze az általános egészséggel. A vizsgált állapotok némelyike ​​a bőrfertőzések, a mentális betegségek, az allergiák és az asztma, a gyermekkori gyomor és a légzőszervi fertőzések, az alvási problémák, a fibromyalgia, az ízületi merevség, a laktóz intolerancia, valamint az immunrendszert és a fertőzés megelőzését érintő számos klinikai forgatókönyv.. Ezek a vizsgálatok nagyon korlátozottak voltak a probiotikumok alkalmazását alátámasztó bizonyíték nélkül.